Merkmale des Abnehmens von Abendessen. Erlaubte und verbotene Lebensmittel, Ernährungsempfehlungen. TOP 10 Diät-Dinner-Gerichte.
Ein Slimming Dinner ist ein Abendessen, das auf Ihre Bedürfnisse beim Abnehmen abgestimmt ist. In der Diätetik gibt es oft Aufrufe, nicht zu Abend zu essen, um den Magen nicht zu überlasten und kein überschüssiges Körperfett zu provozieren. In letzter Zeit erkennen Ernährungswissenschaftler jedoch zunehmend die Bedeutung des Abendessens und die richtige Herangehensweise bei der Zubereitung. Lassen Sie uns herausfinden, was sie zum Abendessen essen, während sie Gewicht verlieren.
Merkmale der richtigen Abendessen zum Abnehmen
Viele Menschen wissen um die Bedeutung des Frühstücks. Es energetisiert, sättigt den Körper und ermöglicht es Ihnen, bis zum Mittagessen satt zu bleiben. Warum ein Abendessen benötigt wird, versteht nicht jeder. Manchmal ziehen sie es vor, es zu überspringen, um Gewicht zu verlieren, aber dies ist nicht möglich.
Wie Frühstück und Mittagessen spielt auch das Abendessen eine große Rolle im Stoffwechsel:
- Beseitigt den Hunger. Längere Abstinenz verlangsamt den Stoffwechsel und zwingt den Körper, Nährstoffe in Reserven zu speichern.
- Beugt einem Mangel an Vitaminen und anderen Nährstoffen vor.
- Lindert Schlaflosigkeit: Es ist schwieriger, auf nüchternen Magen einzuschlafen.
- Unterstützt den Stoffwechsel auf dem gewünschten Niveau.
- Hilft, sich nach einem Training oder einem anstrengenden Tag zu erholen.
- Entspannt, beruhigt.
Wichtig! In der jüngeren Vergangenheit wurde die Diät des Kriegers entwickelt, bei der dem Abendessen die Hauptrolle zukommt. Dies ist die nahrhafteste Mahlzeit und gilt als ein Muss.
Damit die Nahrung aufgenommen und nicht in Form von Fett auf dem Körper abgelagert wird, muss das Abendessen richtig organisiert und zubereitet werden.
Ernährungswissenschaftler verleihen ihm die folgenden Eigenschaften:
- Hell. Ein PP-Dinner zur Gewichtsreduktion sollte kein Schweregefühl im Magen hinterlassen, sonst wird der Schlaf unruhig. Es ist notwendig, dass die Nahrung vollständig verdaut und absorbiert wird.
- Sinnvoll. Das richtige Abnehm-Abendessen versorgt den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird nicht als überschüssiges Fett im Körper gespeichert.
- Mit einem Minimum an Kalorien, um die Gewichtsabnahme zu fördern.
- Der Anteil eines einfachen Abendessens zur Gewichtsreduktion ist minimal, damit keine Schwere im Magen zurückbleibt.
- Ausgewogen, enthält Proteine, Fette und Kohlenhydrate im Verhältnis 40/20/40.
- Nahrhaft, um den Hunger zu stillen.
Essen Sie vor 19 Uhr, damit die Nahrung Zeit hat, teilweise verdaut und aufgenommen zu werden. Wenn Sie spät essen, werden die meisten Nährstoffe nicht aufgenommen und die Nahrung wird an unnötigen Stellen in Fett gespeichert.
Um ein diätetisches Abendessen zur Gewichtsreduktion wirklich nützlich zu machen, befolgen Sie die Empfehlungen:
- Essen Sie zuerst Ihr Gemüse. Sie bereiten den Magen darauf vor, schwere Nahrung zu verdauen.
- Die Gemüsemenge sollte 2-3 mal größer sein als bei Proteinprodukten.
- Beim Abnehmen beträgt der Kaloriengehalt des Abendessens 300 kcal. Wenn Ihr Gewicht normal ist, Sie sich aber bemühen, richtig zu essen, können Sie den Kaloriengehalt auf 400 kcal erhöhen.
- Essen Sie gleichzeitig. Obwohl die allgemeine Empfehlung lautet, nicht nach 19:00 Uhr zu essen, denken Sie an das Frühstück. Zwischen dem Morgen- und dem Abendessen sollten mindestens 10 Stunden vergehen. Wenn Sie spät frühstücken, verschieben Sie auch Ihr Abendessen.
- Verwenden Sie eine schonende Verarbeitung von Lebensmitteln. Essen Sie Gemüse und Obst möglichst roh. Backen Sie Fleisch, Fisch, Eintopf oder Dampf. Verzichten Sie auf frittierte Speisen.
- Kauen Sie gründlich, damit Sie sich satt fühlen und Ihrem Magen helfen.
- Beschränken Sie das Abendessen nicht nur auf Joghurt oder Kefir, wie es viele Abnehmende tun. Diese Lebensmittel können den Körper nicht sättigen und mit den notwendigen Elementen versorgen.
- Machen Sie eineinhalb Stunden vor dem Abendessen einen Spaziergang, um einige der Kalorien zu verbrennen.
- Wenn Sie vor dem Schlafengehen hungrig sind, essen Sie einen Apfel, trinken Sie Tee ohne Zucker oder Kefir.
- Verlassen Sie den Tisch mit einem leichten Hungergefühl.
- Trinken Sie eine halbe Stunde nach dem Essen: Wasser wäscht Magensaft aus und beeinträchtigt die Verdauung.
Das Abendessen heute ist eine Mahlzeit, bei der sich die ganze Familie am Tisch versammelt. Aber oft wird daraus kein Herz-zu-Herz-Gespräch, sondern Fernsehen mit Fastfood und Junkfood. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, folgen Sie dieser Gewohnheit nicht.
Was kann man beim Abnehmen zu Abend essen?
Die Liste der Lebensmittel für ein leichtes Abnehm-Dinner ist ziemlich umfangreich, sodass jeder etwas zum Schlemmen am Abend darin findet:
- Protein-Lebensmittel … Die Verdauung dauert lange, hinterlässt kein Schweregefühl und ist eine Quelle für Proteine und Kalzium, die für den Aufbau von Körpergewebe notwendig sind. Es ist erlaubt, Käse, Hüttenkäse, gekochte Eier, gekochtes oder gedünstetes mageres Fleisch (Huhn, Pute), Fisch, Meeresfrüchte zu essen.
- Hülsenfrüchte … Es ist eine Quelle für pflanzliches Eiweiß. Sie machen auch lange satt, daher werden sie vor einer langen Nachtpause in den Mahlzeiten empfohlen. Bohnen, Linsen, Kichererbsen reichen aus.
- Gewürze mit mildem Geschmack … Vermeiden Sie scharfe Speisen, die belebend sind und zu Schlaflosigkeit führen. Aber Gewürze, nicht zu scharfe Gewürze, beruhigen, entspannen und fördern die Verdauung (Kardamom, Ingwer, Koriander).
- Gekeimte Körner … Es ist eine Quelle für viele nützliche Substanzen und eine enorme Menge an Energie.
- Grüne … Keine einzige Mahlzeit zur Gewichtsreduktion ist ohne Ballaststoffe vollständig. Es unterstützt die Verdauung der Nahrung und die Aufnahme von Nährstoffen. Zum Essen zum Abendessen mit Gewichtsverlust eignen sich Zwiebeln, Dill, Petersilie, Amaranth.
- Pilze … Obwohl sie als schwere Nahrung gelten, helfen kleine Mengen, den Hunger zu stillen und den Körper mit wertvollem Protein zu versorgen.
- Pflanzenöle … Wird als Quelle für ungesättigtes Fett verwendet.
Sie können das Abendessen auch mit 10% Sauerrahm oder Apfelessig würzen. Bei Getränken bevorzugen Sie Kräutertee, fermentierte Milchprodukte, Smoothies oder Säfte. Natürlicher Rotwein in kleinen Mengen ist erlaubt.
Wichtig! Das Volumen der nachts getrunkenen Flüssigkeit sollte 1 Glas nicht überschreiten, um das Harnsystem nicht zu überlasten.
Was kann man beim Abnehmen nicht zum Abendessen essen?
Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die für ein Gewichtsverlust-Dinner mit der richtigen Ernährung nicht geeignet sind. Sie verursachen Blähungen, Schweregefühl im Magen, zu viele Kalorien, sodass die Gefahr einer übermäßigen Fettablagerung im Körper besteht.
Unerwünschte Lebensmittel sind:
- Bohnen und Erbsen (verursachen Blähungen);
- Sahne, Fettmilch, Sauerrahm;
- stärkereiches Gemüse (Kartoffeln, Rüben, Karotten);
- Mais;
- fettes Fleisch (Gans, Ente, Schweinefleisch);
- Mehlprodukte (Nudeln, Backwaren, frisches Weißbrot, Pfannkuchen oder Pfannkuchen);
- Süßigkeiten;
- Gerichte und Halbfabrikate aus Fleisch und Teig (Knödel, Knödel, Pizza, Sandwiches, Pasteten, Belyashi usw.);
- Cornflakes;
- Fastfood;
- geräuchertes Fleisch, Essiggurken;
- Nüsse, Früchte (frisch und getrocknet).
Von den Getränken Soda, Tee oder Kaffee (sie beleben und führen zu Schlaflosigkeit) sind Alkohol zum Abendessen nicht geeignet.
Diese Lebensmittel gelten als schwer und eignen sich nicht für kalorienarme Abendessen zum Abnehmen. Es gibt jedoch Lebensmittel, die über ihre Verwendung am Abend Kontroversen auslösen.
Kohl verursacht Blähungen, hat aber einen geringen Kaloriengehalt und ist reich an Vitaminen, er reinigt den Darm gut. Es wird empfohlen, es in kleinen Mengen zu Salaten hinzuzufügen.
Getreide sind langsame Kohlenhydrate, die Sie schnell satt machen. Sie sind auch gut für die Gesundheit, enthalten viele Mineralien. Aber wenn sie über Nacht keine Zeit haben, um zu verdauen, geht der Überschuss in das "Fettdepot" des Körpers.
Ernährungswissenschaftler raten schlanken Frauen davon ab, nachts Müsli zu essen. Aber für Männer, die regelmäßig körperlich aktiv sind, ist die Verwendung komplexer Kohlenhydrate zur Energiegewinnung notwendig. Sie dürfen vor dem Schlafengehen etwas Brei essen.
Wichtig! Berücksichtigen Sie bei der Zusammenstellung eines Menüs für das Abendessen die individuellen Eigenschaften des Körpers und achten Sie auf Ihren Zustand.
TOP 10 richtige Abendessen
Wählen Sie Rezepte für Gewichtsverlust-Abendessen nach Ihren eigenen Vorlieben und Fähigkeiten. Entscheiden Sie sich für eine eiweißreiche Mahlzeit zur Gewichtsreduktion als zufriedenstellende und optimale Möglichkeit, um satt zu werden und Gewicht zu verlieren. Wenn sich jedoch kein Fleisch oder Fisch im Kühlschrank befindet, wählen Sie aus den verfügbaren Produkten dasjenige aus, das am besten zu Ihnen passt.
Es gibt verschiedene Dinner-Kombinationen, die für unterschiedliche Personen geeignet sind:
- Wenig Kalorien … Ideal für diejenigen, die Gewicht verlieren. Zu den Gerichten gehören gedünstetes oder frisches Gemüse, Gemüsekoteletts, Kräuter. Dieses Abendessen ist ideal für Vegetarier.
- Protein … Eine proteinreiche Mahlzeit ist sowohl für Frauen als auch für Männer gut. Eintopf oder gekochtes Fleisch oder Fisch, Eier, Salate mit Meeresfrüchten werden für ihn zubereitet. Verwenden Sie Weißkäse, Hüttenkäse, Pilze.
- Trinken … Bei strenger Diät eignen sich Getränke und flüssige Mahlzeiten: Säfte aus Gemüse oder ungesüßten Früchten, Smoothies, Hühnerbrühe, Kräutertee oder Kompott.
- Kohlenhydrat … Diese Abendessenoption wird für Personen mit erhöhter körperlicher Aktivität empfohlen. Es ermöglicht eine Kombination von Fleisch, Fisch mit Bohnen oder Linsen, Reis, Buchweizen oder Haferflocken, Roggenbrot, Avocado, Hartweizennudeln.
Wir bieten TOP-10-Abendessen-Optionen zum Abnehmen mit Rezepten:
- Griechischer Salat … Ein ideales Abendessen, das Proteine und Gemüse kombiniert. Es sättigt gut und verursacht kein Schweregefühl. Zum Kochen nehmen Sie 100 g Feta-Käse oder Feta-Käse, je 1 Stück Paprika, Tomate, Gurke, Zwiebel und 3 Knoblauchzehen. Gemüse und Käse in große Scheiben schneiden und in einer Schüssel umrühren, Knoblauch in einer Pressflasche hacken und zum Salat geben. Würzen Sie das Gericht mit Olivenöl, Sie können etwas 10% Traubenessig hinzufügen.
- Truthahnomelett … 150 g Putenfilet weich kochen, in Scheiben schneiden. Die Paprika in Streifen mahlen. Übertragen Sie Lebensmittel in eine gefettete Pfanne. 2 Eier einschlagen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind. Sie können es in der Mikrowelle zubereiten: Geben Sie dann die Zutaten für das Omelett auf eine feuerfeste Schüssel. Mit Kräutern und Salat garniert servieren.
- Flunder mit gedünstetem Gemüse … Sie können stattdessen jeden mageren Fisch verwenden. Die Karkasse der Flunder in Stücke schneiden und in Gewürzen marinieren. 100 g Zucchini und Aubergine, in Scheiben geschnitten. 2 Tomaten und Sellerie hacken. Fügen Sie ein paar zerkleinerte Schnittlauch hinzu. Das Gemüse mit Olivenöl beträufeln. Alle Lebensmittel in einen Wasserbad oder eine Pfanne geben und köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Karottenkoteletts … Das Rezept ermöglicht es Ihnen, Protein- und Gemüseprodukte in einem Gericht zu kombinieren. 0,5 kg Karotten schälen, kochen und reiben. 100 ml Sahne und 50 g Grieß aufkochen und etwas quellen lassen, damit das Müsli quillt. Ei, Salz, Grieß zu den Karotten geben, mischen. Die Semmelbrösel in eine Schüssel geben, den gehackten Karottenkuchen darauf verteilen, ein Stück Schmelzkäse hineinlegen. Eine Patty formen und in Semmelbröseln wälzen, damit der Käse drin ist. Die Patties in etwas Öl von 2 Seiten anbraten.
- Gemüse-Milfey … Leckeres Gemüsegericht, ideal für ein Diät-Abendessen. Die Paprika auf ein Backblech legen und 7 Minuten bei 200 Grad backen. Auberginen schälen, in dünne Streifen schneiden und weitere 6 Minuten in den Pfeffer legen. Das gebackene Gemüse herausnehmen, die Paprika von der Membran schälen und in 4 Stücke schneiden. Die Tomaten eine Minute in kochendes Wasser halten, herausnehmen, in Wasser abkühlen und schälen. Frischkäse mit gehackten Kräutern verrühren. Das Gemüse schichtweise auf einem Teller verteilen, jeweils mit Käse und Kräutern bestreichen. Stellen Sie das Gericht für 10 Minuten in den Gefrierschrank. Herausnehmen und mit geriebenem Hartkäse bestreuen.
- Bohnensalat mit Tomaten … Das Gericht eignet sich sowohl für eine festliche Tafel als auch für ein leichtes Abendessen. Die Bohnen weich kochen (die Menge der Zutat richtet sich nach der gewünschten Salatmenge). Die Paprika schälen. Sie können es vorbacken, um den Geschmack zu mildern. Sellerie und Tomaten, rote und grüne Zwiebeln, Petersilie hacken. Gemüse mit Bohnen in einer Schüssel mischen. Den Salat mit Olivenöl, Senf, Gewürzen würzen.
- Lachs mit Brokkoli … Das Gericht ist nicht billig, aber nahrhaft und gesund. 4 Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, schälen und in einem Mixer zerkleinern. 3 EL hinzufügen. l. Pflanzenöl, 2 EL. l. Essig, Salz. Den Fisch in Stücke mit einem Gewicht von 100 g schneiden, auf einen Rost legen und in einen auf 250 Grad vorgeheizten Ofen geben. Brokkoli kochen, bis er weich ist. Gemüse und Fisch mit Tomatensauce servieren.
- Roter Fischsalat … Eine leichte Diätmahlzeit, deren Garzeit nicht länger als 5 Minuten dauert. Salatblätter auf eine Platte legen. Avocado halbieren, die Mitte entfernen und in Ringe schneiden. 2 Tomaten in Halbkreise schneiden. Legen Sie die Tomaten in einem Kreis auf eine Schüssel mit Blättern, dann die Avocado. 150 g leicht gesalzenen roten Fisch in dünne Scheiben schneiden und auf das Gemüse legen. Mischen Sie 50 ml Olivenöl mit 2 EL. l. Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 1 TL Honig. Gießen Sie das vorbereitete Dressing über den Salat.
- Hühnerfleischbällchen aus Messing … Eine großartige Option für ein Protein-Dinner. Das Gericht ist leicht zuzubereiten, dank der Zugabe von Zwiebeln wird das Fleisch saftig. Optional können Sie gehackte Paprika, Karotten, Kräuter in das Hackfleisch geben. Das gehackte Hähnchen in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer und Ei hinzufügen. Zwiebeln und anderes Gemüse, falls gewünscht, schälen und in einer Rührschüssel oder einem Mixer hacken. Haferkleie dazugeben, umrühren und Frikadellen formen. Auf ein Backblech legen und eine halbe Stunde backen.
- Gurkensalat mit Thunfisch … Fisch mit frischem Gemüse ist die beste Option zum Abendessen. 3 Gurken waschen und hacken. Den Thunfisch aus einer Dose in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Petersilie hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, Zitronensaft gießen, mit schwarzem Pfeffer bestreuen, mit Oliven garnieren.
Was können Sie beim Abnehmen zu Abend essen - sehen Sie sich das Video an:
Wenn Sie wissen, was Sie beim Abnehmen zu Abend essen sollen, können Sie immer ein gesundes leichtes Abendessen zubereiten. Diese Gerichte wirken sich positiv auf das Verdauungssystem aus, hinterlassen kein Schweregefühl, sättigen den Körper mit Nährstoffen.
