Leckere Pizza mit Kürbisteig ist der perfekte Snack für einen hektischen Tag. Lesen Sie in unserem Rezept, wie Sie eine solche Pizza zubereiten.
Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse, das zur Zubereitung verschiedenster Gerichte verwendet werden kann. Und es werden nicht nur die zweiten Gänge sein, sondern auch Zucchini wird oft in Backwaren verwendet - süß und nicht. Heute möchten wir euch über das Rezept für Pizza mit Kürbisteig erzählen. Es ist leicht und einfach zubereitet, die Kalorien sind minimal, also nimm dieses Rezept für jeden, der auf Diät ist, in dein Kochbuch. Die Füllung kann nach Belieben angepasst werden. Wir empfehlen Ihnen jedoch, den Käse und die Tomaten aufzubewahren. Nun, lass uns kochen!
Siehe auch TOP 4 Pasta-Pizza-Rezepte.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 98 kcal.
- Portionen - für 4 Personen
- Kochzeit - 45 Minuten
Zutaten:
- Zucchini - 400 g
- Eier - 1 Stk.
- Dill - 1/2 St.
- Mehl - 60 g
- Knoblauch - 1 Zahn
- Wurst - 200 g
- Pilze - 200 g
- Tomaten - 2-3 Stk.
- Käse - 50 g
Schritt für Schritt Zucchini-Pizza mit Wurst und Tomaten im Ofen mit Foto kochen
Lassen Sie uns alle Zutaten vorbereiten. Dill abspülen und fein hacken. Knoblauch mit einem Messer fein hacken.
Schneiden Sie alle Zutaten für die Füllung nach Belieben. Am besten in dünne Scheiben schneiden.
Drei Zucchini auf einer groben Reibe und mit einer großzügigen Prise Salz salzen. Umrühren und 10 Minuten ziehen lassen, Zucchini sollte viel Saft geben.
Die Zucchini auspressen und den Saft so weit wie möglich entfernen. Mehl und Ei zu den Zucchini geben. Wir mischen.
Kräuter und Knoblauch dazugeben. Gewürze nach Belieben (kein Salzen erforderlich). Gründlich mischen. Es stellt sich heraus, dass es sich um eine ziemlich dicke Masse handelt.
Bedecken Sie ein Backblech oder eine Pizzaform mit Pergament und fetten Sie es mit Pflanzenöl ein. Wir verteilen die Zucchinimasse und nivellieren sie mit einem Löffel, so dass die Form eines Kreises entsteht.
Wir backen den Zucchinikuchen im Ofen bei 190 Grad für 15–20 Minuten.
Legen Sie die Füllung auf den fertigen Kuchen - Tomaten, Pilze und Wurst.
Alles großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
Wir schicken die Pizza erneut für 10 Minuten in den Ofen.
Das ist alles! Guten Appetit!
Siehe auch Videorezepte:
Na, leckere Kürbispizza
