Rezept für die Zubereitung von Pizza in der Mikrowelle in nur 5 Minuten auf einem fertigen Fladenbrot oder Tandoor-Kuchen.
Dieses Gericht kann Vorspeisen zugeschrieben werden, da wir uns nicht mit dem Backen beschäftigen. Die Aufgabe besteht darin, einen schnellen und leckeren Pizza-Snack zuzubereiten. Es kann in etwa fünf Minuten gekocht werden, dafür reicht es aus, Hefe-Pita-Brot (ein runder runder Kuchen) zu kaufen, die Reste von Gemüse, Kräutern und Käse im Kühlschrank zu sammeln und auch einen Mikrowellenherd anzuschließen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 175 kcal.
- Portionen - 4
- Kochzeit - 1 Stunde
Zutaten:
- Dickes Fladenbrot (mittelgroß ist besser)
- Frische Tomaten
- Käse (Mozzarella, Adyghe, Suluguni oder jeder andere Hartkäse)
- Getrocknetes oder frisches lila Basilikum
- Tomatenketchup (Heinz-Typ)
- Paprika (falls vorhanden)
- Frische Gurke
- Frischer Rettich
- Zwiebel
- Grüne
- Salz
Pizza auf Fladenbrot in der Mikrowelle kochen:
1. Frische Gurken und Rettich in Pizza sind keine Geschmacksexplosion, sondern ganz normale Zutaten. Gekochter Rettich hat zwar einen etwas ungewöhnlichen spezifischen Geruch, schmeckt aber sehr gut. Wenn der Rettich sehr bitter ist, wird ihm das Kochen in der Mikrowelle nur nützen. Gurke, Rettich, Zwiebel, Tomate und Paprika dünn hacken.
2. Etwas Tomatensauce oder Ketchup auf den Lavashboden geben, mit gehacktem Gemüse, Salz, Kräutern und Basilikum bestreuen. Wir lassen den Käse für später, bis es ausreicht, ihn in dünne Teller zu schneiden oder zu reiben (in einem Mixer mahlen). Sie können anstelle eines ganzen flachen Kuchens Fladenbrotstücke verwenden (der Einfachheit halber essen).
3. Stellen Sie die Leistung auf 800, Timer 3-4 Minuten, legen Sie die Pizza in den Ofen. Bestreuen Sie die Pizza nach dem Signal mit Käse, stellen Sie sie maximal 2 Minuten ein, normalerweise reicht eine. Die heiße Pizza mit frischen Kräutern füllen, mit Basilikum dekorieren.
4. Sie können eine ähnliche Version von magerer Pizza auf Fladenbrot in der Mikrowelle zubereiten. Dazu Käse ausschließen und Gemüse, Kräuter und frischen Knoblauch mit Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen. Wir kochen auch 3-4 Minuten, servieren mit Tofu oder Soja-Mayonnaise, magerer Mayonnaise-Sauce. Für pikante können Sie Ingwer und rote Paprika hinzufügen.
