Sind Sie ein Fan von Noria-Algen? Ich schlage vor, ein gesundes Produkt nicht standardmäßig in Form einer Rolle zu verwenden, sondern einen köstlichen Snack zuzubereiten - Chips in der Mikrowelle. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Es gibt viele Arten von Chips auf dem Markt, auch solche aus Nori-Blättern. Sie sind lecker, aber ziemlich teuer. Außerdem sind sie ganz einfach selbst zu machen. Nur ein paar Minuten und ein fertiger Snack auf dem Tisch. Die Kosten für solche Chips sind jedoch um ein Vielfaches geringer, und Sie können mit dem Geschmack experimentieren. Ich habe die einfachsten gemacht, in Olivenöl und Salz.
Sie werden anfangen, Noria-Algenchips wie Samen zu essen, und es ist unmöglich, aufzuhören. Aber im Gegensatz zu Sonnenblumen haben Nori den niedrigsten Kaloriengehalt. Daher können Sie solche Chips verwenden, ohne befürchten zu müssen, Ihre Figur zu verderben. Es ist erwähnenswert, dass Nori aus Algen hergestellt wird, die eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften aufweisen. Sie enthalten Mineralien, Vitamine, Protein. Nori sind reich an aktiven biologischen Verbindungen: mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Fucoidane, Chlorophyllderivate, Polysaccharide und andere. Nori-Chips entfernen Giftstoffe, verbessern die Verdauung, steigern den Appetit und normalisieren den Blutdruck.
Siehe auch, wie man Pita-Käse-Chips im Ofen zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 176 kcal.
- Portionen - beliebiger Betrag
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Noria Algenblätter - jede Menge
- Oliven- oder Pflanzenöl - zum Schmieren von Nori-Blättern
- Salz nach Geschmack
Schritt für Schritt Garen von Nori-Algen-Chips in der Mikrowelle, Rezept mit Foto:
1. Bürsten Sie die glänzende Seite der Noria-Blätter mit einer Silikonbürste mit Pflanzen- oder Olivenöl ein.
2. Verwenden Sie nicht zu viel Öl, gerade genug, um die Blätter mit einer dünnen Schicht zu bedecken.
3. Die Blätter mit Salz würzen. Nach Belieben mit Gewürzen und Kräutern bestreuen. Sie können Sesam- oder Leinsamen, Pilzgewürz hinzufügen, mit Wasabi oder Ketchup bestreichen usw.
4. Schneiden Sie Nori-Blätter in einer geeigneten Größe: Streifen, Würfel, Rechtecke usw.
5. Legen Sie die Blätter auf ein Backblech der Mikrowelle, damit sie sich nicht berühren. Andernfalls kleben sie während des Garvorgangs zusammen.
6. Legen Sie die Nori-Seetang-Chips in die Mikrowelle. Bei einer Geräteleistung von 850 kW den Snack 5 Minuten trocknen. Die Blätter trocknen aus, bleiben aber elastisch. Vom Backblech nehmen, abkühlen lassen und servieren.
Siehe auch das Videorezept zur Herstellung von Noria-Algen-Chips.
