Möchten Sie natürliche Pralinen für Kinder herstellen, um gesunde Süßigkeiten zu genießen? Dann machen Sie mit Schokolade überzogene Erdbeeren mit Nüssen. Diese interessante Produktkombination lässt niemanden gleichgültig. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Bevorzugen Sie nicht nur leckere, sondern auch gesunde Süßigkeiten? Dann teile ich in diesem Artikel eine interessante Meisterklasse, wie man zu Hause ein atemberaubendes Gourmet-Dessert "Erdbeeren mit Schokoladenüberzug mit Nüssen" zubereitet. Dieses Wunder wird ganz einfach und schnell zubereitet. Dieses königliche Dessert erfordert nur drei einfache Zutaten: frische, hübsche Erdbeeren, dunkle Schokolade und Walnüsse. Obwohl Schokolade weiß oder Milch sein kann, und alle Nüsse Ihrer Wahl.
Solche mit Schokolade überzogenen Erdbeeren können nicht nur als eigenständiges Dessert serviert werden, sondern können auch zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes oder Gebäck verwendet werden. Darüber hinaus ist diese exquisite Delikatesse ein wunderbares Geschenk in einer Box für jeden Anlass: zum Geburtstag, zum romantischen Date, zum Junggesellenabschied … Das schöne Geschlecht wird von diesem Dessert besonders begeistert sein. Obwohl diese köstliche Beere in Schokolade, die mit Nüssen verziert ist, nicht einmal einen einzelnen Mann gleichgültig lässt.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 193 kcal.
- Portionen - 20
- Kochzeit - 30 Minuten zum Kochen, plus Zeit zum Einfrieren von mit Schokolade überzogenen Erdbeeren im Kühlschrank
Zutaten:
- Erdbeeren - 20 Beeren
- Schwarze Schokolade - 100 g
- Walnüsse - 6-8 Stk.
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von schokoladenüberzogenen Erdbeeren mit Nüssen, Rezept mit Foto:
1. Sortieren Sie die verdorbenen und faulen Erdbeeren aus. Für das Rezept nur reife und feste Beeren nehmen. In ein Sieb geben und unter fließendem kaltem Wasser gut abspülen. Anschließend mit einem Papiertuch trocknen. Die Beeren müssen vollständig trocken sein, damit Sie sie auf der Arbeitsplatte auslegen und gut verwittern und trocknen lassen können.
2. Schälen Sie die Nüsse auf beliebige Weise. Und nach Wunsch in einer sauberen, trockenen Pfanne trocknen. Sie werden braun und entwickeln mehr Geschmack.
3. Detailliere die Walnüsse fein. Legen Sie sie dazu in eine Tüte und hacken Sie sie mit einem Nudelholz. Wenn Sie feinere Krümel wünschen, verwenden Sie eine Mühle oder eine Kaffeemühle.
4. Brechen Sie die Schokolade in Stücke und geben Sie sie in einen tiefen Behälter.
5. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad oder Mikrowellenherd. Achten Sie jedoch darauf, dass sie nicht anbrennt, da die Schokolade sonst eine Bitterkeit bekommt, die Sie nicht mehr loswerden können.
6. Tauchen Sie die Erdbeeren in eine Schüssel mit weicher Schokolade und schwenken Sie sie, bis sie mit Zuckerguss bedeckt sind.
7. Legen Sie die mit Schokolade überzogenen Erdbeeren auf Pergamentpapier, Backfolie oder eine Plastiktüte, damit sich die Beeren nach dem Aushärten der Schokolade leicht von der Oberfläche lösen können.
8. Während die Schokolade noch flüssig ist, die Erdbeeren mit zerstoßener Schokolade bestreuen.
9. Schicken Sie mit Schokolade überzogene Erdbeeren mit Nüssen für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Wenn die Schokolade fest geworden ist, die Früchte entfernen und servieren. Wenn Sie eine große Portion Obst zubereitet haben, die Sie nicht auf einmal verzehren, bewahren Sie das Dessert im Kühlschrank auf.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man mit Schokolade überzogene Erdbeeren mit Nüssen kocht.
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