Faule Haferflocken, Dosen-Haferflocken oder Sommer-Haferflocken. Dies ist eine neue modische Art, den bekannten Brei zuzubereiten. Und wenn Sie ihn noch nicht kennen, verwenden Sie ihn unbedingt, er wird Ihnen mehr als einmal helfen.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Die Besonderheit dieses Rezepts ist die kalte Art des Aufbrühens der Flocken, wodurch mehr Nährstoffe in der Mahlzeit erhalten bleiben. Ich schlage vor, mit einem solchen kulinarischen Trend Schritt zu halten, aber alle Feinheiten des Kochens von Haferflocken in einem Glas zu lernen. Dies ist die perfekte Art zu frühstücken für diejenigen, die es morgens eilig zur Arbeit haben. Schließlich kann man es abends zubereiten und morgens einfach essen oder zum Training oder zur Arbeit mitnehmen.
Sie können die Größe der Portion durch die Größe eines kleinen Glases steuern. Normalerweise wird ein Behälter mit 1 EL genommen. Flüssigkeiten. Der klassische Lazy Oatmeal wird jedoch in einem 0,4-0,5-Liter-Glas hergestellt. Sein Hals ist breit und der Deckel ist hermetisch verschraubt. Sie können Haferflocken jedoch nicht nur in einem Glasgefäß, sondern auch in einer Plastikschüssel, einem Behälter oder einem Topf kochen. Jeder Behälter wird es tun.
Haferflocken im Glas sind zunächst einfach zuzubereiten, während das Essen nahrhaft und perfekt sättigend ist. Flocken sind sehr nützlich, ausgewogen in der Zusammensetzung, praktisch zucker- und fettfrei, reich an Vitaminen, Proteinen, Ballaststoffen und Kalzium. Die Zahl der Variationen solcher Rezepte ist riesig. Sie können beispielsweise die flüssige Komponente modifizieren und Haferflocken auf Basis von Milch, Kefir, fermentierter Backmilch, Wasser, laktosefreier Nussmilch usw. kochen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 94 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Haferflocken - 70 g
- Milch - 150 ml
- Birne - 1 Stk.
- Ingwerpulver - 1/4 TL
- Honig - 1 TL oder nach Geschmack
- Kokosflocken - 1 Esslöffel
Faule Haferflocken in einem Glas mit Birne und Ingwer kochen
1. Die Birne waschen, mit einem Papiertuch abwischen, die Kerne entfernen, den Schwanz abschneiden und in Stücke schneiden. Obwohl dieser Vorgang am besten ganz am Ende durchgeführt wird, insbesondere wenn Sie saftige Früchte verwenden, die fließen oder ihre Farbe ändern können.
2. Wählen Sie ein für Sie passendes Glasgefäß aus und gießen Sie die Flocken hinein.
3. Fügen Sie dem Behälter Honig hinzu.
4. Fügen Sie Kokosflocken hinzu.
5. Fügen Sie gemahlenen Ingwer hinzu und fügen Sie alle anderen Gewürze hinzu, die Sie mögen. Mir ist zum Beispiel in den Sinn gekommen, gemahlenes Zimtpulver einzufüllen. Alternativ können Sie statt Ingwerpulver auch frische Ingwerwurzel verwenden.
6. Füllen Sie das Essen mit Milch, aber nicht vollständig, so dass 1, 5-2 Finger am Hals bleiben. Schließen Sie den Behälter mit einem Deckel und schütteln Sie ihn, um das Essen zu vermischen. Lassen Sie sie mindestens 1 Stunde oder über Nacht ziehen.
7. Nach einer Weile quellen die Haferflocken auf und nehmen die gesamte Flüssigkeit auf.
8. Geben Sie nun die gehackten Birnen oder andere Früchte Ihrer Wahl in das Glas. Um den Geschmack zu verbessern, können Birnen in einer Pfanne in Pflanzenöl vorgebraten werden.
9. Rühren Sie das Essen um und beginnen Sie mit dem Essen.
Notiz:
- Solche Gläser können bis zu einem Monat eingefroren werden. Dann aber nicht bis zum Rand des Behälters füllen. Es ist ratsam, das Essen in 2/3 Teilen zu geben, um ein Brechen des Behälters zu vermeiden.
- Obwohl es sich um eine kalte Zubereitungsmethode für Haferflocken handelt, können Sie sie vor der Verwendung in der Mikrowelle ohne Deckel auf die gewünschte Temperatur vorwärmen.
Siehe auch das Videorezept, wie man faule Haferflocken in einem Glas kocht: 4 schnelle Frühstücksrezepte.
