Brauchen Sie einen schnellen Happen oder ein herzhaftes Abendessen? Ich erzähle Ihnen ein köstliches und originelles Rezept, dem nur wenige widerstehen können - Fizuli-Nudeln mit Wurst und Käse. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Wenn Sie Pasta und alle Arten von Hart- und Weichweizennudeln lieben, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Ich präsentiere ein interessantes und würziges Pasta-Rezept. Die Basis des Gerichts sind Fusuli-Nudeln, die durch Wurst und Käse ergänzt werden. Das Rezept erfordert ganz einfache Produkte und einen minimalen Zeitaufwand. Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und dabei sehr lecker.
Fuzuli ist eine Art spiralförmige Pasta, die jede Farbe haben kann. Wenn Sie keine haben, reicht jede Pasta: Hörner, Tuben, Schleifen, Spaghetti usw. Das Wichtigste bei dem angebotenen Gericht sind nicht nur hochwertige italienische Pasta, sondern auch die Produkte oder die Sauce, mit der sie serviert werden. Heute werden Wurst mit Käse, die häufigsten Produkte für dieses Gericht, zu einer Ergänzung zu Pasta. Die Hauptsache ist, die besten Wurst- und Käsesorten auszuwählen. der Geschmack des fertigen Gerichts hängt von ihnen ab. Ich empfehle Ihnen, halbgeräucherte oder geräucherte Würste und würzige Käsesorten zu nehmen. Dann wird das Gericht garantiert unglaublich aromatisch und lecker!
Siehe auch wie man Specknudeln macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 220 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Fizuli-Nudeln - 100 g
- Käse - 50 g
- Geräucherte Wurst - 1 Stk.
- Salz - Prise oder nach Geschmack
- Pflanzenöl - zum Braten
Schritt für Schritt Zubereitung von Fizuli-Nudeln mit Wurst und Käse, Rezept mit Foto:
1. Entfernen Sie die Verpackungsfolie von der Wurst und schneiden Sie sie in Ringe oder eine andere geeignete Form: Würfel, Strohhalme, halbe Ringe …
2. Reiben Sie den Käse auf einer groben oder mittleren Reibe.
3. Erhitzen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in einer Pfanne und fügen Sie die Würste hinzu.
4. Frittieren Sie sie von beiden Seiten bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun sind. Behalte sie im Auge, denn Sie kochen sehr schnell, buchstäblich 5 Minuten.
5. Um Nudeln zuzubereiten, gießen Sie Trinkwasser in einen Topf, salzen und kochen Sie.
6. Nudeln in kochendes Wasser tauchen und umrühren. Wenn Sie befürchten, dass sie nicht zusammenkleben, gießen Sie 1 Esslöffel in einen Topf. Pflanzenöl.
7. Kochen Sie Fizuli so lange, wie auf der Verpackung des Herstellers angegeben. Da jede Sorte und Art von Produkt zu einem anderen Zeitpunkt gebraut wird. Die fertigen Nudeln in ein Sieb geben und 30 Sekunden ruhen lassen, damit überschüssige Feuchtigkeit im Glas bleibt.
8. Legen Sie die Nudeln auf einen Servierteller.
9. Bratwürste auf einen Teller geben und mit Nudeln vermischen.
10. Bestreuen Sie die Speisen mit Käsespänen und rühren Sie die Speisen nach Wunsch auch um oder lassen Sie sie stehen. Servieren Sie die Fizuli-Nudeln mit Wurst und Käse direkt nach dem Kochen auf dem Tisch. Es ist nicht üblich, ein solches Gericht für die zukünftige Verwendung zuzubereiten.
Siehe auch das Videorezept zur Herstellung von Wurstnudeln.
