Eine leckere und ungewöhnliche Kombination aus Karotten und Würstchen wird von vielen genossen. Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Geschmacksrichtung für Salat sind, dann ist dies genau das Richtige für Sie.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen mit Foto
- Videorezepte
Salat mit koreanischen Karotten und Wurst (gekocht oder geräuchert) ist eine ungewöhnliche Kombination, aber sehr harmonisch. Für den Salat können Sie gekaufte koreanische Karotten verwenden, aber es ist besser, es selbst zu machen, zumal es nicht schwierig ist und der Geschmack des Salats nur davon profitiert. Im Kochbuch jeder Hausfrau gibt es mehr als ein Salatrezept, aber meistens sind sie entweder zu einfach, nicht für einen festlichen Tisch oder sehr teuer und nur für ein festliches Fest geeignet. Dieses Salatrezept ist in all seinen Qualitäten perfekt - lecker, günstig und schön.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 226 kcal.
- Portionen - 3 Teller
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Koreanische Karotten - 200 g
- Wurst - 250-300 g
- Eier - 4 Stk.
- Weißbrot - 2 Stück
- Mayonnaise - 100 g
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Salat mit koreanischen Karotten und Wurst mit Croutons: Schritt für Schritt Zubereitung mit Fotos
1. Schneiden Sie die Wurst in Würfel oder Streifen. Neben Wurst können Sie auch geräucherten Schinken oder gebratenes Fleisch in Stücken nehmen. Es wird auch sehr lecker.
2. Kochen Sie die Eier. Wir reinigen sie und schneiden sie in Würfel. Mit der Wurst in eine Schüssel geben. Karotten und Kräuter nach koreanischer Art hinzufügen.
3. Den Salat mit Mayonnaise würzen und umrühren. Wir schmecken und schmecken.
4. Weißbrot in Würfel schneiden und in einer Pfanne trocknen. Sie sollten knusprige Stücke haben.
5. Vor dem Servieren Croutons zum Salat geben und mischen. Mayonnaise-Croutons werden schnell durchnässt und knirschen nicht. Die Situation kann durch gekaufte Cracker mit neutralem Geschmack korrigiert werden - mit Kräutern oder Knoblauch.
6. Der Salat ist fertig, setzen Sie sich zum Probieren.
Siehe auch Videorezepte:
Hausgemachter koreanischer Karotten-Wurst-Käse-Salat
Salat mit koreanischen Karotten und "Glutton" Croutons
