Zucchini mit Käse in der Mikrowelle ist ein diätetischer Snack, der für alle geeignet ist, die abnehmen, auf ihr Gewicht und ihre Figur achten und eine Diät machen. Denn das Gericht wird ganz ohne Öl gekocht.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Zucchini ist das gesündeste und kalorienärmste Gemüse. Außerdem ist es lecker und vor allem sehr günstig. Seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften stehen anderen Gemüsesorten in nichts nach, und im Gegenteil, sie sind in vielerlei Hinsicht überlegen. Schließlich ist dieses Gemüse reich an Phosphor, Kalium, Kupfer und Eisen. Es enthält Proteine, Zucker, Ballaststoffe, Vitamine PP und C. Und die Squash-Diät ist nützlich für Menschen mit Gefäß- und Herzerkrankungen sowie für diejenigen, die ihren Körper reinigen, abnehmen und abnehmen möchten.
Gleichzeitig führt die "klassische" Methode des Garens eines Gemüses - das Braten in einer Pfanne - zur Aufnahme einer großen Menge Fett in das Fruchtfleisch, wodurch der Kaloriengehalt etwa um das Zehnfache erheblich erhöht wird. Um überschüssige Kalorien aus dem Gericht zu vermeiden, kann Zucchini daher in der Mikrowelle gekocht werden, wo es absolut kein Öl gibt. Diesen Wunderofen gibt es heute in fast jeder Familie. Zucchini wird in der Mikrowelle mit einer zarten und weichen Konsistenz gewonnen. Nun, wenn Sie Gegner dieses Küchengeräts sind oder es einfach nicht haben, können Sie den Ofen verwenden.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 86 kcal.
- Portionen - 2 Gemüse
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Zucchini - 2 Stk.
- Hartkäse - 150 g
- Knoblauch - 2-4 Nelken
- Sauerrahm 15% Fett - 30 g
- Salz - 1/3 TL oder nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/3 TL oder nach Geschmack
Zucchini mit Käse in der Mikrowelle kochen
1. Waschen und trocknen Sie die Zucchini. Die Enden abschneiden und in etwa 4 mm dicke Ringe schneiden. Je dünner du sie schneidest, desto schneller garen sie.
2. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe oder schneiden Sie ihn einfach in dünne Scheiben von jeweils ca. 2-3 mm.
3. Knoblauch schälen, waschen und trocknen.
4. Jeder Mikrowellenherd wird mit einer Glasschale geliefert. Nehmen Sie es, bedecken Sie es mit Backpapier und belegen Sie es mit Zucchinischeiben. Sie können auch einen normalen Teller verwenden.
5. Die Zucchini mit Salz und Pfeffer würzen und den Knoblauch durch eine Presse drücken.
6. Für jede Zucchinischeibe etwas Sauerrahm gießen. Es darf zwar nicht verwendet werden, ist aber Geschmackssache.
7. Die Zucchini mit geriebenem Käse bestreuen.
8. Stellen Sie das Blech in die Mikrowelle, decken Sie die Zucchini ab und braten Sie sie 15 Minuten lang bei mittlerer Leistung, ca. 450 WT. Wenn Sie sie in der Mikrowelle auf 2 Ebenen garen, verdoppeln Sie die Backzeit.
9. Dekorieren Sie die vorbereitete Vorspeise mit Kräutern und servieren Sie den Tisch.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man Zucchini mit Käse in der Mikrowelle kocht.
