Besonderheiten und landwirtschaftliche Techniken im Lorbeeranbau: Gießen, Umpflanzen, Fortpflanzung, Schwierigkeiten und Wege zu deren Überwindung, Wissenswertes, Arten. Lorbeer (Laurus) gehört zur Gattung der immergrünen Vertreter der Flora, die sowohl eine baumartige als auch gelegentlich eine buschige Wuchsform annehmen können. Wissenschaftler haben es der Familie der Lorbeergewächse zugeschrieben. Der heimische Lebensraum dieser Pflanze liegt im Mittelmeerraum, und Lorbeer findet man auch auf den Kanarischen Inseln und im westlichen Transkaukasien. Heutzutage ist es üblich, diese Pflanze in Frankreich, Italien, Griechenland und Spanien zu kultivieren, sie ist in der Kultur in Portugal und an der Adriaküste zu finden. Grundsätzlich befinden sich alle Gebiete in einem subtropischen Klima. An der Schwarzmeerküste in Russland und der Ukraine sind Lorbeerpflanzungen keine Seltenheit. Es gibt nur drei Sorten in der Gattung, auf die im Folgenden eingegangen wird.
Andere Namen für Lorbeer sind - Lavrushka oder zum Beispiel im alten Russland wurde diese Pflanze "Daphnien" genannt. Dies liegt daran, dass in der Übersetzung ins Griechische aus "Lorbeer" "Daphne" wurde und dieser Name bis zum 17. Jahrhundert vom Volk fest gehalten wurde. Sie sagen, der Legende nach, Eros, wütend auf die Witze des Gottes Apollo, schickte zwei Pfeile, von denen einer (erwachende Liebe) Apollos Herz traf und der zweite (dieses Gefühl tötete) das Herz der Nymphe Daphnia traf, denn den der alte Gott mit Leidenschaft entflammte. Die Nymphe bat ihren Vater Peney, sie vor dem lästigen Liebhaber zu beschützen und Daphne wurde in einen Lorbeerstrauch verwandelt. Daher begann Apollo, in Erinnerung an seine verlorene Liebe einen immergrünen Lorbeerkranz zu tragen.
Die Höhe der Lorbeerpflanze reicht von 10 bis 15 m und erreicht manchmal 18 Meter. Der Lorbeer hat einen ziemlich verzweigten Stamm, der bei jungen Trieben mit einer grünlichen Rinde bedeckt ist, aber mit zunehmendem Alter eine braune Farbe annimmt. Die Zweige sind aufrecht, dicht belaubt, wenn der Lorbeer unter natürlichen Bedingungen wächst, nimmt seine Krone eine Pyramidenform an, in der Kultur kann sie jedoch eine ganz andere Form erhalten. Die Blattplatten sind einfach, ihre Oberfläche ist ledrig, der Rand ist ganzrandig, manchmal mit etwas Welligkeit. Die Farbe der Blätter ist eine satte dunkelgrüne Farbe. Die Blätter sind in der nächsten Reihenfolge an den Zweigen angeordnet und mit kurzen Blattstielen an den Zweigen befestigt. Die Länge eines Blatttellers beträgt 6–12 cm und eine Breite von bis zu 2–4 cm Selbst eine leichte Berührung eines Blatttellers erzeugt einen ziemlich starken Geruch, da sie eine große Menge an ätherischen Ölen enthalten.
Der Blüteprozess des Lorbeers fällt auf den Zeitraum von April bis Mai. Bei der Blüte bilden sich achselständige Blütenstände, die die Form eines Regenschirms haben und sich an den Spitzen der Triebe befinden. Im Blütenstand befinden sich drei bis 12 kleine Blüten. Wenn sie vollständig geöffnet ist, erreicht die Blüte einen Durchmesser von 1 cm, in der Blütenkrone befinden sich vier Blütenblätter, die in gelblich-grüner Farbe bemalt sind.
Während der Reifung bilden sich bläulich-schwarze (fast schwarze) Fruchtstücke, die wie Steinfrüchte aussehen und einen ziemlich großen Samenstein enthalten. Die Form einer solchen Frucht ist oval, sie erreicht 1 cm und erscheint in der Zeit von Oktober bis November.
Der Besitzer eines Lorbeerbaums kann bereits mit 4-5 Jahren Wachstum beginnen, sich mit frisch gepflückten Blättern zu beschenken. Die Laubsammlung erfolgt im Oktober-November und bis Dezember.
Agrotechnik beim Anbau von Lorbeer, Pflanzenpflege
- Beleuchtung und Standortwahl. Da eine Pflanze mit duftenden Blättern ziemlich thermophil ist, kann ein Lorbeertopf an die Fenster eines östlichen oder westlichen Standorts gestellt werden. Und obwohl in der Natur Lorbeer bei direkter Sonneneinstrahlung wächst, ist es besser, in Räumen mit südlicher Ausrichtung eine Beschattung anzuordnen.
- Inhalt Temperatur. Für Lorbeer ist es am angenehmsten, wenn die Indikatoren im Frühjahr-Sommer im Bereich von 20-26 Grad gehalten werden und das Thermometer mit der Ankunft des Herbstes 12-15 Einheiten nicht überschreiten sollte. Die Pflanze hat keine Angst vor Zugluft und Sie können den Raum belüften, in dem der Lorbeerbaum wächst.
- Luftfeuchtigkeit während der Kultivierung Lorbeer sollte erhöht werden, daher wird empfohlen, die Laubkrone der Pflanze in der warmen Jahreszeit regelmäßig zu besprühen. Es werden auch andere Methoden zur Erhöhung der Luftfeuchtigkeit verwendet: Luftbefeuchter werden neben den Topf gestellt, Gefäße mit Wasser gefüllt oder der Blumentopf mit der Pflanze selbst wird in eine Palette gestellt, auf deren Boden Blähton oder Kieselsteine verlegt werden und etwas Wasser wird gegossen. Es ist darauf zu achten, dass der Flüssigkeitsspiegel den Topfboden nicht berührt. Oft gibt es Empfehlungen für den Anbau eines Lorbeerbaums in der Küche, da die Luft in einem solchen Raum immer mit Dampf aus kochendem Wasser gesättigt ist. In der Sommerhitze wird empfohlen, den Lorbeerkranz regelmäßig unter einer warmen Dusche (bei einer Temperatur von etwa 40 Grad) zu waschen. Dies hilft dabei, Schmutz und Staub vom Laub zu entfernen und die Pflanze aufzufrischen.
- Bewässerung. In der Frühjahr-Sommer-Periode wird der Lorbeer so angefeuchtet, dass die Oberfläche des Substrats im Topf Zeit hat, etwas auszutrocknen. Mit der Ankunft des Herbstes wird die Bewässerung reduziert, da die Pflanze eine Ruhephase beginnt, während die Feuchtigkeit langsamer verdunstet und eine längere Stagnation des Wassers im Boden die Entwicklung verschiedener Fäulnis provozieren kann, was zum Tod des Lorbeers führen kann Baum, und niedrige Temperaturen des Inhalts werden diesen Prozess nur verschlimmern. Damit sich die Pflanze wohl fühlt, verwenden Sie weiches und gut abgesetztes Wasser, das auf Raumtemperatur erwärmt ist.
- Düngemittel. Ab Beginn der Vegetationsperiode wird empfohlen, den Lorbeerbaum alle 14 Tage zu füttern. Verwenden Sie Präparate für Palmen in Konzentration und gemäß den Empfehlungen des Herstellers auf der Verpackung. Es werden auch komplette Mineralkomplexe verwendet. Experten empfehlen die Verwendung von Salpeter, Kaliumsalz und flüssigem Superphosphat. Alle diese Präparate müssen in Wasser verdünnt werden, das dann auf die Pflanze gegossen wird. Während der Ruhezeit ist es nicht empfehlenswert, den Lorbeerbaum zu düngen.
- Einen Lorbeerbaum verpflanzen. Da der Lorbeer eher langsam wächst, wird die Pflanze selten umgepflanzt. Ein junges Exemplar erfordert alle 2 Jahre einen Topfwechsel, und ältere Bäume werden alle 3-4 Jahre verpflanzt. Beim Topfwechsel sollte der Behälter nicht mit großem Volumen gewählt werden. Wenn der alte Blumentopf klein wird, wird die Größe des neuen nur um 2 cm erhöht, die Größe des Kübels wird nur um 5 cm vergrößert Der Lorbeer wird im Umschlagverfahren verpflanzt, um das Wurzelsystem nicht zu verletzen, Erdklumpen wird nicht zerstört. Nach der Transplantation wird die Pflanze bewässert. Die beste Zeit zum Umpflanzen ist Frühling oder Sommer. Auf den Boden des neuen Topfes sollte eine Drainageschicht aus Blähton, Scherben oder Kieselsteinen gelegt werden. Es wird empfohlen, das Substrat aus Blatt-, Humus- und Rasenboden, grobkörnigem Sand und Torf herzustellen (Verhältnis 2: 2: 1: 1: 1) einhalten. Der Säuregehalt der Bodenmischung sollte entweder neutral oder leicht alkalisch sein.
Empfehlungen für die Lorbeerzucht mit eigenen Händen
Um eine neue Jungpflanze mit duftenden Blättern zu erhalten, können Sie Samen oder Stecklinge säen.
Es muss daran erinnert werden, dass die Stecklinge und basalen Prozesse des Lorbeers lange Zeit Wurzeln schlagen. Brutbestände werden im April oder Juni geschnitten. Die Zweige, von denen die Stecklinge abgeschnitten werden, sollten nicht verholzt sein, das Vorhandensein von 2-3 Internodien ist wichtig und ihre Länge beträgt ca. 8 cm Es wird empfohlen, die Blätter zu kürzen, um die Feuchtigkeitsfläche zu reduzieren verdampfen. Die Werkstücke werden bis zu einer Tiefe von 1,5 cm gepflanzt, wobei ein Abstand von 10 cm zwischen den Stecklingen eingehalten wird Es ist notwendig, 2-3 cm groben Sand in den Topf zu gießen und eine Schicht von 3-4 cm Sodensubstrat wird aufgetragen oben drauf. Nach einem Monat sollten die Stecklinge Wurzeln schlagen, während die Temperatur zwischen 16 und 20 Grad liegt. Nachdem die Stecklinge Wurzelspuren aufweisen, wird empfohlen, sie nach der Transfermethode (ohne den Erdklumpen zu zerstören) in Töpfe mit einem Durchmesser von 7 cm umzupflanzen. Das Substrat wird in einem solchen Plan verwendet: Grasland, Laubboden und Fluss Sand (im Verhältnis 2: 2: 1).
Wenn Sie sich für die Aussaat von Lorbeersamen entscheiden, müssen Sie zunächst ihre Keimung sicherstellen und dabei auf das Verfallsdatum auf der Verpackung achten. Frisch geerntetes Material ist natürlich vorzuziehen. Im Frühjahr werden die Samen in Töpfe oder Pflanzkästen mit einer Bodenmischung aus Blatt- und Rasensubstrat und Sand (im Verhältnis 2: 2: 1) gelegt. Bei der Aussaat sollte der Boden auf 18 Grad erhitzt werden. Wenn junge Lorbeerpflanzen schlüpfen und sich auf ihnen ein Paar echter Blattplatten entwickelt, tauchen sie ab, wobei sie einen Abstand von etwa 2 cm zueinander einhalten, das Substrat ist das gleiche. Nachdem die Lorbeeren noch wachsen und stärker werden, wird nacheinander aus einem Topf mit einem Durchmesser von 7 cm in den Boden gepflanzt, bestehend aus Sodenerde, Lauberde, Torf und Flusssand im Verhältnis 4: 2: 1: 1. Sämlinge werden bei einer konstanten Temperatur von etwa 10-12 Grad an einem Ort mit diffuser Beleuchtung gezüchtet, der regelmäßigem Gießen und Besprühen standhält.
Schädlinge und Krankheiten im Lorbeeranbau
Beim Anbau eines Lorbeerbaums treten folgende Probleme auf:
- laub wird gelb und kräuselt sich aufgrund der Tatsache, dass der Feuchtigkeitsgehalt im Raum stark reduziert wird - die Pflanze sollte besprüht werden;
- wenn der Boden zu dicht oder die Luft trocken und heiß ist, trocknen die Blätter aus und fallen ab;
- wenn Blattspreite in den unteren Teil des Busches fallen, geschieht dies, wenn der Boden überflutet wird;
- Auch das Bedecken des Wurzelhalses mit einer weißlichen Blüte weist auf eine übermäßige Staunässe des Substrats hin.
Solange die Pflanze jung ist, ist es nicht empfehlenswert, das Laub von ihr abzureißen, da die Strömung dann anfangen kann zu schmerzen oder ganz aufhören zu wachsen, wenn der Lorbeerbaum eine ausreichende Menge an Laubmasse hat, ist dies eine Garantie für die richtige Entwicklung des Wurzelsystems.
Die Schädlinge des Lorbeers sind Schildläusen, Wollläuse oder Spinnmilben. Bei den ersten Manifestationen schädlicher Insekten sollte das Laub mit einer Bürste unter einer warmen Dusche gewaschen werden, die Wassertemperatur beträgt etwa 45 Grad. Dann können Sie die Blätter mit einem in Seifen-, Öl- oder Alkohollösung getauchten Wattestäbchen abwischen. Danach wird empfohlen, eine Behandlung mit insektiziden Präparaten durchzuführen.
Kuriose Fakten über den Lorbeer
Schon die alten Griechen hielten die Pflanze nach ihren Legenden um den Gott Apollon für ein Symbol des Triumphes, denn dieser Himmelskörper wurde immer mit einem Lorbeerkranz auf dem Kopf dargestellt. Bisher werden die Gewinner manchmal mit Lorbeerkränzen ausgezeichnet. Die Herkunft des Lorbeers und die bestehenden griechischen Sagen wurden bereits eingangs erwähnt.
Schon der antike griechische Philosoph Theophrastus (ca. 370 v. In der Antike wurde Lorbeer in vielen Bereichen des menschlichen Lebens verwendet: im Alltag (Beräucherung von Häusern mit Laub), in religiösen Ritualen und in der Medizin.
Ein besonders starkes Laubaroma verleihen die darin enthaltenen ätherischen Öle: Cineol, Pinen, Neraniol, Eugenol und andere duftende und leichte Verbindungen. Daher hat das Laub des Lorbeerbaums dank dieser Zusammensetzung phytonzide Eigenschaften und hilft, die Luft im Raum zu reinigen. Die Früchte der Daphnien enthalten eine große Menge an Tanninen und das Laub ist auch voller Stärke. Daher wird es seit langem als Gewürz verwendet, um den Appetit beim Kochen und Konservieren anzuregen. Lorbeer hilft, die Verdauung von Speisen zu verbessern, den Geschmack von gebratenem Fleisch, gekochtem Fisch, Suppen und anderen verschiedenen Gerichten zu verbessern. Unglaublicherweise wird auch bei der Zubereitung von Erfrischungsgetränken und Parfüms und Kosmetika Lorbeerlaub verwendet.
Es wird bemerkt, dass Lorbeerblätter die Ausscheidung von Flüssigkeit stimulieren und sie auch für Hysterie und Koliken verschreiben, Blähungssymptome sowohl bei Früchten als auch bei Blättern lindern.
In der Volksmedizin ist seit langem Lorbeer bekannt, der als Extrakt aus beliebigen Teilen gegen Tumore als Krebsmedikament eingesetzt wird. Pflegen Sie mit Hilfe eines solchen Werkzeugs auch die Gesichtshaut. Wenn Lorbeeröl Teil von Salben ist, werden sie bei Rheuma verschrieben. Auch als Tinktur ist Lorbeerlaub vielseitig einsetzbar. Es ist üblich, das Laub in Kultur von Pflanzen zu ernten, die die Linie in 4–5 Jahren überschritten haben. Der Ernteprozess findet von November bis Dezember statt, da zu dieser Zeit der höchste Gehalt an ätherischen Ölen in den Blatttellern vorhanden ist.
Arten von Lorbeer
- Lorbeer Azoren (Laurus azorica) unter dem Namen Laurus canariensis gefunden. Sie hat eine baumartige Wuchsform und erreicht eine Höhe von 15 Metern. Triebe haben eine behaarte Behaarung. Blattplatte mit eiförmigen Umrissen. In der Länge variiert sie innerhalb von 10–12 cm bei einer Breite von etwa 2–6 cm Die Farbe der Laubmasse ist dunkelgrün, die Oberfläche ist ledrig. Während der Blüte bildet sich ein Blütenstand aus doldenförmigen Umrissen kleiner Blüten, die in mehreren Stücken in die Blattachseln gelegt werden. Blütenblätter von hellgelber Farbe. Der Blüteprozess findet im April-Mai statt. Unter natürlichen Bedingungen siedelt sie sich in feuchten Wäldern im unteren Gebirgsgürtel der Kanarischen Inseln, Azoren und Madeira an, daher der Name der Sorte.
- Lorbeer edel (Laurus nobilis). Es nimmt baumartige Umrisse an, seine Höhe schwankt innerhalb von 4-6 Metern und manchmal erreicht diese Art 8 Meter. In der Natur ist es in Form eines Busches zu finden. Auf das Wesentliche beschränkt. Die Blattplatten sind einfach, haben längliche lanzettliche Konturen, sind mit kurzen Blattstielen an den Ästen befestigt, am Rand ist eine leichte Wellung vorhanden. Blattgrößen in der Länge können im Bereich von 7–12 cm gemessen werden, oft bis zu 20 Einheiten, Breite 2, 5–4,5 (8) cm Die Oberfläche des Laubs ist kahl, ledrig, gräulich bemalt. grüner Farbton, nicht glänzend. Während der Blüte werden die resultierenden Knospen in schirmförmigen Blütenständen gesammelt. Die Blüten sind klein, die Blütenblätter sind gelblich oder grünlich, im Blütenstand kann ihre Anzahl von 4 bis 6 Stück variieren. Stiele haben eine leichte Behaarung. Der Blüteprozess findet im März-Juni statt. Die Steinfrucht kann etwas mehr als 2 cm groß sein, ihre Form ist oval oder elliptisch. Die Farbe der Frucht ist bläulich-schwarz, im Inneren befindet sich nur ein Samenkorn. Die Früchte reifen im Oktober vollständig aus.
- Laurus novocanariensis Der heimische Lebensraum liegt auf den Kanarischen Inseln (was sich im Namen widerspiegelt) sowie auf Madeira. Vor einiger Zeit galt diese Sorte als Unterart des Azoren-Lorbeers und wurde erst vor kurzem von Wissenschaftlern als eigenständige Art identifiziert. Der Unterschied liegt in den höheren Parametern der Pflanze - bis zu 20 Meter (wenn der Lorbeer baumförmig ist) oder bis zu drei Meter, wenn er die Form eines Busches annimmt. Die Blattplatten sind ziemlich groß, die Oberfläche ist glänzend, dunkelgrün bemalt. Das Blatt nimmt eine eiförmige oder lanzettliche Form an und hat ein starkes Aroma. Während der Blüte bilden sich schirmförmige Blütenstände. Außerdem verströmen sie einen ziemlich starken Duft. Die Blütenstände bestehen aus Blüten mit einer cremeweißen Farbe. Wenn der Blüteprozess abgeschlossen ist, reifen die Früchte olivenförmig, mit einer glänzenden Oberfläche und einer fast schwarzen Farbe mit einem Samenstein im Inneren.
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