Welche Sorte soll man wählen: Zucchini, Spaghetti, zylindrisch oder rund? Dieser Artikel wird Ihnen helfen, diese Probleme zu verstehen und wie man Zucchini anbaut, bestäubt und pflegt. Der Inhalt des Artikels:
- Zucchini-Sorten und ihre Beschreibung
- Zucchini: wachsende Setzlinge
- Beete vorbereiten, Zucchini-Setzlinge pflanzen
- Zucchini: Samen säen
- Zucchini: Pflanzenpflege
- Zucchini füttern
- Vorbeugung von Zucchini-Krankheiten
- Zucchini: Ernte und Lagerung
Zucchini sind gut, weil sie selbst bei minimaler Pflege hohe Erträge liefern. Die Hauptsache ist, den optimalen Ort und Boden für sie zu wählen. Es gibt andere Bedingungen, die Ihnen helfen, viele Früchte zu bekommen, sie in Dosen zu konservieren oder im Winter zu lagern und nach Bedarf zu verwenden.
Zucchini-Sorten und ihre Beschreibung
Bis heute wurden viele Zucchinisorten gezüchtet, die resistent gegen Krankheiten und Temperaturextreme sind, die einen hohen Ertrag liefern. Sie können zum Kochen verschiedener Gerichte und Konserven verwendet werden.
Zucchini werden in Klettern und Busch unterteilt. Die besten Sorten und Hybriden sind:
- Langfruchtig;
- Gribowski 37;
- Belogor F1;
- Weiß;
- Spaghetti;
- Der Ball.
Langfruchtige Sorte
hat einen kompakten Busch. Frühe Reifung, Fruchtbildung erfolgt 45-55 Tage nach der Keimung. Die Früchte eignen sich hervorragend für kulinarische Zwecke, insbesondere zum Kochen von Kaviar und Konserven. Sie haben eine zylindrische Form, eine glatte Oberfläche und einen gewellten Boden. Das Fruchtfleisch ist weiß mit einer grünen Tönung und die Schale ist blassgrün.
Sorte Gribovsky 37
einzigartig, da es längere Kälteeinbrüche gut verträgt. Daher wird sie für verschiedene Anbaugebiete empfohlen. Die Sorte beginnt 40-50 Tage nach der Keimung Früchte zu tragen. Die Früchte sind zylindrisch, außen hellgrün, innen weiß.
Belogor hat F1
der Haupttrieb ist kurz, der Busch eher kompakt. Die Hybride ist sehr früh reif, die ersten Früchte können bereits 34 Tage nach der Keimung erscheinen. Ein sehr produktiver Hybrid hat eine zylindrische Form, grünlich-weißes Fleisch.
Sorte Weisse ultra-frühe Reifung
Die Produktivität tritt 35 Tage nach der Keimung ein. Wie der Name schon sagt, sind die Früchte weiß, das Fruchtfleisch fest, sehr saftig. Perfekt gelagert, geeignet zum Einmachen und Zubereiten einer Vielzahl von kulinarischen Gerichten sowie Diät- und Babynahrung.
Spaghetti
- eine sehr interessante Zucchini-Sorte. Reife Früchte werden gekocht, wonach sich das Fruchtfleisch in lange dünne Nudeln verwandelt. Beim Wachsen ist zu beachten, dass Spaghetti keine Staunässe des Bodens mögen, Schatten, unter solchen Bedingungen können ihre Eierstöcke abfallen.
Ballqualität
macht seinem Namen alle Ehre. Seine Früchte sind abgerundet. Sie können die erste Ernte 50 Tage nach der Keimung ernten, perfekt zum Füllen. Die Früchte sind grün, an der Basis leicht gerippt.
Auf dem Foto der Anbau von Zucchini Unter den vielfältigen Sorten werden Zucchini Zucchini unterschieden, es gibt auch sehr viele davon. Hier einige Vertreter dieser Klasse:
- Negerkind;
- Ronda;
- Schwungvoll;
- Tsukescha.
Zucchini Zucchini Negritok
ertragreich, frühreifend. Die ersten Früchte erscheinen 38 Tage nach der Keimung. Sie haben eine schwarz-grüne Farbe, eine längliche zylindrische Form, das Fruchtfleisch ist saftig, grün und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.
Ronda
- mittelfrüh, Früchte der ursprünglichen abgerundeten Form. Perfekt zum Beizen. Sammeln Sie sie, wenn sie einen Durchmesser von 8-10 Zentimetern erreichen. Die Früchte sind sehr dekorativ, sie ähneln kleinen Kürbissen.
Schwungvoll
es hat eine lange fruchtperiode. Die Früchte sind lang, dünn, glatt und leuchtend gelb. Die Wuchsart ist buschig.
Tsukesha
gilt auch für Zucchini. Die Früchte sind zylindrisch, dunkelgrün gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig, weiß. Vom Zeitpunkt der Keimung bis zur Ernte vergehen 51 Tage.
Zucchini: wachsende Setzlinge
Wenn Sie nach einer frühen Ernte suchen, pflanzen Sie einige Samen für Setzlinge. Samen werden auf die gleiche Weise wie Gurkensamen gleichzeitig zubereitet. Sie müssen in separaten Torftöpfen mit einem Durchmesser von 8-10 cm gepflanzt werden, die mit Folie bedeckt sind.
Wenn Triebe erscheinen, stellen Sie die Behälter näher an das Licht, wo die Temperatur +15 - + 17 ° beträgt. Überwässern Sie die Sprossen nicht. Wenn Sie einen verglasten Balkon haben, züchten Sie Ihre Setzlinge am besten dort. Sie stellen es nach dem Ende der späten Frühlingsfröste an einen dauerhaften Ort.
Beete vorbereiten, Zucchini-Setzlinge pflanzen
Es ist sehr wichtig, den Kürbis in organischer Erde zu pflanzen
Wenn Sie Kompost in einem Fass haben, nehmen Sie ihn im Frühjahr mit in den Garten. Es wird einen Platz unter dem Fass geben, an dem die Zucchini gut wachsen wird. Den Boden etwas lockern, halbfaulen Kompost oder Mist hinzufügen, mit einer Gabel oder Schaufel unter den Boden mischen. Pflanzen Sie 2-3 Kletterpflanzen in diesem Bereich.
Sie können den Garten anders vorbereiten. Es ist besser, wenn am Nachmittag ein leichter Halbschatten darauf steht. Dann welken die Blätter bei der Hitze nicht. Sie können ab Herbstbeginn mit der Vorbereitung der Website beginnen.
Graben Sie einen 40 cm breiten und 35 cm tiefen Graben in der Mitte des Kamms aus und legen Sie im Laufe der Ernte Peitschen von Hülsenfrüchten, Rübenkronen, Karotten, Blättern von Bäumen. Halten Sie sie frei von Schädlingen und Abdrücken von Pilz- und Viruserkrankungen. Hier können Sie auch frischen Mist auslegen, dies jedoch frühestens Ende Oktober. Andernfalls können sich dort Bären ansiedeln und die Setzlinge im Frühjahr beschädigen. Wenn das Loch randvoll ist, bestreuen Sie es etwa 7 cm mit Erde.
Im Frühjahr müssen Sie nur ein warmes, nahrhaftes Beet lockern und Setzlinge in einer Reihe im Abstand von 40-45 cm voneinander pflanzen. Tauchen Sie den Torftopf zuerst in einen Behälter mit Wasser, reißen Sie den Boden ab, stellen Sie den Topf in das Loch, streuen Sie den Stiel bis zum ersten echten Blatt. Werfen Sie ein Vlies darüber, damit die Sämlinge besser Wurzeln schlagen.
Zucchini: Samen säen
Der Hauptteil der Ernte wird durch die Aussaat von Samen direkt im Freiland gewonnen. Nach dem Beizen in Kaliumpermanganat werden sie 8 Stunden in einem Wachstumsstimulator oder in einer Aschelösung (1 TL pro Glas Wasser) eingeweicht. Danach werden sie in ein feuchtes Tuch gelegt und an einem warmen Ort aufbewahrt. Nach 2-3 Tagen erscheinen kleine Wurzeln, dann können Sie Zucchinisamen an einem vorbereiteten Ort pflanzen. Sie werden wie Sämlinge platziert.
Zucchini: Pflanzenpflege
Zucchini lieben häufiges Gießen. Ihr Wurzelsystem ist flach, sodass Pflanzen in der Hitze unter Feuchtigkeitsmangel leiden. Gießen Sie sie abends, immer mit Wasser in der Sonne aufgewärmt. Bis sich die Zucchiniblätter schließen, werden sie in der Hitze täglich oder zumindest jeden zweiten Tag gegossen.
Wenn die Blätter wachsen, bedecken Sie den Boden, Sie können an kühlen bewölkten Tagen einmal alle 5-6 Tage, an heißen Tagen einmal alle 2-3 Tage gießen. Wenn die Blätter verwelkt sind, gießen Sie sie mit einer Gießkanne mit feiner Düse.
Manchmal kommt es vor, dass die Blüte des Kürbisses begonnen hat, aber es gibt noch keine Bienen, die in der Gegend bei der Bestäubung helfen. Dann kann das Binden nicht passieren. Es liegt in Ihrer Macht, diese Situation zu beheben. Pflücken Sie die männliche Blüte (wie bei einer weiblichen Blüte befindet sich auf der Rückseite der Blüte kein Fruchtknoten). Die Blütenblätter abreißen. Tauchen Sie den Stempel in die geöffnete weibliche Blüte, bewegen Sie ihn über das Staubblatt, damit Pollen darauf gelangen. Ein Männchen kann 2-3 weibliche Blüten bestäuben, Hauptsache es ist Pollen drauf.
Wenn die Frucht gebunden ist, wenn die Blüte an ihrem Ende vollständig verwelkt ist und rutschig wird, entfernen Sie sie. Andernfalls können die Früchte faulen. Legen Sie ein trockenes Brett darunter, denn wenn der Boden nass ist, kann die Zucchini bei Kontakt damit auch verrotten, aber von unten.
Zucchini füttern
Die Pflanze reagiert gut auf organische Fütterung. Geben Sie beim Jäten oder Mähen von Gras nicht alles in den Kompost. Legen Sie einen Teil in ein Fass, füllen Sie es fast bis zum Rand, füllen Sie es mit Wasser und lassen Sie es eine Woche stehen. Rühren Sie das Kraut täglich um, um eine bessere Zersetzung und Infusion der Lösung zu erzielen. Nach 7 Tagen die Infusion abseihen, mit Wasser im Verhältnis 1: 8 verdünnen und die Zucchini 2 Wochen nach dem Auflaufen oder Sämling um die Wurzel gießen. Wiederholen Sie die Fütterung nach 7 Tagen.
Sie können Grasbewässerung mit Dünger abwechseln. Der Mist wird mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt, 3 Tage in der Sonne belassen, auf feuchter Erde um die Wurzel herum gewässert, Kontakt mit den Blättern vermieden. Wenn die Früchte anzusetzen beginnen, machen Sie eine dritte Bio-Fütterung, indem Sie dem Kräuter- oder Mistaufguss (10 Liter) ein Glas gesiebte Holzasche und 1 Esslöffel hinzufügen. Doppelsuperphosphat.
Vorbeugung von Zucchini-Krankheiten
Um Pflanzenkrankheiten vorzubeugen, beachten Sie die Fruchtfolge. Sie können keine Zucchini pflanzen, wo vorher Gurken, Melonen, Kürbisse, Wassermelonen wuchsen. Schließlich haben Kürbiskerne häufige Krankheiten. Legen Sie ihre Spitzen auf keinen Fall in den Kompost, er wird getrocknet und verbrannt und die Asche wird als Dünger verwendet.
Um Wurzelfäule und andere Krankheiten zu vermeiden, gießen Sie die Zucchini nicht mit kaltem Wasser und versuchen Sie, beim Düngen mit einer Lösung nicht an die Pflanzen selbst zu gelangen.
Zucchini: Ernte und Lagerung
Für den Sommerverbrauch werden Grüns geerntet, wenn sie bis zu 20-30 cm groß werden, dann erhalten andere Früchte freie Wachstumsbedingungen. Wenn Sie die Zucchini bis zum Frühjahr aufbewahren möchten, lassen Sie sie gut reifen, die Haut sollte fest sein. Schneiden Sie die Früchte mit einem Messer ab und lassen Sie einen 4-5 cm langen „Schwanz“zurück. Wenn der Schnitt trocken ist, lagern Sie sie. Es ist wichtig, Temperaturextreme zu vermeiden. Wenn das Obst in einem Raum gelagert werden soll, legen Sie es sofort dort ab. Wenn sie sich im Keller befinden, legen Sie sie dort ab.
Gesunde, gut gereifte Früchte werden bis zum Frühlingsanfang gut gelagert, und da ist es nicht mehr weit bis zur nächsten Ernte.
Video über eine besondere Art des Anbaus von Zucchini, Zucchini und Kürbis:
