Wenn der Grießbrei keine Klumpen enthält, wird es jeder essen. Vor allem, wenn es sich um Brei mit gebratenen Birnen in Butter handelt. Versuchen Sie, diese Aussage mit Ihrer Familie zu testen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Eine der lebendigsten Kindheitserinnerungen für viele ist Grieß, der im Kindergarten an alle, Mütter und Großmütter verfüttert wurde. Viele Leute liebten sie jedoch wegen des Vorhandenseins unangenehmer Klumpen. Aber Grieß ist sehr nützlich, insbesondere für den Körper eines wachsenden Kindes. Grießbrei zum Frühstück füllt den Körper mit Kraft und guter Laune, gibt Kraft und Energie. Damit nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene es mit Genuss essen, muss man sich verschiedene Wege einfallen lassen.
Für die Kleinen reicht es, nur lustige Cartoon-Gesichter mit Himbeere oder anderer Marmelade auf Brei zu zeichnen. Aber für die erwachsene Generation wäre die beste Lösung, das Gericht mit Obst zu ergänzen. Damit der Brei schmackhafter wird, müssen die Früchte außerdem zuerst in einer Pfanne in Butter dunkel gedunkelt werden, damit sie karamellisieren. Dann ist Grieß ein toller Start in den Tag und wird von allen Generationen, nicht nur von Kindern, genossen. Heute schlage ich vor, Grießbrei mit karamellisierten Birnen zu kochen. Das Rezept ist einfach und schnell, aber die Hauptsache ist, dass es sehr lecker ist. Dies ist fast ein zartes Dessert zum Frühstück.
Siehe auch Cranberry Grieß kochen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 235 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Milch - 200 ml
- Zucker - 1 Esslöffel oder nach Geschmack
- Butter - 20 g
- Birnen - 1Stk.
- Grießbrei - 2 Esslöffel
Schritt für Schritt Zubereitung von Grießbrei mit Birnen, Rezept mit Foto:
1. Birnen unter fließendem Wasser waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Mit Kernen entkernen und die Früchte in mittelgroße Stücke schneiden.
2. Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne. Es schmilzt schnell, also pass auf, dass du es nicht verbrennst.
3. Birnen mit zerlassener Butter in eine Pfanne geben und mit Zucker bestreuen.
4. Köcheln Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun sind. Nach Belieben mit gemahlenem Zimt würzen.
5. Milch in einen Topf geben und auf den Herd stellen.
6. Gießen Sie Grieß in einen Topf.
7. Brei bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, damit sich keine Klumpen bilden. Sobald die Milch zu kochen beginnt, wird der Brei dicker. Die Pfanne vom Herd nehmen, aber noch 1 Minute weiterrühren. Butter in den Brei geben und verrühren. Den Grießbrei auf eine Servierplatte geben und mit karamellisierten Birnen garnieren. Es ist köstlich, sowohl warm als auch gekühlt zu essen.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie Grießbrei richtig zubereiten.
