Mordovnik oder Echinops: wie man im Freiland pflanzt und pflegt

2024 Autor: Arianna Cook | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-12 18:06

Beschreibung der Pflanze Mordovnik, Tipps zum Pflanzen und Pflegen von Echinops in einem persönlichen Grundstück, wie man sich richtig reproduziert, wie man mit Krankheiten und Schädlingen umgeht, neugierige Notizen, Arten.

Mordovnik (Echinops) ist unter dem Namen Echinops zu finden, was seiner lateinischen Transliteration entspricht. Diese Pflanze gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae), die auch ein Synonym für Compositae hat. Das natürliche Verbreitungsgebiet fällt auf das sibirische Territorium sowie auf die europäischen Regionen Russlands, Westeuropas und der kaukasischen Länder. Vertreter der Gattung finden sich in Kleinasien und auf dem afrikanischen Kontinent. In der Natur ziehen sie es vor, sich an hügeligen Hängen, in Steppen oder in Küstenzonen von Flussadern, an Waldrändern zwischen Strauchdickichten, oft am Grund von Schluchten und Ödlanden, niederzulassen. Wissenschaftler haben 190 verschiedene Arten zu einer Gattung zusammengefasst, aber weniger als ein Dutzend davon werden in unseren Breitengraden kultiviert.

Nachname	Astral oder Compositae
Wachstumsperiode	Mehrjährig, gelegentlich ein bis zwei Jahre
Vegetationsform	Kräuter
Zuchtmethode	Wegweisend
Landezeit im Freiland	Mitte Mai
Landeregeln	Zwischen den Reihen mindestens 50 cm und zwischen den Büschen 30-50 cm
Grundierung	Locker und fruchtbar
Bodensäurewerte, pH	6, 5-7 (neutral) oder 5-6 (leicht sauer)
Beleuchtungsgrad	Heller, bewusster Standort oder Halbschatten
Feuchtigkeitsparameter	Sehr trockenheitstolerant
Besondere Pflegeregeln	Verträgt die Nähe von Grundwasser und Gewässern nicht
Höhenwerte	0,5-2 m
Blütenstände oder Blumenart	Ein kugelförmiger Blütenstand zweiter Ordnung besteht aus Blütenständen-Körben erster Ordnung
Blumenfarbe	Weiß, hellblau oder blau
Blütezeit	Mai-August
Dekorative Periode	Frühling Herbst
Anwendung im Landschaftsdesign	Im Hintergrund von Blumenbeeten und Mixbordern, in Steingärten und Steingärten, als Heilpflanze, zum Schneiden in Trockensträuße
USDA-Zone	5–8

Die Pflanze erhielt ihren lateinischen Namen aufgrund der Kombination von Wörtern wie "echinos" und "ops", was übersetzt "Igel" bzw. "Aussehen" bedeutet. Dies liegt daran, dass die äußeren Umrisse der Blüten dieses Vertreters der Flora wie eine Kugel aussehen, die von Dornen umgeben ist, die einem Igel ähneln. Es gibt auch eine Legende, dass der Name der Pflanze nach dem Volk von Mordwinien oder dem russischen Wort "Mündung" gegeben wurde, das auch mit der Art von Blütenständen in Verbindung gebracht wird, die wie eine stachelige Keule aussehen. Es gibt auch das russische Wort "Maulkorb", was ungefähr "pummelig" oder "rundköpfig" bedeutet, was uns wieder zu den Umrissen von Blütenständen führt. Auf dem Territorium Russlands ist der Mordovnik unter Spitznamen wie Scheunenhof oder Schießen, Zahnstein oder Blaukopf zu finden. Es gibt auch Synonyme - Igeldistel oder schwarze Segge, Adamskopf, blaue oder coole Kugeln.

Alle Vertreter der Gattung Mordovnik sind Stauden, aber in seltenen Fällen wachsen sie ein oder zwei Jahre. Sie haben einen krautigen Wuchs und Stängel, die bis zu zwei Meter hoch werden können (normalerweise 50-200 cm). Normalerweise bildet eine Pflanze nur einen Stamm, gelegentlich wachsen mehrere davon. Stängel sind gerade mit einer stacheligen Oberfläche, sie können entweder im oberen Teil eine Verzweigung haben oder ohne diese wachsen. Rippenbildung ist vorhanden, und gelegentlich sind sie durch Behaarung gekennzeichnet. Die Wurzel des Scheunenhofs ist fleischig, mit stäbchenförmigen Umrissen und leichten Verzweigungen.

Auch die Blätter haben Dornen, ihre Form ist doppelt gefiedert oder es gibt einen gezackten Schnitt. Nur manchmal hat das Laub feste Konturen. Der Blattrand ist immer mit Zähnchen verziert, die nacheinander kommen. Die Farbe der Blattplatten des oberen Teils ist dunkel smaragdgrün, unten sind sie aufgrund der filzigen Behaarung weißlich. In der Wurzelzone sind die Blätter durch das Vorhandensein von Blattstielen gekennzeichnet, der Rest des Laubs ist sitzend. Die Blattlänge variiert im Bereich von 10–25 cm bei einer Breite von etwa 5–10 cm.

Normalerweise entwickelt der Trieb im ersten Wachstumsjahr eine grundständige Rosette und erst im zweiten Jahr bildet sich ein blühender Stiel, der schließlich mit spektakulären kugelförmigen Blütenständen verziert wird. Gleichzeitig wird der Busch jedes Jahr größer und die Blüte wird prächtiger.

Bisexuelle Blüten von sehr kleiner Größe. Die Blütenkrone hat die Form einer Röhre oder eines Trichters. Die Farbe der Blütenblätter kann einen weißen, blauen oder blauen Farbton annehmen. Aus den Knospen werden kugelförmige oder längliche Kopfblütenstände gesammelt, die einen Durchmesser von 3-5 cm haben können Der Unterschied zwischen dem Mordovnik und anderen Vertretern der Familie Compositae besteht darin, dass seine Blütenstände eine kugelförmige Form haben, aber aus Einzelblüten bestehen Körbe erster Ordnung. Blütenstände krönen die Spitzen der Stängel. Das Deckblatt am (Haupt-)Blütenstand zweiter Ordnung ist praktisch nicht zu unterscheiden, es wird von sehr kleinen Blättern gebildet, die oft das Aussehen von Borsten haben. Eine Hülle, die aus einer großen Anzahl solcher Blätter und Borsten besteht, umgibt jede der Blüten.

Der Blütenstand kann 150-400 Knospen haben. Darüber hinaus enthält jeder der Sträucher des Triebs etwa drei Dutzend Blütenstände. Während der Blütezeit, die auf dem Hof für einen Zeitraum von Mai bis zum Ende des Sommers fällt, wird in den Blüten viel Nektar gebildet, daher wird die Pflanze als sehr gute Honigpflanze anerkannt. Nach der Bestäubung der Blütenstände reifen die Achänen, die sich durch die Form eines Zylinders auszeichnen. Die Fruchtlänge beträgt 6 mm, die Achänen haben ein Büschel mit schalenförmiger Kontur. Die Früchte der Schwarzen Segge reifen den ganzen Sommer über.

Die Pflanze ist sehr unprätentiös und wird mit einfacher Pflege den ganzen Sommer über ein Blumenbeet oder einen Blumengarten schmücken.

Pflanz- und Pflegetipps für Echinops – wie man im Freien anbaut

Wachsender Ort die Scheune sollte offen und von den Sonnenstrahlen gut beleuchtet gewählt werden. Die Hauptsache ist, dass das Grundwasser nicht in der Nähe fließt, da dies zu Fäulnis des Pflanzenwurzelsystems führen kann. Es ist besser, dass auch keine Gewässer oder Bäche in der Nähe sind, die den Boden mit Feuchtigkeit versorgen.
Erde für die Schnauze muss locker und fruchtbar sein. Die saure Reaktion ist vorzugsweise neutral (pH 6, 5-7) oder leicht sauer (pH 5-6). Wenn das Substrat lehmig und schwer ist, wird es für Echinops schlecht, sich darauf zu entwickeln.
Maulkorb pflanzen wird Mitte Mai durchgeführt, um noch unreife Pflanzen vor eventuellem Rückfrost zu schützen. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte nicht weniger als einen halben Meter betragen, da die Büsche mit der Zeit stark wachsen. Nach dem Pflanzen wird mäßig gegossen. Wenn Arten mit hohen Stängeln angebaut werden sollen, wird beim Pflanzen oder daneben eine Stütze in das Loch gegraben, an die anschließend die verlängerten Stängel der Pflanze gebunden werden.
Bewässerung. Die Pflanze ist besonders trockenheitsresistent, sodass der Stall keine Feuchtigkeit benötigt. Selbst bei sehr starker Hitze und langem Ausbleiben von Niederschlägen und der Verstaubung des Bodens lohnt es sich nicht, die Schnauze zu gießen, setzt ihre Entwicklung fort.
Düngemittel Beim Anbau einer Pflanze wird empfohlen, Adams Kopf während der Vegetationsperiode mehrmals aufzutragen. Mit Beginn des Frühlings sollte der Trieb mit Laubhumus oder verrottetem Mist (Kompost) gedüngt werden. Zu Beginn der Blüte wird mit Dünger in flüssiger Form gegossen, der viel Stickstoff enthält (z. B. Ammoniumnitrat).
Durchführung der Sammlung von Mordovnik … Normalerweise fangen sie während der Blütezeit an, dieses Heilkraut zu sammeln. Dafür eignen sich sowohl Laub als auch Blüten. Im August, nachdem die Achänen reif sind, werden sie auch geerntet, und im Herbst (Zeitraum September-Oktober) werden Rhizome ausgegraben. Die Wurzeln müssen unter fließendem Wasser abgespült und zum Trocknen auf ein sauberes Tuch gelegt werden. Alle gesammelten Teile von Echinops werden ebenfalls gründlich getrocknet. Dafür eignet sich in der Regel ein gut belüfteter schattiger Bereich oder unter einem Vordach im Freien. Nachdem die Rohstoffe getrocknet sind, werden sie zu Stoff- oder Papiertüten gefaltet. Die Lagerung sollte bei Raumwärmeindikatoren (18-22 Grad) erfolgen. Berberitzenblütenstände und -blätter sollten das ganze Jahr über verwendet werden, aber die Wurzeln verlieren ihre wohltuenden Eigenschaften bis zu drei Jahre lang nicht.
Allgemeine Pflegehinweise. Am anfälligsten für Probleme wird es nur im ersten Lebensjahr sein, wenn es nur seine grüne Masse erhöht. Während dieser Zeit kann Unkraut sie ertrinken oder die Pflanze stirbt aufgrund von starkem Frost. Daher ist es wichtig, das Absinken des Stalls regelmäßig von Unkraut zu jäten und die Büsche für den ersten Winter mit Vlies - Spinnvlies oder Lutrasil - zu schützen. Da sich die Adamskopfpflanze durch die Möglichkeit einer reichlichen Selbstaussaat auszeichnet, noch bevor die Samen reifen, ist es notwendig, die blütentragenden Stängel an der Wurzel abzuschneiden.
Überwinterung. Steep hat die Fähigkeit, sowohl extreme Hitze als auch Frost zu ertragen. Selbst eine Abnahme der Thermometersäule auf -40 Einheiten Echinops ist nicht schlimm, dann brauchen nur junge Pflanzen Schutz und erwachsene Exemplare brauchen sie nicht. Mit der Ankunft des Herbstes werden alle Stängel bis auf den Boden geschnitten, und wenn der Frühling kommt, beginnt das Nachwachsen der jungen Triebe.
Die Verwendung einer Scheide in der Landschaftsgestaltung. Da die Adamskopfpflanze Besitzer ziemlich großer und farbenfroher Blütenstände ist, ist sie für die Dekoration eines Gartengrundstücks unverzichtbar. Es ist üblich, solche Büsche in Blumenbeeten und Mixborders im Hintergrund zu pflanzen; Echinops werden in Steingärten, Steingärten oder Steingärten eine gute Dekoration sein. Da die Triebe einiger Arten ziemlich hoch sind und eine Unterstützung benötigen, kann sie auch als Element der Gartendekoration dienen. Stängel mit Blütenständen können getrocknet und in getrocknete Blumenkompositionen eingebracht werden.

Gute Nachbarn zum Schießen sind Astern und Phloxen, Valistniks und Bergsteiger sowie auf dem Heilgarten Schafgarbe und andere Vertreter der Flora.

Wie reproduziert man Mordovnik richtig?

Alle Arten von Echinops werden durch Aussaat vermehrt. Wenn das Anbaugebiet jedoch warm ist, kann das Saatgut sofort in den Boden gelegt werden, im Gebiet mit kühleren klimatischen Bedingungen werden Setzlinge kultiviert.

Eine rücksichtslose Art der Reproduktion der Schnauze. Nach der Ernte wird empfohlen, die Samen an einem trockenen und dunklen Ort bei Raumtemperatur (20-24 Grad) zu lagern. Bemerkenswert ist, dass die Samen über einen Zeitraum von drei Jahren ihre Keimfähigkeit nicht verlieren. Die Aussaat erfolgt im Herbst, ist aber auch im Frühjahr möglich. Es wurde jedoch festgestellt, dass sich die Pflanzen während der Frühjahrsaussaat nicht so schnell entwickeln und sich die Blüte solcher Büsche nicht in der Dauer unterscheidet. In jedem Fall wird eine Woche vor der Aussaat der Samen eine Schichtung durchgeführt, wenn die Saat bei einer niedrigen Temperatur (ca. 0-5 Grad) gehalten wird. Sie können dies tun, indem Sie die Samen in den Kühlschrank auf das untere Fach oder in das Gemüsefach legen. Einige Züchter legen die Samen auf eine feuchte Gaze, bevor sie sie in den Kühlschrank stellen. Bei der Aussaat im Herbst erfolgt die natürliche Vorbereitung der Saat für die Frostperiode. In der Zeit von Anfang bis Mitte Herbst wird die Aussaat der Samen der Mordovia durchgeführt. Dazu werden sie mit Sägemehl vermischt, was zu einer gleichmäßigen Verteilung in den für die Aussaat vorbereiteten Rillen beiträgt. Die Tiefe solcher Rillen sollte innerhalb von 1, 5–3 cm liegen, der Reihenabstand beträgt mindestens 50–60 cm Nach dem Einlegen der Samen in die Rillen werden sie mit einer Erdschicht bestreut und dann mit einem Rechen die Oberfläche des Untergrundes nivelliert. Wenn sich herausstellt, dass der Winter schneereich ist, brauchen die Pflanzen keinen Schutz, sonst kann das Bett mit Fichtenzweigen bedeckt werden. Mit der Ankunft des frühen Frühlings, wenn der Schnee schmilzt, können Sie die freundlichen Triebe von Echinops sehen.
Sämlingsmethode zur Reproduktion der Scheide. Es ist klar, dass diese Methode in den nördlichen Regionen angewendet wird und auch bei der Bewirtschaftung eines Scheunenhofs auf kleiner Fläche hilft. Die Aussaat erfolgt mit der Ankunft der ersten Frühlingstage. Sämlingsbehälter werden mit Torf-Sand-Erde-Gemisch gefüllt und Samen bis zu einer Tiefe von 3 cm darin eingebettet, dann wird vorsichtig gegossen. Nach 7-10 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat können Sie die ersten Triebe sehen. Wenn sie etwas heranwachsen und stärker werden, werden sie ausgedünnt, um schwächere Exemplare zu entfernen. Erst wenn Mitte Mai kommt, können Sie die Sämlinge des Mordovianers an einen vorbereiteten Platz im Garten verpflanzen. Andernfalls können Pflanzen durch wiederkehrende Fröste absterben.

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Wie geht man beim Anbau einer Scheide mit Krankheiten und Schädlingen um?

Alle Züchter, die Echinops im Garten anbauen, bemerken seine erstaunliche Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge. Wenn jedoch systematisch gegen die Regeln der Landtechnik verstoßen wird, ist die Pflanze anfällig für Schäden durch Pilzkrankheiten. Wenn das Wetter für längere Zeit bewölkt und feucht ist, zu reichlich und häufig gegossen wird, der Boden durchnässt ist, die Temperatur ziemlich niedrig ist, können folgende Probleme auftreten:

Esche (Schönheit) besser bekannt als Mehltau … Bei ihr beginnen alle Blätter mit einer weißlichen Blüte bedeckt zu werden, als ob sie mit Kalkmörtel bewässert würden. Die Photosynthese der Pflanze stoppt, sie stirbt.
Graufäule bei denen die Plakette an Teilen der Schnauze eine graue Tönung und eine flauschige Oberfläche hat.

Bei solchen Krankheiten ist das Wurzelsystem des Busches ausnahmslos betroffen, wonach er abstirbt. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten, müssen die betroffenen Teile entfernt und verbrannt werden und der Busch selbst muss mit fungiziden Präparaten (z. B. Fundazol) behandelt werden. Aber wenn die ganze Pflanze betroffen ist, wird sie einfach von der Stelle entfernt, damit sie nicht andere "Gartenbewohner" erkrankt. Alle diese Büsche werden verbrannt. Der Boden, auf dem sie gewachsen sind, wird mit Antimykotika behandelt (sie können Bordeaux-Flüssigkeit oder eine starke Kaliumpermanganatlösung sein).

Es gibt noch eine Krankheit - Blattfleckdie eine virale Etymologie hat. Dann beginnt das Laub mit Flecken in verschiedenen Farbtönen (weiß, gelb oder rötlich) bedeckt zu werden, die an Marmorflecken erinnern. Es ist nutzlos, diese Krankheit zu bekämpfen, daher wird sofort empfohlen, solche Büsche von Adams Kopf zu entfernen und zu verbrennen und den Boden mit fungiziden Mitteln zu behandeln.

Es ist bemerkenswert, dass die Schädlinge nicht an dieser Pflanze interessiert sind, daher ist dieses Problem beim Anbau von Echinops nicht schlimm.

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Neugierige Notizen über das Werk Mordovnik

Da der Scheunenhof eine ausgezeichnete Honigpflanze ist (Nektar kann den gesamten Blütenstand füllen), pflanzen Sie ihn neben die Bienenstände, während der resultierende Honig das Auge mit seiner satten Bernsteinfarbe und seinem raffinierten Aroma erfreut. Auch der Geschmack dieses Produktes ist hervorragend. Wenn Honig kristallisiert, erhält er eine feinkörnige Struktur und eine weiße Farbe.

Es ist bemerkenswert, dass jeder Blütenstand des Adamskopfes etwa 20 Gramm Zucker enthält. Wenn sich in der Nähe des Bienenhauses Echinops-Anpflanzungen befinden, sammeln Bienen ab 1 Hektar bis zu einer Tonne Honig. Dazu wird normalerweise eine Vielzahl von Kugelkopfmordovia gepflanzt. Andere Sorten haben auch wohlriechende Eigenschaften, aber nicht so hoch - von der gleichen Stelle können Sie durchschnittlich bis zu einem halben Ton oder etwas weniger Honig erhalten.

Wichtig

Jedes Jahr wächst die Nektarmenge in der Scheide und kann bei jedem Wetter freigesetzt werden.

Da die Steilfrüchte das Alkaloid Echminopsin enthalten, wird die Pflanze seit langem von traditionellen Heilern zur Kräftigung des Körpers (Herz, Gefäßsystem) verwendet. Achänen helfen, das zentrale Nervensystem zu erregen und den Blutdruck zu erhöhen. Wenn sich eine Person müde fühlt, wurde der Stall verwendet, um sie zu beseitigen, Kopfschmerzen zu lindern und sowohl den Schlaf als auch den Appetit wiederherzustellen.

Die ersten Erwähnungen der Schießerei finden sich in den Schriften von Dioskurides, einem altgriechischen Botaniker, Naturforscher und Arzt, der zwischen 40 und 90 n. Chr. lebte. NS. In seinem Werk "Über medizinische Substanzen", das im Lateinischen "De materia medica" heißt, wird beschrieben, wie man die Pflanze bei asthenischem Syndrom, neurologischen Syndromen (Paresen) oder peripheren Lähmungen verwendet.

Aufgrund der bereits erwähnten Substanz "Echinopsin" wurde der kugelförmige Maulkorb zur Herstellung des gleichnamigen Arzneimittels verwendet. Diese Substanz ähnelt in ihren Eigenschaften irgendwo Strychnin, aber heute gehört dieses Mittel nicht mehr zu den zulässigen, was über die Homöopathie nicht gesagt werden kann. Hier werden Samen und Früchte der Schwarzen Segge verwendet und auf deren Basis Tinkturen und Abkochungen hergestellt. Chinesische Heiler verwenden eine Vielzahl von Daurian Mordovia, um Blutungen zu stoppen und Entzündungen zu behandeln.

Wichtig

Auf dem Gebiet der Toxikologie wurde Mordovnik noch nicht ausreichend untersucht. Auch sollte man nicht vergessen, dass jede Behandlung unter ärztlicher Aufsicht erfolgen sollte und es nicht empfohlen wird, die Dosierung zu überschreiten, da es zu schweren Vergiftungen kommen kann. Anzeichen einer Überdosierung mit Mitteln, die auf der Adamskopfpflanze basieren, sind Muskelkrämpfe und Atemstillstand.

Es gibt auch Kontraindikationen für die Verwendung von Medikamenten von Echinops, nämlich:

Zeitraum der Schwangerschaft;
Asthma und Allergien.

Wegen ihrer kugelförmigen Blütenstände wird Steil als Zierpflanze verwendet, deren Triebe und Blütenstände getrocknete Blumensträuße trocknen. Durch den großen Ölanteil in den Früchten des Stalles wird ein eher fettes Ölprodukt gewonnen, das sich weiter zur Herstellung von Trockenöl eignet.

Es gibt Völker auf dem Planeten, auf deren Territorium dieser Vertreter der Flora wächst und ihn wie Artischocken als Nahrung verwendet.

Mordwinien-Typen

Kugelkopfmaul (Echinops sphaerocephalus)

seinen spezifischen Namen erhielt er aufgrund der kugelförmigen Umrisse großer Blütenstände. Der Begriff "Sphaerocephalus" kommt aus der Verschmelzung der Wörter "Sphaera" und "Cephalus", was übersetzt "rund" bzw. "Kopf" bedeutet. Staude, deren Stängel nicht höher als ein oder zwei Meter werden. Die Wurzel der Pflanze ist fleischig und hat eine stäbchenförmige Form. Der Stängel wächst gerade und steht meist einzeln. Im oberen Teil befindet sich eine Verzweigung, die im Querschnitt abgerundet ist. Die Oberfläche des Stängels ist mit Drüsenhaaren bedeckt.

Die Blätter am Stängel wachsen in der nächsten Reihenfolge, ihre Form ist gefiedert. Außer dem Laub, aus dem die Grundrosette gebildet wird, sind sie frei von Blattstielen und umschließen mit ihrer Basis den Stängel. In der Wurzelzone sind die Blätter gestielt. Die Länge der Blattspreite kann innerhalb von 10–20 cm bei einer Breite von 4–10 cm variieren, die Farbe der Blattoberseite ist dunkelgrün, die Oberfläche ist unter den Zehen aufgrund der Drüsenbehaarung rau. Die Rückseite ist weißlich, da ein Belag aus Filzhaaren vorhanden ist. Am Rand der Blätter befinden sich Dornen oder stachelige Zähne.

Während der Blüte, die mit der Ankunft des Sommers beginnt und sich bis Ende Juli erstreckt, öffnen sich röhrenförmige Blüten, aus denen große kugelförmige Blütenstände gesammelt werden. Ihr Durchmesser kann im Bereich von 3-5 cm variieren Die Blütenblätter sind in einem bläulichen oder schneeweißen Farbschema bemalt. Staubbeutel haben einen dunkelblauen Ton.

Die Frucht ist eine Achäne in Form eines Zylinders. Seine Größe beträgt nur 6–8 mm. Darauf bildet sich ein gewölbter Kamm. Die Früchte reifen von Mitte Sommer bis September. Das größte Verbreitungsgebiet liegt in den ukrainischen Ländern sowie im Kaukasus und in den Regionen Zentralasiens. Es umfasst auch die mittlere Zone Russlands und die südlichen Regionen des europäischen Teils, Südwestsibirien.

Gemeiner Mordovan (Echinops ritro

). Es ist in den Ländern Westsibiriens und des Südurals weit verbreitet. Es ist im europäischen Teil Russlands und in Zentralasien zu finden. Bevorzugt in Natursteppen und Hängen auf Hügeln, sandigem Untergrund in Küstenzonen, Trockenwiesen, wo Kalk- oder Kalksteinaufschlüsse vorkommen. Der spezifische Name wurde dank der Taxonomie der Flora von Karl Linnaeus erhalten, der den Begriff "ritro" aus den Werken des flämischen Botanikers Matthias de Lobel (1538-1616) entnahm, der diesen Begriff für alle im Süden wachsenden Echinops-Arten bezeichnete Regionen Europas. Heute wird sie überall angebaut.

Eine mehrjährige krautige Wuchsform, deren Stängel nicht höher als 30–80 cm werden und deren Wurzel sehr wenig verzweigt, verdickt ist. Der Stängel ist einfach im Umriss oder an der Spitze verzweigt. Seine Oberfläche ist mit einer weißlichen Filzbeschichtung überzogen. Das Laub ist wechselständig, die Länge der Platte erreicht 6–20 cm, ihre Oberseite ist kahl oder kann leicht behaart sein und einem Spinnennetz ähneln. Die Farbe des oberen Teils ist dunkelgrün und die Rückseite ist mit weißen Filzhaaren bedeckt. Die Form der Blattplatte ist länglich, es gibt eine tiefe gefiederte Teilung. Im Unter- und Wurzelteil sind die Blätter mit Blattstielen am Stängel befestigt, oben sind sie sitzend. Gleichzeitig geht eine allmähliche Abnahme ihrer Größe nach oben. Die Blattlappen sind länglich-eiförmig, können linealisch oder lanzettlich sein. Oben gibt es eine Anspitzung, während die Kante eine stachelige Verzahnung hat.

Die Blütenkrone ist röhrenförmig, ihre Länge beträgt 2 cm Die Blume wird durch einen Korb mit einer Hülle aus vielen Reihen dargestellt, deren Blütenblätter in drei Arten unterteilt sind. Die Krone ist blau, mit einem Schnitt in der Mitte. Staubbeutel sind ebenfalls von blauer Farbe, es gibt fünf Staubblätter, im mittleren Teil ist eine weißliche Säule mit einem Fruchtknoten sichtbar. Der Blüteprozess dauert von Juli bis August.

Früchte in Form von zylindrischen Achänen erreichen 7–8 mm. Sie sind mit nach oben gedrückten Haaren verziert. Die Achänen haben ein Büschel aus Borsten. Achänen reifen von August bis September.

Laubblatt-Mordwinien (Echinops latifolius)

hat auch eine langfristige Wachstumsphase. Seine Stängel können bis zu 30–75 cm hoch werden, die Stängelstruktur ist dicht, seine Oberfläche ist mit silbrig gefärbten Zotten bedeckt. Das Laub ist dunkelgrün mit einem gezackten oder stacheligen Rand. Die Länge der Blattplatte erreicht 20 cm bei einer Breite von etwa 10 cm, die Blüte beginnt im Mai und die Stängel sind mit blauvioletten Blütenständen gekrönt.