Blätterteigpizza dauert nicht lange und erfordert keine besonderen Kochkünste, denn Es wird aus fertigem handelsüblichem Tiefkühlteig hergestellt. Und mit der Füllung können Sie experimentieren und die Produkte verwenden, die sich im Kühlschrank befinden.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Du liebst Pizza, möchtest aber nicht mit dem Teig herumspielen? Dann sind Sie hier. Das vorgeschlagene Rezept aus fertigem Blätterteig ist sehr einfach und eignet sich sowohl für junge Hausfrauen als auch für Frauen, die in der modernen Welt nicht genug Zeit zum Kochen haben. Eine Möglichkeit, das Küchenleben zu erleichtern, ist mit gefrorenem Blätterteig. Es ist ganz einfach, damit zu arbeiten, und das Ergebnis wird immer ausgezeichnet sein. Pizza ist schnell und einfach zubereitet, sie wird dünn und knusprig. Ein Stück eines solchen Teigs hilft in den Momenten, in denen Sie essen möchten, aber im Kühlschrank ist nichts und es ist weit vom nächsten Geschäft entfernt. Dann kommt das geschätzte Stück gefrorener Blätterteig zur Rettung.
Sie können aus allem Blätterteig-Pizza machen. Es kann jede Art von Fleisch, Gemüse, Pilzen, Käse, Schinken, Wurst oder anderen Produkten sein. Zutaten für die Füllung werden nach Wahl zerbröselt. Sie werden in Ringe, Streifen, Kreise gehackt oder sehr fein geschnitten. Und Blätterteig muss richtig aufgetaut werden, ohne einen Mikrowellenherd zu verwenden. Ein solches Rezept nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten. Es empfiehlt sich, den ausgerollten und ausgelegten Teig auf einem Backblech vor dem Backen an mehreren Stellen mit einer Gabel anzustechen, damit der Kuchen nicht seine Form verliert. Wenn Sie fettere Speisen mögen, dann fetten Sie den fertigen Boden mit Ketchup oder Mayonnaise ein.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 321 kcal.
- Portionen - 1 Pizza für 2 Personen
- Kochzeit - 30 Minuten, plus Auftauzeit
Zutaten:
- Blätterteig - 500 g
- Hühnerschinken - 300 g
- Hartkäse - 200 g
- Tomate - 1 Stk.
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Blätterteigpizza mit Schinken:
1. Den Teig aus dem Gefrierschrank nehmen, auf ein Brett legen und schmelzen lassen. Anschließend mit einem Nudelholz zu einem etwa 5 mm dicken dünnen Blech ausrollen und auf ein Backblech legen. Schneiden Sie die unebenen Teigränder ab, damit die Pizza ein schönes rechteckiges Aussehen hat. Rollen Sie den Teig in eine Richtung, um seine Flockigkeit nicht zu stören.
2. Auf den Teig den Schinken legen, in Scheiben schneiden, deren Größe sehr unterschiedlich sein kann, was Ihnen am besten gefällt. Zuvor können Sie den Kuchen nach Belieben mit Frischkäse, Mayonnaise oder Ketchup einfetten. Dann wird die Pizza sättigender, aber auch nahrhafter.
3. Als nächstes die nächste Füllungsschicht auslegen - dünn geschnittene Tomaten in Halbringen. Für die Würze können Sie nach Belieben fein gehackten Knoblauch hinzufügen.
4. Die Pizza mit Käsespänen bestreuen. Reiben Sie dazu den Käse auf einer groben oder schädlicheren Reibe. Es spielt keine Rolle. Die Chipgröße beeinflusst nur die Schmelzrate des Käses. Senden Sie die gesammelte Pizza zum Backen in einem auf 200 ° C erhitzten Ofen für 10-15 Minuten. Das fertige Produkt aus dem Kohlenbecken nehmen, mit einem Spezialmesser in Portionen schneiden und auf dem Tisch servieren.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie schnell eine leckere Pizza auf Blätterteig zubereiten.
