Mit Erdbeeren kann man viele leckere Sachen kochen, aber meistens beschränkt sich die kulinarische Fantasie auf Desserts und Marmelade. Obwohl diese Beere perfekt in viele Snacks passt! Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von grünem Salat mit Erdbeeren. Videorezept.
Desserts mit Erdbeeren in Form von Konfitüren und Marmeladen, die jeder liebt. Wenn Sie jedoch über die traditionellen Vorstellungen von Erdbeeren hinausgehen, eröffnen sich enorme Möglichkeiten, mit dieser Beere zu experimentieren. Schließlich sind Erdbeeren in jeder Hinsicht eine angenehme Beere. Luxuriös ist es beispielsweise in Salaten und nicht nur in süßen Obstsalaten mit Sahne oder Eis. Die Königin des Sommers ist selbst in den gewagtesten Kombinationen gut. Es harmoniert perfekt mit Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Kräutern, Käse, Getreide usw. Ich schlage vor, dies sicherzustellen und in wenigen Minuten einen interessanten grünen Salat mit Erdbeeren zuzubereiten.
Es ist zu beachten, dass dieser Salat kalorienarm ist. Wenn Sie also ein paar zusätzliche Pfunde verlieren möchten, reicht es aus, das Abendessen durch eine Portion des vorgeschlagenen Salats zu ersetzen. Dank des Beerenaromas wird das Gericht perfekt beleben und aufheitern. Außerdem ist der Leckerbissen sehr nützlich, denn enthält viele nützliche Stoffe. Und Erdbeeren steigern aufgrund ihres Zinkgehalts im Allgemeinen den Sexualtrieb bei Männern und Frauen. Daher gilt diese Beere als natürliches Aphrodisiakum.
Siehe auch, wie man einen Salat aus grünem Gemüse mit pochiertem Ei zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 89 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Junger Weißkohl - 200 g
- Gurken - 1 Stk.
- Salz - Prise oder nach Geschmack
- Erdbeere - 100 g
- Dill - ein paar Zweige
- Koriander - 2 Zweige
- Olivenöl - zum Dressing
- Walnüsse - 50 g
- Frühlingszwiebeln - 1-2 Federn
Schritt für Schritt Zubereitung von grünem Salat mit Erdbeeren, Rezept mit Foto:
1. Den Kohl waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Wenn die oberen Blätter stark verschmutzt sind, entfernen Sie sie und werfen Sie sie weg, verwenden Sie sie nicht für Lebensmittel. Dann den Kohlkopf in dünne Streifen schneiden.
2. Gurken waschen, mit einem Handtuch trocknen, Enden abschneiden und in dünne Viertelringe schneiden.
3. Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und fein hacken.
4. Koriander und Dill waschen, trocknen und hacken.
5. Waschen und trocknen Sie die Erdbeeren mit einem Papiertuch. Entfernen Sie den Stiel und schneiden Sie die Beere in 4 Stücke.
6. Geben Sie alle Lebensmittel in eine tiefe Schüssel und fügen Sie Walnüsse hinzu, die Sie in einer sauberen, trockenen Pfanne trocknen können.
7. Speisen mit einer Prise Salz würzen und mit Olivenöl beträufeln. Grünen Salat mit Erdbeeren vermengen, 10 Minuten in den Kühlschrank stellen und servieren.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man einen Salat mit Erdbeeren macht.
