Jedermanns Lieblingsrüben eignet sich nicht nur als Zutat in einem Salat, sondern auch als hervorragendes Mittel gegen verschiedene Krankheiten. Es steht jedem zur Verfügung, aber nicht jeder kennt und nutzt seine nützlichen Eigenschaften. Erfahren Sie mehr darüber … Rüben enthalten eine große Menge an Nährstoffen, daher wird sie stolz als "Nährstoffkapsel" bezeichnet. Es ist ein Lagerhaus reich an Proteinen, Zucker, organischen Säuren und Pektin. Besonderer Wert wird auf das Vorhandensein von Folsäure und Vitamin P gelegt, die eine antisklerotische Wirkung haben und auch für Schwangere sehr wertvoll sind.
Rüben - nützliche Eigenschaften
Alles, was ein Mensch braucht: Natrium - 120 mg%, Kalium - 160 mg%, Kalzium - 40 mg% sowie Spurenelemente wie Jod, Eisen, Kobalt, Mangan, Zink, Kupfer, die die Prozesse der Hämatopoese regulieren.
Dank dieser Zusammensetzung sind Rüben eine hervorragende Ernährung für rote Blutkörperchen. Und das in Rüben enthaltene Chlor hat eine reinigende Wirkung auf Leber, Nieren und Gallenblase. Jod in Rüben hilft Menschen, die an Kropf, Fettleibigkeit und Arteriosklerose leiden. In Bezug auf den Jodgehalt bleibt Rüben das Gemüse Nummer eins unter anderen Gemüsesorten.
Können Rüben den Blutdruck beeinflussen?
Mit Hilfe von Rüben, die eine erhebliche Menge an Magnesiumsalzen enthalten, können Sie den Blutdruck senken. Zur Behandlung und Vorbeugung von Bluthochdruck empfiehlt die traditionelle Medizin dazu, 4-mal täglich Rübensaft in einem Viertelglas einzunehmen. Sie können Bluthochdruck auch mit Alkoholtinkturen behandeln. Dies erfordert 1 Glas frisch gepressten Rote-Bete-Saft, 1, 5 Esslöffel Sumpf-Trockenkraut und 1 Glas Naturhonig. Alles mischen, 0,25 Glas Wodka einfüllen und zwei Wochen an einem dunklen Ort bestehen lassen, dann abseihen. Nehmen Sie bis zu dreimal täglich zwei Esslöffel ein.
Was tun bei Gefäßkrämpfen?
Bei Gefäßkrämpfen wird empfohlen, Rübensaft zusammen mit Preiselbeersaft im Verhältnis zwei zu eins oder zusammen mit Honig in gleicher Menge, also 1: 1 einzunehmen.
Können Rote Beete bei Darmerkrankungen helfen?
Nehmen Sie so viel Rote Beete wie möglich in Ihre Ernährung auf und dann nein Darmerkrankungen Sie werden keine Angst haben! Wenn es so ein Ärgernis gibt wie Verstopfung, dann können Sie gekochte Rüben auf nüchternen Magen essen. Die beste Wirkung bei langfristiger Verstopfung kann jedoch eine Abkochung von Rüben ergeben.
Um eine solche medizinische Brühe zuzubereiten, eine mittelgroße Rote Bete schälen, fein hacken, zwei Liter kaltes Wasser einfüllen und 8-10 Stunden ruhen lassen, dann abseihen. Eine solche Abkochung wird in Form eines Einlaufs für 12-15 Verfahren verwendet.
Wie verwendet man Rüben bei Hals-, Ohren-, Kopf- und Zahnschmerzen?
Wenn Sie Halsschmerzen haben, bereiten Sie eine Abkochung von Rüben vor und gurgeln Sie damit, Sie können auch Scheiben frischer Rüben (nicht gekocht) lange kauen. Ohrenschmerzen verschwinden mit erwärmtem Rote-Bete-Saft. Injizieren Sie dazu dreimal täglich ein paar Tropfen in jedes Ohr.
Kopfschmerzen können mit dünnen Rübenscheiben oder zerknüllten Rübenblättern gelindert werden. Die Kopfschmerzen verschwinden auch, wenn Sie in Rübensaft getränkte Wattestücke in Ihre Ohren legen. Wenn Qualen Zahnschmerzen, dann halten Sie die Rübenstücke auf dem wunden Zahn im Mund, bis der Schmerz nachlässt.
