Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto eines Salats mit Hähnchenfilet und koreanischen Karotten. Funktionen des Kochens, Videorezepte.
Salat mit Hähnchenfilet und koreanischen Karotten ist ein helles, sättigendes und sehr schmackhaftes Gericht für Liebhaber herzhafter Rezepte, das sich für alle Gelegenheiten eignet. Durch die einfache Zubereitung hilft es bei einem unerwarteten Besuch von Gästen, und wenn Sie über die Dekoration des Salats nachdenken, wird er zu einem echten Highlight der festlichen Tafel.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 138 kcal.
- Portionen - 6
- Kochzeit - 40 Minuten
Zutaten:
- Gekochtes Hühnerfilet - 500 g
- Koreanische Karotten - 200 g
- Paprika - 1/2 Stk.
- Mayonnaise - 50-70 g
- Salz nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines einfachen Salats mit Hähnchenfilet und koreanischen Karotten
1. Das gekochte Hähnchenfilet vollständig abkühlen lassen. Wir schneiden es in große Würfel. Wir waschen den Pfeffer, entfernen die Samen. Wir schneiden es auch in Würfel, aber kleiner als Hühnchenstücke.
2. Zwiebeln sind für diesen Salat sehr scharf, daher müssen Sie sie gemäß dem Rezept für Salat mit Hähnchenfilet und koreanischen Karotten marinieren. Schneiden Sie es dazu in dünne Halbringe. Wir legen es in eine tiefe Schüssel. Essig einfüllen.
3. Salz hinzufügen, Wasser einfüllen. Lassen Sie die Zwiebel 20 Minuten stehen. Während dieser Zeit mariniert er, wird weniger scharf, bleibt aber knusprig.
4. Koreanische Karotten auspressen, wenn die Stücke ziemlich groß sind, schneiden Sie sie. Gib die Zwiebel in ein Sieb und warte, bis das Wasser vollständig abgelaufen ist. Die Karotten in eine große Schüssel geben, Hühnchen, Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
5. Nach Geschmack Mayonnaise hinzufügen und den Salat mit Hähnchenfilet und koreanischen Karotten gut mischen.
6. Den Salat mit einem Deckel oder einem Teller abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank quellen lassen. Als nächstes legen wir es mit einem Servierring auf portionierte Teller.
7. Ein einfacher Salat mit Hähnchenfilet und koreanischen Karotten ist fertig! Wir dekorieren nach eigenem Ermessen.
Siehe auch Videorezepte:
1. Salat mit Hühnchen, Käse und koreanischen Karotten
2. Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten
