Wie macht man in 10 Minuten leckere Kürbis-Wurst-Sandwiches zum Frühstück für die ganze Familie? Zutatenkombinationen und Servieroptionen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Ein Sandwich ist eine kreative Sache. Es gibt viele Rezepte für Sandwiches. Sie können festlich sein, zum Beispiel Sandwiches mit rotem Kaviar oder rotem Fisch. Und es gibt Rezepte für alltägliche Mahlzeiten. Letzteres wird heute besprochen. Meistens machen wir Frühstücksbrötchen mit Wurst oder Käse. Aber es kommt vor, dass Sie etwas Neues und Ungewöhnliches wollen. In einem solchen Moment wird alles verwendet, was sich im Kühlschrank befindet. Ich schlage vor, ein köstliches Sandwich mit Kürbiskaviar und Wurst zu machen. Diese elementaren Zutaten finden sich im Kühlschrank jeder Hausfrau.
Dieses Sandwich ist, wie alles Geniale, sehr einfach. Es ist schnell und einfach für Frühstück, Snack oder Abendessen zubereitet. Und die Zubereitung dauert ein wenig. Natürlich können Sie es nicht mit auf die Straße nehmen und Sie werden es Ihrem Kind nicht zur Schule geben, tk. Kürbiskaviar hat eine pastöse Konsistenz und kann sich während des Transports verteilen. Aber für eine Instant-Mahlzeit - dies ist das beste und preisgünstigste Gericht. Die Zutaten können variiert werden, obwohl das Original sehr lecker ist. Dieses Material bietet ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto zur Herstellung von Sandwiches mit Kürbiskaviar und Wurst zu Hause. Sowie Empfehlungen zum Servieren, Dekorieren und Ergänzen dieses interessanten Gerichts. Sie erfahren, wie viele Kalorien ein solches Frühstück enthält und wie lange die Zubereitung dauert.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 135 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Brot - 2 Scheiben
- Zucchini-Kaviar - 3-4 Esslöffel
- Milch oder Arztwurst - 50 g
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Sandwiches mit Kürbiskaviar und Wurst:
1. Schneiden Sie das Brot in nicht mehr als 1 cm dicke Scheiben.
Nehmen Sie ein beliebiges Brot, das Sie bevorzugen: Borodino, Baguette, Weißbrot, Laib usw. Es ist besser, es gestern zu nehmen, denn es behält seine Form besser und fällt nicht auseinander.
Auf Wunsch kann geschnittenes Brot in einer Pfanne in vorgewärmtem Pflanzenöl gebraten werden. Und wenn Sie Kalorien zählen, ist es besser, sie im Toaster zu trocknen. Oder, wenn du keinen Toaster hast, trockne den Toast in einer antihaftbeschichteten Trockenpfanne. Alternativ ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Brotscheiben auslegen und bei 180 °C 5 Minuten grillen. Dann gibt es warme Sandwiches. Für die Füllung von Kürbiskaviar müssen die getrockneten Scheiben jedoch leicht abgekühlt werden, da sich der Kürbiskaviar sonst erwärmt und ausbreitet.
Solche Sandwiches können auch auf Croutons zubereitet werden. Dazu den Toast in ein geschlagenes Ei tauchen und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Dann weiter nach Rezept kochen.
2. Auf eine Scheibe Brot 1-2 EL auftragen. Kaviar quetschen und mit der gleichen Schicht gleichmäßig verteilen. Wenn Sie keinen Kürbiskaviar zur Verfügung haben, ersetzen Sie ihn durch Auberginen- oder anderen Gemüsekaviar.
Nach Belieben mit Kräutern bestreuen, mit einem Kreis Tomaten, einer Scheibe süßer roter Paprika, Hälften entkernter Oliven belegen. Sie können die Sandwiches auch mit beliebigen Gewürzen würzen.
3. Die Wurst in dünne Scheiben schneiden und auf den Kürbisrogen legen.
Anstelle von Brühwurst können Sie auch Räucherwurst, Schinken oder Schinken verwenden.
Fertige Zucchini-Kaviar- und Wurst-Sandwiches auf einen mit Salatblättern bedeckten Teller legen. Garnieren Sie die Vorspeise mit gehackten Frühlingszwiebeln oder Petersilie, wenn Sie fertig sind.
Es wird empfohlen, dieses Frühstück direkt nach der Zubereitung auf dem Tisch zu servieren. Die Sandwiches sind der perfekte Snack für Bier, frische Gemüsesalate, Spaghetti und erste Gänge. Sie müssen dieses Gericht nicht aufbewahren, da es seinen Geschmack verliert.
