Knödel mit Butter und Käse - ein schnelles und leckeres Frühstück für die ganze Familie. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Knödel sind das einfachste Halbzeug. Sie werden gekocht, gebraten, gebacken oder sofort gleichzeitig gekocht und dann gebraten oder gebacken. Die Garzeit hängt von ihrer Größe ab. Wenn Sie Ihre Verwandten mit einer leckeren Version von Knödeln verwöhnen möchten, dann kochen Sie sie nach diesem Rezept. Gekochte Teigtaschen mit Butter und bestreut mit Käsechips sind eine echte Delikatesse. Dies ist eine großartige Option für ein leckeres und schnelles Frühstück oder Abendessen für die ganze Familie.
Wenn Sie möchten, können Sie Ihre eigenen Knödel zubereiten. Hausgemachte sind am leckersten. Ähnliche Rezepte finden Sie auf den Seiten unserer Website. Aber wenn Sie sich nicht um die Zubereitung kümmern möchten, kaufen Sie im Laden eine Packung Qualitätsknödel. Achten Sie auf der Verpackung auf den Anteil von Fleisch und Teig. Das ideale Verhältnis liegt bei 70% zu 30% zugunsten von Fleisch, aber Sie können in einem Verhältnis von 50% zu 50% einkaufen, aber nicht weniger.
Die Fleischfüllung für Knödel kann aus jeder Fleischsorte oder einer Kombination mehrerer Sorten bestehen. Das hängt von den Geschmacksvorlieben der Esser ab. Nimm für das Rezept harte Sorten, die gut schmelzen. Ab der heißen Temperatur der Knödel schmilzt und dehnen sie sich appetitlich.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 395 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Knödel - 250 g
- Butter - 20 g
- Käse oder Käsespäne - 50 g
- Salz - 0,5 TL oder nach Geschmack
Schritt für Schritt Zubereitung von Teigtaschen mit Butter und Käse, Rezept mit Foto:
1. Trinkwasser in einen Kochtopf gießen, salzen und auf den Herd stellen.
2. Wenn das Wasser kocht, tauchen Sie die Knödel hinein. Wenn sie gefroren sind, müssen Sie sie nicht auftauen.
3. Wenn die Knödel im Wasser sind, hört das Kochen sofort auf. Rühre sie mit einem Löffel oder Schaumlöffel um, damit sie nicht zu einem Klumpen zusammenkleben.
4. Warten Sie, bis das Wasser wieder kocht und schalten Sie die mittlere Hitze ein. Die Knödel 5 Minuten ohne Deckel kochen. Wenn es sich jedoch um ein gekauftes Halbzeug handelt, wird auf der Verpackung des Herstellers die Garzeit angegeben. Bitte befolgen Sie diese Anweisung.
5. Mit einem Schaumlöffel die Knödel aus der Pfanne nehmen und auf einen Servierteller geben.
6. Butter dazugeben und mit den heißen Knödeln verrühren.
7. Mit Käsespänen bestreuen und 1-2 Minuten warten, bis der Käse geschmolzen ist. Danach servieren Sie das Essen an den Tisch. Knödel sollten direkt nach dem Kochen gegessen werden, denn es wird nicht akzeptiert, sie aufzuwärmen.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man gebratene Knödel mit Käse zubereitet.
