Diese Version von gebackenen Birnen mit Feigen im Ofen kann ein großartiger eigenständiger Snack für heiße Desserts oder eine Komponente für jeden Salat oder ein anderes Gericht sein. Sie sollten es unbedingt versuchen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Obst allein zu essen ist manchmal nervig. Dann möchten Sie interessante Dessert-Experimente, mit denen Sie Ihr Essen köstlich ausklingen lassen können? Dann bereiten Sie eine Symbiose aus zwei Produkten vor, Birnen mit Feigen, sie werden erfolgreich miteinander kombiniert und können separate unabhängige Gerichte sein. Aromatische Birnen und süße Feigen sind köstliche Leckereien. Früchte werden selbst gebacken, aber wenn Sie Gewürze mögen, können Sie ganz einfach Muskatnuss, Sternanis, Honig, Zimt, Zitronensaft usw. hinzufügen. Hauptsache, alle Zutaten sind ausgewogen und harmonisch miteinander kombiniert.
Ein solches Dessert kann allein mit Schlagsahne, einer Kugel Eis, Schokoladenglasur, Fruchtmarmelade, Quarkmasse … Außerdem sind gebackene Früchte eine ausgezeichnete geschmackliche Ergänzung zu Brei (Haferflocken, Grieß, Buchweizen, Mais). Sie ergänzen Fleischgerichte und sind eine ausgezeichnete Füllung für Pfannkuchen.
Siehe auch, wie man Birnen im Teig zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 289 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Birnen - 3 Stk.
- Feigen - 6 Stk.
Schritt für Schritt Birnen mit Feigen im Ofen kochen, Rezept mit Foto:
1. Wählen Sie für das Rezept Birnen mit Feigen, die fest und fest sind, ohne Verderb und Fäulnis. Wenn die Früchte weich sind, können sie sich beim Backen in eine formlose Masse verwandeln. Anschließend die Birnen mit Feigen unter fließendem kaltem Wasser waschen und mit einem Papiertuch gut abtrocknen. Auf Wunsch können die Früchte in 2-4 Stücke geschnitten werden, es ist jedoch besser, sie im Ganzen zu backen. So behalten sie garantiert ihre Form.
Die vorbereiteten Früchte in eine Auflaufform geben. Dies kann eine Glas- oder Keramikschale sein, oder einfach nur ein eisernes Backblech aus dem Ofen.
2. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und lassen Sie die Früchte eine halbe Stunde lang backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft von im Ofen gebackenen Birnen mit Feigen mit einem Einstich eines Holzstabes. Es sollte leicht in die Frucht passen. Servieren Sie fertige Birnen mit Feigen warm oder gekühlt, je nach Wunsch und verwandten Produkten.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Honigbirnen mit Nüssen und gebackenen Feigen.
