Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Charlotte mit Orangen und Äpfeln im Ofen. Fotos und Videorezepte.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt Charlotte kochen mit Foto
- Videorezepte
Charlotte ist ein ziemlich verbreiteter Kuchen, der in vielen Familien geliebt und zubereitet wird. Charlotte Rezepte sind sehr vielfältig. Dieses Dessert wird nicht nur mit Äpfeln, sondern auch mit anderen Früchten unter Zugabe von Beeren und Nüssen zubereitet. In dem Rezept, das wir Ihnen anbieten möchten, wird Charlotte mit Orangen und Äpfeln zubereitet. Das Zitrusaroma wird Sie aufmuntern und die luftige Textur des Teigs wird Ihnen im Mund zergehen. Mit einem Wort, dieser Kuchen ist es wert, zubereitet zu werden und den festlichen Tisch zu schmücken.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 207 kcal.
- Portionen - 8 Scheiben
- Kochzeit - 50 Minuten
Zutaten:
- Weizenmehl - 240 g
- Backpulver - 1 TL.
- Hühnerei - 5 Stk.
- Zucker - 300 g
- Äpfel - 2-3 Stk.
- Orange - 1 Stk.
- Puderzucker zum Dekorieren
- Vanillezucker - 1 TL
- Butter oder Margarine zum Bestreichen
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Charlotte mit Orangen und Äpfeln
1. Brechen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und mischen Sie sie mit Zucker.
2. Mit einem Mixer gut schlagen. Für einen wirklich fluffigen Teig mindestens 10 Minuten bei hoher Geschwindigkeit weiterschlagen und den Mixer regelmäßig ruhen lassen. Die süße Eimasse sollte 2-3 mal zunehmen.
3. Durch ein Sieb gesiebtes Weizenmehl zu den geschlagenen Eiern geben, vorher mit Backpulver vermischt.
4. Bereiten Sie die Füllung für den Kuchen vor. Äpfel waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Entfernen Sie die Schale von der sorgfältig gewaschenen Orange, schälen Sie sie und schneiden Sie das Fruchtfleisch in etwa die gleichen Stücke wie die Äpfel.
5. Fügen Sie dem Teig die Orangenschale hinzu. Gründlich mischen.
6. Fetten Sie die Auflaufform mit Butter oder Margarine ein. Etwa die Hälfte des Teigs in eine Form gießen, dann die Füllung nach dem Zufallsprinzip darauf verteilen.
7. Die Orangen- und Apfelscheiben mit der restlichen Teighälfte bedecken.
8. Das Gericht mit Charlotte in den Ofen stellen und bei 200 Grad 30-40 Minuten backen. Wir überprüfen die Bereitschaft mit einem Zahnstocher oder einem Splitter.
9. Jeder kann den Kuchen auf seine Weise dekorieren. Am einfachsten ist es, mit Puderzucker zu bestreuen. Mit allen heißen Getränken und guter Laune servieren!
10. Die zarteste, duftendste, luftigste Charlotte mit Orangen und Äpfeln ist fertig! Alles auf den Tisch!
Siehe auch Videorezepte:
Wie man Charlotte mit Orangen und Äpfeln kocht
Die leckerste Charlotte mit Orangen
