Sehr schöner und reichhaltiger Salat mit Hühnchen-Granatapfel-Armband wird jeden festlichen Tisch schmücken. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto erklärt Ihnen alle Feinheiten des Kochens und Dekorierens dieses Gerichts.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen mit Foto
- Videorezepte
Es ist Zeit für die Feiertage - Neujahr und Weihnachten. Viele feiern ihren Geburtstag in den Wintermonaten. Weihnachtssalate sind aktueller denn je. Granatapfel-Armband-Salat - einfach zuzubereiten, aber sehr effektiv und reichhaltig im Servieren.
Die Hauptsache in diesem Salat ist, den Granatapfel zu lieben. So abgedroschen es auch klingen mag, aber wenn Sie Granatapfelkerne hassen, dann wird Ihnen der Salat keine Freude bereiten. Es ist besser, dann das Gericht "Malachit-Armband" zuzubereiten, das den Kiwi-Granatapfel ersetzt.
Es gibt viele Möglichkeiten zum Kochen. Wir haben viele davon ausprobiert und unseren idealen Mittelweg gefunden. Wir sind bereit, unser Rezept mit Ihnen zu teilen, und natürlich wird alles Schritt für Schritt auf dem Foto festgehalten, damit ein Anfänger selbst kochen kann. Dieses Rezept ist eine großartige Neujahrslösung!
- Kaloriengehalt pro 100 g - 200 kcal.
- Portionen - 8
- Kochzeit - 40 Minuten
Zutaten:
- Hähnchenfilet - 400 g
- Kartoffeln - 2 mittel
- Äpfel - 2 kleine
- Karotte - 1 groß
- Rüben - 2 mittel
- Granatapfel - 1 Stk.
- Mayonnaise - 70 g
- Salz - 1/2 TL
- Schwarzer Pfeffer - ein paar Prisen
Schritt für Schritt kochen mit einem Foto des Granatapfel-Armbandsalats
1. Kochen Sie das Hähnchenfilet, bis es weich ist. Die Brühe kann für die ersten Gänge stehen bleiben. Wenn Sie es nicht sofort verwenden können, frieren Sie es in Einwegbechern ein. Gekochtes Hähnchenfilet kann auf Wunsch bei sehr hoher Hitze unter Zugabe von Sojasauce buchstäblich drei bis vier Minuten gebraten werden. Dann wird das Hähnchenfilet nicht trocken, sondern der gesamte Salat schmeckt anders. Nehmen Sie das Hähnchenfilet in kleine Stücke oder schneiden Sie es in Würfel. Stellen Sie ein Glas in die Mitte der Schüssel, wo der Salat gesammelt wird. Das Hähnchenfilet um das Glas herum anrichten.
2. Um das Hühnchen geschmacksneutral zu halten, mit Salz und Pfeffer würzen. Machen Sie ein Mayonnaise-Netz. Sie müssen nicht viel Mayonnaise verwenden.
3. Da das Hähnchenfilet selbst trocken ist, ist die zweite Schicht ein geriebener Apfel. Es wird Saftigkeit hinzufügen. Der Apfel kann durch Röstzwiebeln oder eingelegte Pilze ersetzt werden.
4. Jetzt eine Schicht geriebene Salzkartoffeln. Es muss auch mit Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt werden. Wir machen ein Mayonnaise-Netz.
5. Gekochte Karotten - 4-lagiger Salat. Denken Sie daran, die Schichten festzudrücken, damit sie gut halten. Die Karottenschicht nach Geschmack salzen und pfeffern. Wir machen ein Mayonnaise-Netz.
6. Jetzt sind die Rüben an der Reihe. Dies ist die vorletzte Schicht.
7. Damit die Granatapfelkerne die Rüben halten und nicht abrollen, machen Sie ein Mayonnaisenetz und verteilen es auf der Oberfläche.
8. Reinigen Sie den Granatapfel und dekorieren Sie den Granatapfel-Armband-Salat mit Hühnerkörnern. Denken Sie daran, dass stark saure Beeren den Geschmack des Salats beeinträchtigen. Wenn Sie also auf einen sauren Granatapfel stoßen, dekorieren Sie den Salat nicht reichlich.
9. Nehmen Sie das Glas vorsichtig heraus und lassen Sie den Granatapfel-Armbandsalat mit Hühnchen einige Stunden einweichen. Jetzt ist er bereit, den festlichen Tisch zu dekorieren und nicht nur das Aussehen, sondern auch die Mägen zu erfreuen.
Siehe auch Videorezepte:
1. Wie man einen Granatapfel-Armbandsalat zubereitet
2. Granatapfelarmband mit Pilzen - Videorezept
