Das klassische Rezept für die Herstellung von ukrainischem roten Borschtsch. Wie jeder in der Familie weiß, wird dieser erste Gang öfter als einmal pro Woche zubereitet. Aber wenn jemand anderes es noch nicht gekocht hat oder zum ersten Mal lernen möchte, wie man roten Borschtsch kocht, dann lesen und sehen Sie das Foto.
Oleg 13. Februar 2016 08:12
| Wenn ohne schädliche Zusätze. Dann müssen Sie das Rezept ändern. Tomaten nehmen, Saft auspressen, kochen, es stellt sich heraus, was die Ukrainer eine Tomate nennen. Außerdem ist es besser, Tomaten nicht in die Brühe zu geben, sondern zum Braten, zu Karotten, Zwiebeln und Rüben. Um alles gebraten und eingeweicht zu machen. Und dann in die Brühe gießen. | |
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Alexander 12 Mai 2018 00:12
Image Der Mann sagt Geschäft !!! Beim Borschtsch ist es das Dressing, das das Wetter macht (Rüben, Karotten, Zwiebeln, Tomatenbestandteil und Knoblauch werden dieser ganzen Würze hinzugefügt, sie kann halb zerdrückt werden, damit sie später wieder entfernt werden kann, wenn sie ihre Aroma Auch Rüben spielen eine Rolle: Wenn dies dann ein Futtergemüse für Vieh ist, wird Borschtsch mittelmäßig, aber wenn die Rüben süß sind, sind 20% des Erfolgs garantiert …) Antwort zitieren
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Sieger 31 August 2016 21:37
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Der Autor gibt Tomatenmark in Borschtsch, ohne zu braten. Fehler. Eine solche Paste gibt dem Gericht unnötige Säure. Die Nudeln (!!!) unbedingt in einer Pfanne anbraten. 5-10 Minuten zum Borschtsch geben, bis er gar ist. Auch im Rezept gibt es nur sehr wenige Kartoffeln und Kohl unter den Zutaten. Dieses Rezept wird kein sehr leckerer Borschtsch sein. |
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Gena 1. Mai 2017 15:12
| Katsapam wird die Feinheiten des Borschtschkochens nie verstehen. |
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