Schnelle Erdbeer-Pfannkuchen-Sauce

Inhaltsverzeichnis:

Schnelle Erdbeer-Pfannkuchen-Sauce
Schnelle Erdbeer-Pfannkuchen-Sauce
Anonim

Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von schneller Erdbeersauce für Pfannkuchen. Merkmale der Herstellung eines Vitamin-Desserts. Die richtige Auswahl an Erdbeeren. Optionen zum Servieren und Verwenden der Sauce. Videorezept.

Fertige schnelle Erdbeersauce für Pfannkuchen
Fertige schnelle Erdbeersauce für Pfannkuchen

Quick Strawberry Pancake Sauce ist eine köstliche Mischung aus Erdbeerpüree und Zucker. Die nach diesem Rezept zubereitete Sauce hat einen ausgezeichneten Geschmack und ein unglaubliches helles Aroma von frischen Sommerbeeren. Es erfordert einen minimalen Aufwand in der Zubereitung und kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie die Haltbarkeit verlängern möchten, geben Sie der Erdbeermasse ein paar Tropfen frisch gepressten Zitronensaft hinzu. Dann wird die Sauce eine Woche im Kühlschrank und einen Monat im Gefrierschrank aufbewahrt. Rezept Erdbeeren können frisch oder gefroren verwendet werden.

Die Sauce erfordert einen minimalen Aufwand und das Ergebnis ist eine vielseitige Mischung. Erdbeersauce passt nicht nur zu Pfannkuchen oder Pfannkuchen. Es passt gut zu Käsekuchen, faulen Knödeln, Hüttenkäseauflauf, Eis, Keksen, Keksen, Gelee, Pudding. Die Sauce wird eine wunderbare Ergänzung zum Backen sein, Joghurt und Morgengrieß oder Haferflocken dekorieren. Darüber hinaus dient es als hervorragende Grundlage für verschiedene Desserts. Die Sauce kann als Füllung für Pasteten, Brötchen, Pasteten, Knödel verwendet werden.

Siehe auch, wie man gefrorenes Erdbeerpüree macht.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 305 kcal.
  • Portionen - 150 ml
  • Kochzeit - 10 Minuten
Bild
Bild

Zutaten:

  • Erdbeere - 100 g
  • Zucker - 25 g
  • Trinkwasser - 20 ml

Schritt für Schritt Zubereitung von schneller Erdbeersauce für Pfannkuchen, Rezept mit Foto:

Die Erdbeeren wurden gewaschen und in einen Behälter gegeben
Die Erdbeeren wurden gewaschen und in einen Behälter gegeben

1. Wählen Sie für das Rezept die stärkste und reifste Erdbeere. Wählen Sie leuchtend rote, duftende Beeren ohne weiße oder grüne Flecken am Boden, Dellen oder Schimmel aus. Grüne Pferdeschwänze sollten gut halten und nicht lethargisch sein. Die Größe der Erdbeeren ist für dieses Rezept nicht wichtig.

Spülen Sie die Früchte unmittelbar vor der Verwendung der Beeren schnell unter fließendem kaltem Wasser ab und waschen Sie Staub und Schmutz ab. Entfernen Sie die Blätter und geben Sie die Erdbeeren in eine Mixerschüssel oder einen anderen geeigneten Behälter, um die Sauce zuzubereiten.

Wasser wird mit Erdbeeren gegossen
Wasser wird mit Erdbeeren gegossen

2. Gießen Sie kaltes Trinkwasser in einen Behälter mit Erdbeeren.

Zuckerzusatz zu Erdbeeren
Zuckerzusatz zu Erdbeeren

3. Dann fügen Sie den Beeren Zucker hinzu. Optional können Sie statt Zucker auch Honig verwenden.

Produkte werden mit einem Mixer zerkleinert
Produkte werden mit einem Mixer zerkleinert

4. Tauchen Sie den Mixer in die Schüssel mit den Lebensmitteln.

Fertige schnelle Erdbeersauce für Pfannkuchen
Fertige schnelle Erdbeersauce für Pfannkuchen

5. Mahlen Sie die Sauce gut, bis sie glatt und glatt ist. Probieren Sie es und fügen Sie bei Bedarf mehr Zucker hinzu. Gießen Sie zu diesem Zeitpunkt etwas Zitronensaft hinzu, um die Haltbarkeit zu verlängern. Dies kann nach Belieben erfolgen.

Wenn kein Mixer vorhanden ist, bereiten Sie eine schnelle Erdbeersauce für Pfannkuchen zu, indem Sie die Beeren auf einer feinen Reibe reiben oder durch ein feines Sieb reiben.

Siehe auch das Videorezept zur Herstellung von Erdbeersauce.

Empfohlen: