Wurst-Bruschetta mit Käse und Ketchup

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Wurst-Bruschetta mit Käse und Ketchup
Wurst-Bruschetta mit Käse und Ketchup
Anonim

Kochen heißer italienischer Sandwiches - Wurstbruschetta mit Käse und Ketchup. Dies ist eine großartige Option für einen Snack oder ein herzhaftes Abendessen. Achten Sie darauf, zu kochen und den einzigartigen Geschmack des Sandwiches zu schätzen! Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.

Fertigwurst Bruschetta mit Käse und Ketchup
Fertigwurst Bruschetta mit Käse und Ketchup

Bruschetta ist ein italienisches Nationalgericht mit "niedriger" Herkunft, weil Zuerst wurde ein Imbiss für die Außendienstmitarbeiter zubereitet. Typisch für Bruschetta ist das leicht getrocknete Brot von gestern, wie Ciabatta, extravergine Olivenöl und eine Knoblauchzehe. Der Rest der Produkte kann variiert werden: Fleisch, Wurst, Käse, Garnelen, Tomaten, Kräuter, Früchte, etc. Eine Besonderheit der Bruschetta vom Sandwich ist, dass die Brotscheiben ohne Öl knusprig vorgetrocknet werden (auf einem Grill, Kuchengitter, im Ofen, in einer Pfanne).

Das Highlight der angebotenen Bruschetta ist der neapolitanische Ketchup mit dem Aroma von frischen Kräutern und Tomaten. Um das Sandwich schmackhaft zu machen, sparen Sie nicht an hochwertigen Zutaten, denn Schon eine Zutat kann ein Gericht ruinieren. Kaufen Sie vor allem gute Wurst und Käse. Dann werden solche Sandwiches absolut jeden ansprechen, sowohl Kinder als auch Erwachsene. Sie können mit Bier, zum Frühstück, einem leichten Abendessen oder einfach als leichter Snack serviert werden. Herzhafte und schmackhafte Wurstbruschetta mit Käse und Ketchup wird die Speisekarte abwechslungsreich gestalten und langweilige Sandwiches ersetzen.

Sehen Sie auch, wie man Bruschetta oder Croutons mit Eiern, Gurken und Sprotten macht.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 204 kcal.
  • Portionen - 1
  • Kochzeit - 10 Minuten
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Zutaten:

  • Brot - 1 Scheibe
  • Kinderwurst - 4-5 Kreise
  • Ketchup - 1 TL
  • Käse - 3-4 Scheiben

Schritt für Schritt Zubereitung von Wurst Bruschetta mit Käse und Ketchup, Rezept mit Foto:

Das Brot wird in einer Pfanne gebraten
Das Brot wird in einer Pfanne gebraten

1. Schneiden Sie das Brot in ca. 1 cm dicke Scheiben Es kann jede Art von Brot verwendet werden: Laib, Weißbrot, Schwarzbrot, Baguette, Roggen usw. Eine trockene Bratpfanne ohne Öl auf mittlerer Hitze erhitzen. Legen Sie das Brot in die Pfanne und trocknen Sie es von beiden Seiten, bis es goldbraun ist.

Mit Ketchup bestrichenes Brot
Mit Ketchup bestrichenes Brot

2. Gebratenes Brot mit Ketchup bestreichen. Wir verwenden es anstelle von traditionellem Olivenöl. Wenn Sie möchten, können Sie das Brot zuerst mit Knoblauch reiben.

Wurst wird auf das Brot gelegt
Wurst wird auf das Brot gelegt

3. Die Wurst in dünne Ringe schneiden und auf das Brot legen.

Käse wird auf das Brot gelegt
Käse wird auf das Brot gelegt

4. Den Käse in dünne Scheiben schneiden oder auf einer groben Reibe reiben und auf die Wurst legen.

Wurst Bruschetta mit Käse und Ketchup in die Mikrowelle geschickt
Wurst Bruschetta mit Käse und Ketchup in die Mikrowelle geschickt

5. Bruschetta kann verkostet werden. Aber wenn Sie möchten, können Sie es auch in der Mikrowelle backen, um den Käse zu schmelzen und die Wurst zu backen.

Fertigwurst Bruschetta mit Käse und Ketchup
Fertigwurst Bruschetta mit Käse und Ketchup

6. Die Wurst Bruschetta mit Käse und Ketchup in die Mikrowelle geben und 1 Minute bei 850 kW garen. Wenn Ihr Gerät eine andere Leistung hat, stellen Sie die Garzeit selbst ein. Sobald der Käse geschmolzen ist, ist der Snack fertig. Direkt nach dem Kochen servieren.

Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Bruschetta mit Käse und Wurst.

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