Einfach, leicht, schnell … das ist dieses Rezept. Sie haben lange keine Zeit, in der Küche herumzualbern? Keine Lust auf kulinarische Highlights? Dann hilft dir dieses Rezept! In nur 40 Minuten haben Sie eine Hähnchenkeule mit Kartoffeln und Paprika im Ofen fertig.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Ich denke, dass solche Rezepte nicht nur in meiner Familie sehr beliebt sind. Wenn sich die Frage stellt, was man schnell kochen soll, um die ganze Familie mit minimalem Aufwand zu ernähren, dann kommt sofort die Idee - im Ofen zu backen. Meistens werden Hähnchenschenkel gleichzeitig mit Kartoffeln und verschiedenem Gemüse gebacken, so dass sofort sowohl Fleisch als auch eine Beilage erhalten werden. Ich schlage vor, Hähnchenkeulen mit Kartoffeln und Paprika zu kochen. Falls gewünscht, kann eine solche Gemüsezusammensetzung jedoch mit anderen Gemüsesorten wie Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Blau, Auberginen, Blumenkohl, Äpfeln usw. ergänzt werden.
Durch die Verwendung der gleichen Produkte können Sie jedes Mal neue Gerichte erhalten. Dazu müssen Sie mit verschiedenen zusätzlichen Zutaten experimentieren. Sie können zum Beispiel Sojasauce, Sauerrahm oder Mayonnaise einschenken, mit Senf einfetten, Bier oder Wein einschenken. Darüber hinaus erhält das Gericht durch die Zugabe verschiedener Kräuter-, Gewürz- und Gewürzzweige auch eine Vielzahl von nicht erkennbaren Aromen.
Das Essen erweist sich als sehr sättigend, nahrhaft und lecker. Es kann nicht nur zum Abendessen mit der Familie zubereitet werden, sondern auch für einen festlichen Tisch. Die Gäste werden sicherlich zufrieden sein und das Essen zu schätzen wissen! Dieses einfache Rezept für eine faule Gastgeberin wird Ihnen jedoch mehr als einmal nützlich sein.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 169 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 40-45 Minuten
Zutaten:
- Hähnchenkeule - 2 Stk.
- Junge Kartoffeln - 1 kg
- Paprika - 2 Stk.
- Salz - 0,5 TL oder nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer - Prise oder nach Geschmack
Hähnchenkeule mit Kartoffeln und Paprika im Ofen kochen
1. Kartoffeln waschen, in eine Auflaufform geben und salzen. Der Behälter für die Schüssel kann aus Glas oder Keramik oder ein normales Backblech sein. Junge Kartoffeln müssen nicht geschält werden, ihre Schalen haben viele nützliche Eigenschaften. Wenn Sie alte Knollen verwenden, empfiehlt es sich natürlich, diese zu schälen. Obwohl hier für einen Amateur.
2. Die Paprika waschen, halbieren, den Schwanz entfernen, die Trennwände abschneiden und die Samen entfernen. Die Paprika in eine Form geben. Aus Gründen der Kompaktheit ist es sehr praktisch, Gemüseboote und Kartoffeln hineinzulegen.
3. Waschen und trocknen Sie die Hähnchenkeulen mit einem Papiertuch. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen. Wenn alle Lebensmittel gestapelt sind, können Sie sie nach Belieben mit Sojasauce bestreuen oder mit Himbeerzweigen oder Basilikumblättern bestreuen.
4. Den Backofen auf 200 °C vorheizen und die Lebensmittel 40 Minuten backen lassen. Es empfiehlt sich, es unter Frischhaltefolie zu backen und 15 Minuten vor dem Anbraten des Fleisches herauszunehmen.
Direkt nach dem Kochen mit beliebiger Sauce servieren. Ketchup oder Knoblauchsauce funktioniert hier sehr gut.
Siehe auch ein Videorezept zum Garen von Hähnchenkeulen mit Kartoffeln im Ofen.
