Möchten Sie etwas Leckeres mit einem ungewöhnlichen und erfrischenden Geschmack? Ich schlage ein interessantes schnelles Dessert vor - Orangen in Schokolade und Kokosnuss.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Orangenscheiben in Schokolade und Kokos, das Rezept, für das ich vorschlage, ist ein Dessert, das Fruchteis ähnelt, aber mit einem wesentlichen Unterschied - alles ist ausschließlich natürlich. Der Geschmack von Orangenscheiben in Schokolade ist etwas Erfrischendes, Unvergessliches und Belebendes. Wenn jemand eine so magische Delikatesse probiert hat, wird er seinen erstaunlichen Geschmack sicher nie vergessen. Denn die Kombination von dunkler Schokolade mit der herben Süße von Orangen ist etwas Unvorstellbares! Sie schmelzen sanft in Ihrem Mund und hinterlassen ein einzigartiges Gefühl. In einem solchen Moment vergisst man alles und genießt einfach den Geschmack … Das Wichtigste ist, dass man solche Süßigkeiten selbst herstellen kann und es nicht schwer ist.
Nach dem gleichen Rezept können Sie nicht nur Orangenscheiben, sondern auch Mandarinen, Grapefruits und tatsächlich alle Früchte und Beeren kochen. Darüber hinaus kann der Geschmack von dunkler Schokolade mit Likör, Rum oder Whisky ergänzt werden. Alkoholische Getränke können in Schokolade oder Orangen verdünnt werden, die darin getränkt sind. Als kulinarisches Experiment kann dunkle Schokolade auch durch weiße oder Milch ersetzt werden. Solche Süßigkeiten dienen als echtes Neujahrsdessert, das ein tolles Geschenk für Ihre Familie ist!
- Kaloriengehalt pro 100 g - 56 kcal.
- Portionen - 1 Orange
- Kochzeit - 15 Minuten zum Kochen, plus Zeit zum Einstellen
Zutaten:
- Orange - 1 Stk.
- Kokosflocken - 1 Esslöffel
- Zartbitterschokolade - 50 g
Orangen in Schokolade und Kokos kochen:
1. Waschen und schälen Sie die Orange. Die weiche weiße Haut abziehen und in Spalten teilen. Werfen Sie die Orangenschale nicht weg. Sie können daraus kandierte Früchte oder getrocknete Schale herstellen. Dann eignen sich diese Produkte gut zum Backen.
2. Die Schokolade in Stücke brechen und in eine Schüssel geben. Schicken Sie es in die Mikrowelle oder stellen Sie es auf das Dampfbad, aber damit die Schüssel das kochende Wasser nicht berührt. Schmelzen Sie es zu einer flüssigen Konsistenz, aber bringen Sie es nicht zum Kochen. Andernfalls schmeckt es bitter, was den Geschmack des Desserts ruiniert.
3. Orangenscheiben bis zur Hälfte in geschmolzene Schokolade tauchen. Wenn Sie möchten, können Sie sie jedoch ganz in Schokolade tauchen. Die Früchte auf einem Stück Backpapier oder Frischhaltefolie verteilen.
4. Während das Frosting noch heiß und ganz warm ist, die Orangen mit Kokos bestreuen, damit sie gut haften.
5. Senden Sie das Neujahrsdessert in den Kühlschrank, bis es vollständig abgekühlt ist. Die Schokolade sollte vollständig abkühlen und zu ihrer gewohnt harten Konsistenz zurückkehren. Dieser Vorgang dauert etwa eine Stunde. Servieren Sie das Dessert für den Neujahrstisch mit einem Glas gekühltem Champagner. Es ist auch gut, ihn mit einer frischen Tasse Kaffee zu servieren.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man mit Schokolade überzogene Orangenscheiben zubereitet.
