Zucchini in der Mikrowelle - ein Diätgericht

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Zucchini in der Mikrowelle - ein Diätgericht
Zucchini in der Mikrowelle - ein Diätgericht
Anonim

Sie haben keine Zeit, Zucchini in einer Pfanne zu braten? Kochen Sie sie in der Mikrowelle! Die Zucchini wird weich und zart, aber ohne das leichte Knirschen, wie beim Braten. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto vom Kochen von Zucchini in der Mikrowelle. Videorezept.

Zucchini aus der Mikrowelle
Zucchini aus der Mikrowelle

Moderne Küchengeräte ermöglichen es Ihnen, den Kochvorgang so komfortabel wie möglich zu gestalten. So können Sie mit einer Mikrowelle schnell und bequem köstliche und diätetische Zucchini zubereiten. Zucchini in der Mikrowelle ist ein sehr schneller, leckerer und aromatischer Snack. Das Gericht erweist sich als sehr weich und zart. Der Hauptvorteil besteht jedoch darin, dass eine Mahlzeit ohne Verwendung von Öl zubereitet wird, was das Gemüse kalorienreich macht und den Cholesterinspiegel im Blut erhöht. Tatsächlich wird beim Braten in einer Pfanne viel Fett in das Fruchtfleisch aufgenommen, wodurch sich die Kalorienzahl im Produkt um das Zehnfache erhöht. Und in der Mikrowelle bleibt das Gemüse diätetisch und kalorienarm.

Daher sind solche gebackenen Zucchini in einem Mikrowellenherd besonders nützlich für diejenigen, die abnehmen und eine Diät einhalten möchten. Sie sind sehr nützlich für den Kindertisch und für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen. Zu beachten ist, dass junge Zucchini viele wertvolle Stoffe enthält, inkl. Mineralien und Vitamine, die beim Garen mit der Mikrowelle vollständig erhalten bleiben. So präsentiere ich das beste Rezept für Zucchini in der Mikrowelle.

Siehe auch, wie man mit Fleisch gefüllte Zucchini macht.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 76 kcal.
  • Portionen - 2
  • Kochzeit - 15 Minuten
Bild
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Zutaten:

  • Zucchini - 1 Stk.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise
  • Pflanzenöl - zum Einfetten des Backblechs
  • Salz - Prise oder nach Geschmack

Schritt für Schritt Zucchini in der Mikrowelle kochen, Rezept mit Foto:

Zucchini in Ringe geschnitten
Zucchini in Ringe geschnitten

1. Wasche den Kürbis und trockne ihn mit einem Handtuch. Schneiden Sie die Enden auf beiden Seiten ab und schneiden Sie die Früchte in etwa 5 mm dicke Ringe. Nehmen Sie junge Früchte mit dünner Schale und kleinen Samen. Andernfalls müssen die Zucchini geschält und große Kerne entfernt werden.

Geölte Auflaufform
Geölte Auflaufform

2. Schmieren Sie das Backblech aus Mikrowellenglas mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl.

Zucchini werden auf dem Formular ausgelegt
Zucchini werden auf dem Formular ausgelegt

3. Legen Sie die Zucchini auf ein Backblech, damit sie sich nicht berühren.

Zucchini gewürzt mit Salz
Zucchini gewürzt mit Salz

4. Mit Salz würzen.

Zucchini gewürzt mit schwarzem Pfeffer
Zucchini gewürzt mit schwarzem Pfeffer

5. Als nächstes die Früchte mit schwarzem Pfeffer bestreuen. Wenn Sie möchten, können Sie sie mit beliebigen Gewürzen und Kräutern würzen.

Zucchini aus der Mikrowelle
Zucchini aus der Mikrowelle

6. Schicke die Zucchini in die Mikrowelle und backe sie 5-7 Minuten bei 850 kW. Überprüfen Sie ihre Bereitschaft regelmäßig. Wenn die Früchte weich sind, nehmen Sie sie aus der Mikrowelle. Wenn Sie sie jedoch weitere 5 Minuten weiterbacken, erhalten Sie ebenso köstliche knusprige Kürbischips.

Siehe auch ein Videorezept zum Garen von Zucchini in der Mikrowelle.

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