Allgemeine Beschreibung der Papaya, Tipps zur Pflege und Vermehrung einer Bananenstaude, Tipps zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Wissenswertes, Annona-Arten. Es gibt viele interessante und exotische Früchte, die nicht in unserer Gegend wachsen, aber in den Regalen unserer Geschäfte zu finden sind. Mit Papaya, Passionsfrucht und Mango überrascht es nicht mehr, aber im Gespräch wird es um den "Bananenbaum", den Namen, der normalerweise Asimina heißt, oder wie man sagt, Annona.
Die Pflanze gehört zur Familie der Annonaceae und gehört zur Gattung der zweikeimblättrigen Blütenvertreter der Flora. Dieses Exemplar der grünen Welt ist die einzige nicht-tropische Pflanze ihrer Familie. Insgesamt gibt es etwa ein Dutzend Pawpaw-Arten, von denen nur 6 in den US-Bundesstaaten Florida, Georgia und Texas wachsen. Selbst in Russland gibt es in den südlichen Gebieten des Krasnodar-Territoriums eine kleine Menge Annona, diese Sorte ist ziemlich frostbeständig. Bis heute wird Azimina bereits in Frankreich, Spanien und Italien erfolgreich angebaut.
Die Pflanze erhielt ihren wissenschaftlichen Namen von dem Namen, mit dem sie bei den Indianerstämmen genannt wurde - "Assimin". Andere bekannte Namen sind "Bananenbaum", "Mexikanische Banane" oder wie die Azimina in Amerika genannt wird "Papaw", abgeleitet vom spanischen Wort "Papaya". Auch auf dem Land der Vereinigten Staaten hört man oft, wie die Azimina die "Banane von Nebraska" genannt wird, und in Indien hat die Pflanze den Namen "Pau-Pau".
Azimina hat einen strauch- oder baumartigen Wuchs. Die Pflanzenhöhe kann bis zu 6 Meter betragen. Ganz oben hat die Rinde am Stamm eine satte grüne Farbe, die zur Basis hin einen graubraunen Ton annimmt. Auf der gesamten Stammoberfläche können Spuren von alten abgefallenen Ästen oder Blattstielen erkennbar sein.
Ihre Blattteller haben einen festen Rand, einen grasigen Farbton. Ihre Oberfläche ist fast ledrig, faltig, glänzend. Die Form der Blätter ist länglich-eiförmig. Grundsätzlich sind die Blätter in regelmäßiger Reihenfolge an den Zweigen angeordnet. Ihre Länge kann bis zu 30 cm betragen.
Glockenförmige Blüten sitzen auf Stielen, sie hängen herab und haben Kelchblätter unter den Stempeln. Kelchblätter sind eiförmig oder länglich-eiförmig, sie sind sitzend. Die Blütenblätter der Knospe sind kürzer als die Kelchblätter selbst. Die Staubblätter in der Blüte sind linear-keilförmig, sie sitzen in großer Zahl auf dem Gefäß, die Säulen sind kurz, sie sind apikal. Das Stigma in der Knospe ist sitzend. Die Anzahl der Samenanlagen reicht von 4 bis 12 Einheiten, ihre Anordnung ist normalerweise zweireihig, anatrop (wenn sich der Keimling in einem gebogenen Zustand befindet). Die Farbe der Blüten ist braun, lila oder violett.
Die Früchte sind meist sitzend, manchmal haben sie aber auch kurze Beine. In ihrer Form können sie eiförmige oder länglich-längliche Umrisse annehmen. Die Samen in der Frucht sind in zwei Reihen angeordnet. Die Schale der Frucht ist ledrig, knorpelig, dick oder dünn. Das Fruchtfleisch ist essbar und zart in der Konsistenz, beigefarben, saftig genug und kann zur Herstellung von frischen Säften verwendet werden. Die Länge der Früchte beträgt 12 cm und ihre Breite beträgt 5 cm Der Geschmack des Fruchtfleisches von Annona ist süß, ähnelt dem Aroma von Erdbeeren und Ananas.
Agrotechnologie für den Anbau von Aziminen zu Hause
- Lage und Beleuchtung. Annona liebt Licht und wird an einem sonnigen Standort im Garten oder auf der Süd-, Südwest- oder Südostfensterbank angebaut. In der Jugend wird die Pflanze jedoch mittags vor den sengenden direkten Sonnenstrahlen beschattet. Außerdem benötigen Sie Schutz vor Wind und Zugluft. Nach jedem Gießen lohnt es sich, ein wenig zu warten, bis der Boden etwas trocken ist, und ihn flach und sanft zu lockern. Damit der Boden Feuchtigkeit speichern kann, wird er gemulcht. Wenn die Pflanze Mitte Herbst beginnt, ihre Blätter abzuwerfen, laufen die Vorbereitungen für die Ruhephase.
- Bewässerung Während der Vegetationsperiode werden Zuhälter regelmäßig und reichlich durchgeführt, es ist jedoch wichtig, eine Stagnation der Feuchtigkeit im Topf zu verhindern. Es ist notwendig, ein Gleichgewicht der Hydratation zu entwickeln. Seit Beginn der Herbsttage wird die Bewässerung reduziert.
- Düngemittel bei annona werden sie erst im zweiten jahr nach der pflanzung eingeführt. Sie beginnen nach einer Ruhezeit ab April zu fressen. Es werden Mineralkomplexpräparate verwendet, in denen genügend Stickstoff und Phosphor vorhanden sind. Sie können dem Wasser zur Bewässerung zugesetzt werden. Kann mit organischem Material (zB Mist oder Flussschlamm) gefüttert werden. Regelmäßige Fütterung während der Vegetationsperiode einmal pro Woche und in den Wintermonaten nur einmal alle 30 Tage.
- Transplantation und Auswahl eines Substrats. Wenn Sie in einem Raum für eine Papaya aufgewachsen sind, nehmen Sie eine kleine Wanne. In seinem Boden werden Löcher für den Wasserabfluss gemacht und zuerst wird eine Drainageschicht gegossen. Dann wird etwas Sand darauf gelegt und erst danach wird das Substrat hinzugefügt. Unmittelbar nach dem Pflanzen sollte die Pflanze mit warmem, weichem Wasser gegossen werden. Danach müssen Sie warten, bis der Boden ein wenig austrocknet und ihn leicht lockern. Die Transplantation sollte durch Umladen erfolgen, ohne das Erdkoma zu zerstören. Das Substrat stammt aus dem üblichen Garten, eher locker und luft- und wasserdurchlässig, die Säure ist schwach. Azimin kann jedoch in schweren und dichten Böden wachsen. Der optimale Pflanzabstand im Garten sollte mindestens 3 Meter zwischen den Pflanzen betragen.
Beim Pflanzen werden Kompost, Flusssand und Holzasche in das Loch gegeben. Beim Pflanzen einer Pflanze werden die Wurzeln sorgfältig begradigt. Nachdem die Transplantation abgeschlossen ist, müssen Sie die Annona gießen und mit einem Torfsubstrat mulchen.
Empfehlungen für die Zucht von Bauern mit eigenen Händen
Sie können eine neue Annona-Pflanze durch Wurzelteile, Aussaat oder Veredelung erhalten.
Damit das Saatgut gut keimt, muss 3-4 Monate lang eine Kaltschichtung durchgeführt werden. Dann werden die Samen in ein torf-sandiges Substrat ausgesät, wo sie 7 Wochen lang keimen. Wenn Sie sie im Herbst in den Boden pflanzen, können Sämlinge erst im nächsten Sommer im Juli erscheinen. Optimalerweise müssen Sie während der Keimung eine Temperatur von etwa 20 Grad aufrechterhalten. Sobald an den Trieben ein Paar junger echter Blätter erscheint, können Sie in separate Behälter mit Erde tauchen. Wenn die Impfung durchgeführt wird, blüht ein solcher Baum in 2-3 Jahren, aber Sie müssen erst nach 5 Jahren auf die Früchte warten.
Bei der Vermehrung mit einem Wurzelstück müssen Sie Wurzelstücke vom Mutterpawpaw-Baum (vom Fuß) abbrechen. Dann müssen Sie sie in separate Löcher pflanzen. Die ersten Triebe erscheinen bereits in einem Monat. Wenn junge Pflanzen wachsen, müssen sie beim Indoor-Anbau in größere Töpfe umgepflanzt werden. Um Annona zu pflanzen, müssen Sie die Zeit Mitte des Frühlings abholen. In den Spalt wird ein verholzter Stängel eingesetzt. Das Rohteil muss entlang der Achse geschnitten und gespalten werden. Danach wird der Spross angespitzt und in die bereits fertige Wurzelstockspaltung eingesetzt. Es ist darauf zu achten, dass die Kambialschichten (Schichten mit aktiven Zellen) zusammenfallen. Dann muss der Impfstoff fest verpackt werden, dazu wird oft Plastikfolie verwendet. Es muss vor Feuchtigkeit geschützt werden, indem es oben mit einer Kappe abgedeckt wird.
Der Impfstoff braucht etwa 14 Tage, um Wurzeln zu schlagen. Anschließend erscheinen Knospen im Spross. Zu diesem Zeitpunkt kann der "Schutz" entfernt werden und die Schweißstelle sollte nicht sofort geöffnet werden. Es muss gewartet werden, bis der Impfstoff vollständig eingewurzelt ist.
Schwierigkeiten beim Anbau von Aziminen
Die Pflanze ist ziemlich resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Wenn die Bewässerung jedoch gestört ist, kann es zu Wurzelfäule kommen, dann werden die Blätter der Annona braun und das Wachstum stoppt im Allgemeinen. In diesem Fall müssen Sie das Azimin aus dem Topf nehmen. Spülen Sie das Wurzelsystem vorsichtig ab und entfernen Sie alle betroffenen Teile der Wurzeln mit einem geschärften Messer. Anschließend werden sie mit zerkleinerter Aktivkohle oder Holzkohle zur Desinfektion bestreut. Kann mit einem Fungizid behandelt werden. Dann müssen Sie die Pflanze in einen neuen Topf mit desinfizierter Erde pflanzen. Zu prophylaktischen Zwecken wird empfohlen, Schädlinge regelmäßig mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung zu gießen.
Wissenswertes über den Bananenbaum
Aufgrund der Vielzahl nützlicher Eigenschaften wird annona in der pharmazeutischen Industrie verwendet und auf ihrer Basis werden Präparate hergestellt, die zur Behandlung von Krebs verwendet werden. Außerdem enthält das Fruchtfleisch Kalium, das die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems normalisiert.
Eine Art wie Asimina tetramera ist im Internationalen Roten Buch als gefährdete Art aufgeführt. Pfote-Pfote-Extrakt, genannt Pfote-Pfote, wird verwendet, um schädliche Substanzen aus dem Körper zu entfernen und ist bei Vergiftungen nützlich. Wenn Sie regelmäßig die Früchte von Annona konsumieren, tritt eine allgemeine Verjüngung des Körpers ein. Es stimuliert auch den Extrakt des Immunsystems und erhöht die Schutzfunktionen des Körpers, reduziert die Auswirkungen von Stress und wird verwendet, um nervöse Störungen und Psychosen zu heilen.
Aufgrund seiner Eigenschaften ist es oft üblich, Azimin für kosmetische Zwecke zu verwenden. Aus dem Fruchtfleisch werden Masken hergestellt, die die Haut straffen und verjüngen.
Annona Ansichten
Die dreilappige Azimina (Asimina triloba) ist die bekannteste und am weitesten verbreitete Sorte. Diese Sorte hat die Form eines kleinen Strauches oder Baumes mit laubabwerfenden Eigenschaften. Seine Abmessungen erreichen 15 Meter, aber meistens überschreitet er nicht vier oder fünf. Wenn die Triebe jung sind, haben sie eine dichte, zottelige Behaarung. Bereits im Alter von einem Jahr werden die Äste kahl, ihre Rinde hat einen olivbraunen Farbton und die Oberfläche ist glänzend. Im zweiten Lebensjahr werden die Triebe zu einem grauen Clair mit gut sichtbaren Linsen. Die Krone der Pflanze ist pyramidenförmig, die Blattplatten sind groß. Die Knospen an den Zweigen sind bräunlich-rot mit wolliger Oberfläche gefärbt. Die Blattplatten haben eine obvers-länglich-eiförmige Form, bis zu 12–30 cm lang und 4,5–12 cm breit, die Blattspitze hat eine kurze Anspitzung, die Blattspreite selbst verjüngt sich allmählich zum Blattstiel. Der Rand ist fest, die Oberfläche ist ledrig, oft sind darauf lokalisierte Punktdrüsen sichtbar. Die Farbe der Blätter ist dicht grün. Wenn das Blatt noch jung ist, hat seine Unterseite eine rotbraune Behaarung, wird mit der Zeit kahl und nimmt eine helle und graugrüne Farbe an. Die Blattstiele sind bis zu 0,8–1,2 cm lang, im Oktober werden sie gelb und fallen ab. Neue junge Blätter erscheinen erst im späten Frühjahr, wenn die Pflanze in voller Blüte steht.
Die Blüte beginnt im mittleren bis späten Frühjahr und dauert fast 21 Tage. Blüten sind in den Blattachseln des Vorjahres einzeln angeordnet, ihre Farbe ist violett mit brauner Tönung. Sie haben einen Durchmesser von 4,5 cm, der Stiel hat eine zottelige Behaarung und wird 1-3 cm lang, jede der Knospen hat mehrere Stempel, was die Fähigkeit der Blüten erklärt, mehrere Früchte zu bilden. Blüten sind zweihäusig und fremdbestäubt. Wenn die Pflanze in ihrer natürlichen Umgebung wächst, wird sie von Aasfliegen und totfressenden Käfern bestäubt, da der Geruch, den die Knospen verströmen, dem leichten Gestank von verfaultem Fleisch ähnelt.
Die Früchte reifen näher an den Herbstmonaten (September oder Oktober). Annona-Früchte reifen innerhalb von 4 Wochen. Ihr Fruchtfleisch enthält Ascorbinsäure. Meistens ist es üblich, sie aufzubewahren oder frisch zu essen. Die Länge der Früchte erreicht 5-16 cm bei einer Breite von 3-7 cm und ihr Gewicht beträgt 20-500 Gramm. Die Form der Früchte ist länglich, rund oder zylindrisch, sie sind immer leicht krumm. Die Samen in den Früchten sind braun gefärbt, sie erreichen eine Länge von 2–2,5 cm, die Anzahl der Samen in jeder Frucht beträgt etwa 10–12 Einheiten, sie sind zweireihig angeordnet. Die Schale der Frucht ist dünn, fast durchsichtig und lässt sich leicht schälen. Die Farbe wechselt je nach Reifegrad der Papaya-Frucht von einem Grünton zu einem zitronengelblichen. Wenn Frost zuschlägt, wird es braun oder schwarz. Das Fruchtfleisch im Inneren der Frucht ist weich, es kann eine weißlich-gelbe oder gelb-orange Färbung haben. Das Fruchtfleisch schmeckt süß, der Geruch ist Erdbeer-Ananas, obwohl das gereifte Fruchtfleisch nach Banane und Mango schmeckt.
Langblättrige Azimina (Asimina longifolia) oder Papaya dünnblättrig wächst im Südosten der Vereinigten Staaten. Die Pflanze hat eine Strauchform und wird 1-1,75 Meter hoch. Triebe stehen aufrecht, können sich zum Boden neigen oder sind ausgebreitet. Ihre Oberfläche ist kahl, in bräunlich-roten oder gelb-braunen Tönen gefärbt. Die Blätter haben einen Blattstiel von 2–4 mm. Die Form der Blattplatte ist linear-elliptisch, schmal-spatelförmig oder linear umgekehrt lanzettlich. Die Blattlänge erreicht 5–20 cm, seine Oberfläche ist ledrig. Blütenstände befinden sich in den Achseln junger Blätter, die Blüten sind einzeln. Der Blütenstiel ist dünn, behaart. Duftende Knospen. Die Kelchblätter sind elliptisch bis verkehrt eiförmig (3–8 cm lang). Die Blütenblätter sind kastanienbraun. Die Samen in der Frucht sind glänzend, ihre Farbe ist dunkelbraun und erreicht eine Länge von 1–2 cm.
Asimina incana ist eine Pflanze, die eine Höhe von 1,5 m erreicht und in Form eines Busches wächst. Triebe sind gut verzweigt, rotbraun oder goldbraun gefärbt. Es besteht eine weißlich-filzige Behaarung. Die Blattplatten sind mit 2–6 mm langen Blattstielen an den Zweigen befestigt. Die Blattform ist länglich bis verkehrt eiförmig. Die Blattlänge kann 5–8 cm erreichen, die Oberfläche ist ledrig, an der Basis abgerundet, die Oberseiten sind stumpf, der Rand ist gekerbt. Die Oberfläche hat eine filzige Behaarung mit hellen und braunen Haaren. Blütenstände befinden sich in den Achseln des letztjährigen Laubs. Stiel ist 2-3, 5 cm lang, blass behaart. Die Blüten sind groß, duftend, die Kelchblätter sind dreieckig, bis 8–12 mm lang. Die äußeren Blütenblätter sind weiß oder cremefarben, während die inneren weißlich-gelb sind. Es gibt 3 bis 11 Stempel in einer Knospe. Die Früchte sind gelblich-grün schattiert und erreichen eine Länge von 8 cm. Die Samen sind von hellbraun bis tiefbraun gefärbt. Die Länge beträgt bis zu 1-2 cm.
Sibirische Azimina (Asimina obovata). Es kann in Form eines Strauches oder eines kleinen Baumes mit 2–4,5 Meter langen Indikatoren wachsen. Starke Verzweigung. Junge Triebe haben eine starke Behaarung, ihre Haare sind leuchtend rot und wenn sie reif sind, wird die Oberfläche kahl. Die Blätter haben einen Blattstiel von 2–6 mm, ebenfalls mit leuchtend rot behaarter Behaarung. Die Form der Blattspreite ist verkehrt-eiförmig bis länglich, auch verkehrt-eiförmige oder eiförmige Umrisse finden sich. Die Blattlänge erreicht 4–10 cm, die Oberfläche ist ebenfalls ledrig. An der Basis sind sie abgerundet und breit keilförmig. Der Rand ist oft gekerbt, die Spitze ist stumpf. Auf der Oberfläche entlang der Adern befindet sich eine dichte Behaarung von leuchtend roter Farbe, die sich anschließend in ein nacktes Aussehen verwandelt. Blütenstände wachsen normalerweise aus den Achseln junger Blätter, aber manchmal können sie in den Achseln des letzten Jahres erscheinen. Der Stiel erreicht eine Länge von 0,5 cm und hat eine leuchtend rote Behaarung. Die Blütenblätter sind gelb-weiß und duften nach Zitrone. Die Kelchblätter sind eiförmig bis elliptisch, mit einer Länge von 5–15 mm. Die Früchte sind grünlich-gelb mit einer Länge von 5-9 cm, im Inneren sind die Samen von braun bis kastanienbraun, mit einer Länge von 1-2 cm.
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