Ein wunderbares zartes Omelett für alle, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt! Kochen Sie es ohne Pfanne und ohne einen Tropfen Öl! Dieses Gericht wird sowohl Kinder als auch ihre Eltern ansprechen.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen mit Foto
- Videorezepte
Eier selbst sind ein diätetisches Produkt, und ein richtig zubereitetes Omelett trägt dazu bei, alle darin enthaltenen Nährstoffe und Spurenelemente zu erhalten. Darüber hinaus kann das Omelett ohne einen Tropfen Fett gekocht werden, auch für die Kleinsten sowie für diejenigen, die von Ärzten eine Diät verordnet haben. Bereiten Sie mit Ihren Kindern ein Diätomelett zu und sie werden begeistert sein: Ein Omelett im Glas ist schließlich nicht nur lecker, sondern macht auch so viel Spaß! Für dieses Gericht benötigen Sie die gängigsten Zutaten: Eier und Milch sowie Salz und Gewürze.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 120 kcal.
- Portionen - 1 Stück
- Kochzeit - 25 Minuten
Zutaten:
- Hühnerei - 1-2 Stück
- Milch - 50 ml
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- Grüns zum Servieren
Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines diätetischen Omeletts in einem Glas mit Foto
1. Brechen Sie ein Ei in eine Schüssel, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um abzuschmecken, fügen Sie Milch hinzu. Die Zutaten mit einer Gabel glatt rühren. Wenn Sie eine kräftigere Farbe wünschen, können Sie eine Prise Curry, Kurkuma oder Paprika hinzufügen.
2. Gießen Sie das Omelett in das Glas.
3. Stellen Sie das Glas in einen Topf und gießen Sie so viel Wasser ein, dass es etwas höher ist als das Omelett im Glas. Den Topf in Brand setzen und zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren. Kochen, bis das Omelett gar ist. Legen Sie ein Handtuch auf den Boden des Topfes, damit das Glas nicht platzt. Wenn die Dose auftaucht (es passiert), legen Sie einen Teller darauf.
4. Das Omelett vorsichtig mit Wasser aus der Pfanne nehmen. Das fertige Omelett hat an Volumen zugenommen und gebacken.
5. Mit einem Löffel aus dem Glas nehmen, auf einen Teller legen und vor dem Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen.
6. Diätomelett im Glas ist fertig. Seine zarte Textur wird Sie angenehm überraschen und sein Geschmack steht einem in der Pfanne zubereiteten Gericht in nichts nach. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! Guten Appetit!
Siehe auch Videorezepte
1. Wie man ein Omelett in einem Glas macht:
2. Ein Omelett in einem Glas für Kinder kochen:
