Merkmale einer flüssigen Ernährung, erlaubte und verbotene Lebensmittel. Verschiedene flüssige Diäten, Menüoptionen. Ergebnisse und Bewertungen zum Abnehmen.
Liquid Diet ist eine Diät zur Gewichtsreduktion und Entgiftung des Körpers, bestehend aus Flüssigkeiten und Shakes. Im Jahr 2000 war er beliebt, viele Hollywoodstars "sassen" auf einer flüssigen Diät. Das System bleibt aufgrund seiner Effizienz und Verfügbarkeit gefragt.
Merkmale einer Flüssigdiät
Die Flüssignahrung wurde von Wissenschaftlern der Universität Oxford entwickelt. Sie führten ein Experiment mit über 200 übergewichtigen Freiwilligen durch. Die Kontrollgruppe erhielt 2 Monate lang kalorienarme Flüssigkeiten (Säfte, Brühen, Smoothies). Menschen mit einer flüssigen Diät verloren 10 kg.
Weniger beruhigend waren die Ergebnisse der Gruppe, die gleichzeitig mit der Kontrolle auf eine ausgewogene Ernährung reagierte. Die Teilnehmer verloren 3 kg in 2 Monaten. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss: Flüssige Nahrung sättigt schneller, dehnt den Magen nicht und ermöglicht es Ihnen, Nährstoffe vollständig aufzunehmen.
Das Hauptmerkmal einer flüssigen Diät zur Gewichtsreduktion ist die Verwendung von kalorienarmen Lebensmitteln, aus denen Sie einen Cocktail zubereiten können:
- Brühen;
- Säfte;
- fermentierte Milchprodukte;
- Suppen;
- Smoothies.
Die Diät sieht 5-10 Mahlzeiten pro Tag vor. Jede Mahlzeit sollte nicht mehr als 1 Tasse Volumen haben.
Durch das Mahlen von Nahrung leisten wir einen Teil der Arbeit des Verdauungssystems und entladen es. Das Ergebnis ist Energie, geistige Klarheit und Entgiftung. Die Belastung der Leber wird reduziert. Abnehmen erfolgt nicht nur durch die Verbrennung von Unterhautfett, sondern auch durch die Reinigung des Darms.
Da Cocktails und Smoothies Obst und Gemüse enthalten, wird der Körper mit Antioxidantien versorgt, die ihn verjüngen.
Eine flüssige Ernährung hat viele Vorteile:
- kein Hungergefühl;
- gesundheitlich unbedenklich, da der Stoffwechsel nicht gestört wird;
- viele Giftstoffe werden entfernt;
- verbessert die Stimmung und die geistige Schärfe;
- die Speisekarte ist einfach, aber abwechslungsreich und kalorienarm;
- der Körper erhält genügend Nährstoffe.
Zu den Mängeln zählen:
- eine Frist von 2 Wochen (wenn die Diät verlängert wird, kann sich der Zustand des Körpers verschlechtern);
- durch die reichliche Verwendung von Flüssigkeit werden Makro- und Mikroelemente ausgewaschen, so dass Sie einen Mineralkomplex einnehmen müssen;
- feste Nahrung ist für die Magengesundheit erforderlich;
- Verstopfung ist möglich;
- es gibt kontraindikationen.
Trotz vieler Nachteile sind die Ergebnisse einer Flüssigdiät erstaunlich. In 2 Wochen können Sie 5 bis 15 kg abnehmen. Um das Gewicht nicht zurückzugeben, ist es notwendig, die flüssige Diät richtig zu beenden.
Es gibt viele Arten von Flüssigdiäten. Bleiben Sie beliebt:
- Saft;
- Smoothies;
- Protein;
- Wasser;
- Nazardana und andere.
Jeder von ihnen hat seine eigene Liste erlaubter und verbotener Lebensmittel, der Verzehr von Lebensmitteln in flüssiger Form bleibt jedoch unverändert.
Erlaubte Lebensmittel bei einer Flüssigdiät
Das Standard-Liquid-Diät-Menü zur Gewichtsreduktion umfasst die folgenden zugelassenen Lebensmittel:
- Fleisch- und Gemüsebrühe;
- Gemüse-, Fruchtsäfte und Smoothies;
- Milch, Kefir, Joghurt mit geringem Flüssigkeitsanteil;
- Kompotte, Kräutersud;
- geriebenes Getreide, Brei;
- Honig;
- getrocknete Früchte;
- Nüsse;
- Pilze;
- Hülsenfrüchte.
Zusätzlich zu den aufgeführten Produkten müssen Sie täglich 2 Liter sauberes Wasser trinken.
Abhängig von den flüssigen Diätoptionen variieren die Menüs und die Liste der erlaubten Lebensmittel. Bei einer Saftdiät konsumieren sie nur Gemüse- und Fruchtsäfte, andere Produkte sind verboten. Es gilt als strenge Option und ist schwer zu tolerieren.
Die Nazardan-Diät erlaubt alles andere als Zucker und Alkohol. Rauchen und Gurken sind ebenfalls verboten. Das Geheimnis der Diät besteht darin, stündlich flüssige Nahrung in einer Menge von nicht mehr als 1 EL zu sich zu nehmen.und bringen Sie dem Magen bei, sich mit einer kleinen Menge zu vollsaugen.
Wichtig! Welche Diätoption Sie auch wählen, die Ergebnisse werden nur bei vollständiger Einhaltung der Regeln positiv sein.
Verbotene Lebensmittel bei flüssiger Ernährung
Bei flüssiger Ernährung ist jegliche feste Nahrung verboten. Auch wenn das Lebensmittel erst in seiner natürlichen Form gegart werden muss, wird es vor der Verwendung mit einem Mixer oder Sieb gemahlen.
Da die Diät darauf abzielt, Gewicht zu verlieren und den Körper zu reinigen, ist es verboten, in die Diät aufzunehmen:
- Süßigkeiten;
- Backwaren;
- Brot, Teigwaren;
- geräucherte, gesalzene, eingelegte Lebensmittel;
- Zucker und Gerichte mit seiner Beteiligung;
- kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol;
- Fette, Öle;
- kalorienreiche Saucen, Ketchup, Mayonnaise.
Kalorienreiches Obst und Gemüse (Kartoffeln, Trauben, Bananen) sind nicht in der Liste der verbotenen Lebensmittel enthalten. Im Gegenteil, sie stillen den Hunger und versorgen den Körper mit einer Portion gesunder Kohlenhydrate.
Flüssiges Diätmenü
Um Gewicht zu verlieren, sollten Sie sich strikt an das flüssige Diätmenü halten. Wählen Sie zunächst die Art der Diät aus, die Sie befolgen möchten. Davon hängt die Auswahl der Gerichte und Produkte ab. Für alle Ernährungsformen gilt nur die Regel, dass die Nahrung stündlich in flüssiger Form eingenommen werden muss.
Klassisches Flüssigdiät-Menü
Diese Art der Diät ist für 2 Wochen ausgelegt. Jede Portion Essen sollte nicht mehr als 1 EL sein. Bereiten Sie 3 Tage vor dem Start vor, damit sich der Magen an flüssige Nahrung gewöhnt.
Beispiel für ein flüssiges klassisches Diätmenü:
- Frühstück um 7 Uhr - Buchweizen oder Haferflocken in Milch;
- Zweites Frühstück - fettarmer Kefir;
- Mittagessen - Püree-Suppe mit Fleisch und einer Scheibe Brot;
- Nachmittagssnack - ein Apfel oder ein Glas Saft;
- Abendessen - Gemüseeintopf mit Kefir.
Nach der Vorbereitung können Sie mit der Diät beginnen. Das Tagesmenü, berechnet für jede Stunde Nahrungsaufnahme, sieht wie folgt aus:
- Haferflocken, gerieben in einem Mixer;
- Abkochen von Gemüse;
- Kompott;
- Gemüse oder Obst frisch, um ein Drittel mit Wasser verdünnt;
- Ein Glas Milch;
- Ein Glas Wasser;
- Kompott;
- Fleischbrühe;
- Wasser;
- Saft verdünnt mit Wasser;
- Gemüsebrühe;
- Kompott;
- Joghurt.
In den Pausen können Sie sauberes Wasser trinken. Die ersten 2 Tage sind am schwersten zu ertragen.
Wenn es schwierig ist, eine solche Diät für 2 Wochen zu vertragen, begrenzen Sie sie auf 3 oder 5 Tage. Traditionell bieten Experten 5 Tage lang eine flüssige Diät an, in der sie bis zu 5 kg verlieren. Die Speisekarte unterscheidet sich nicht von der 2-wöchigen, auch der Ausgang sollte reibungslos sein. Damit sich der Körper an eine flüssige Ernährung gewöhnen kann, können Sie einmal pro Woche Fastentage mit Brühen und Getränken vereinbaren.
Wichtig! Der Vorfahre der Flüssigdiät ist eigentlich die Diät von Dr. Nazardan, der in Houston arbeitet. Er heilte sogar hoffnungslose Patienten von Fettleibigkeit. Das Hauptprinzip beim Aufbau einer Diät besteht darin, die Kalorien auf 1200 kcal pro Tag zu reduzieren und stündlich flüssige Nahrung zu sich zu nehmen. Das Menü wird individuell je nach den Eigenschaften des Organismus ausgewählt.
Saft-Diät-Menü
Eine strenge Diät, bei der tagsüber 2 Liter Saft verwendet werden. Darüber hinaus müssen Sie Wasser und Kräutertees trinken. Um die Belastung der Bauchspeicheldrüse zu reduzieren, die Säfte mit Wasser halbieren.
Alle Säfte aus Gemüse und Obst, auch Kartoffelsäfte, sind für die Diät geeignet. Aber besser ist es, den Tag mit Zitrusfrüchten zu beginnen: Sie spenden Lebendigkeit und Energie.
Die Dauer der Saftdiät beträgt 2 bis 15 Tage. Sie können wöchentlich Fastentage vereinbaren. Längeres Fasten ist im Herbst oder Frühjahr höchstens zweimal im Jahr möglich.
Smoothie-Diät
Gemüse- und Frucht-Smoothies sind die besten Optionen zum Abnehmen. Eine solche Diät ist befriedigender als Saft, aber gleichzeitig gesund. Die Zusammensetzung von Getränken kann nicht nur Gemüse und Obst umfassen, sondern auch Milchprodukte, Kräuterabkochungen, Nüsse, Honig und andere Süßstoffe, außer Zucker, Kaffee und Kräuter.
Die Smoothie-Detox-Diät dauert 3 Tage. Vorbereitung und Ausstieg sind ihr ebenso wichtig wie bei früheren Diät-Optionen.
Beispiel-Diätmenü für Smoothies:
- Frühstück … Mandel-Smoothie. Zum Kochen nehmen Sie 2 EL. l. Mandelbutter, Banane, 200 ml Sojamilch, je 40 ml Kaffee und Süßungsmittel (zB Ahornsirup). Die Zutaten in einen Mixer geben und zerkleinern.
- Abendessen … Tropischer Smoothie. Eine Banane mit 3 Erdbeeren mit 200 ml Ananassaft und 100 ml Kokosmilch vermischen.
- Abendessen … Gießen Sie kochendes Wasser über Lavendel, Minze, Zitronenscheibe und einen Löffel Honig. Lassen Sie die Mischung ziehen und schlagen Sie sie mit einem Mixer.
Sie müssen keine komplexen Smoothies mit ausgefallenen Zutaten herstellen. Sie können einfache Gerichte nach Ihrem Geschmack in die Speisekarte aufnehmen. Fügen Sie Joghurt und fermentierte Milchprodukte hinzu.
Wichtig! Ein Smoothie kann nicht als Getränk auf Wasserbasis angesehen werden. Kochen Sie mit frischen Säften, Brühen oder Milchprodukten.
Flüssige Diät-Rezepte
Damit die Diät nicht nur Vorteile, sondern auch Freude bringt, finden Sie interessante Rezepte für sich. Hier sind einige einfache flüssige Diäten, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen:
- Bananen-Smoothie … Machen Sie zum Frühstück oder Abendessen einen Smoothie mit einer Banane, einem Glas Joghurt und einem Löffel Hüttenkäse. Die Zutaten in einen Mixer geben und zerkleinern.
- Diätsuppe … Nehmen Sie eine Zwiebel und einen Selleriestängel für einen Liter Wasser. Ein halbes Hähnchenfilet kochen. Brühe, Fleisch und Gemüse in einem Mixer zerkleinern.
- Gemüsepüree … Brokkoli kochen, Tomate und Gurke hinzufügen. Dip Gemüse, einen Zweig Dill und Koriander in einen Mixer und hacken.
- Proteinshake … 200 g Hüttenkäse und 200 l Milch mischen, 100 g Haferflocken, nach Belieben Obst hinzufügen. Alle Zutaten in einem Mixer zerkleinern.
- Bohnensuppe … In fettarmer Brühe oder Wasser kochen. Eine halbe Tasse Bohnen über Nacht einweichen und in Brühe kochen. 100 g Reis, 2 Stangen Sellerie, ein Viertel des Kohls, Zucchini, Zwiebel, 2 Knoblauchzehen hinzufügen. Wenn alle Zutaten fertig sind, die Suppe abkühlen lassen und in einem Mixer mahlen. Mit fein gehackten Kräutern bestreuen.
Wichtig! Die Gerichte sollten ein Minimum an Salz und kein Fett enthalten.
Ergebnisse der Flüssigdiät
Bewertungen und Ergebnisse der Flüssigdiät sind überwiegend positiv. Für 2 Wochen gelang es, 5 bis 10 kg Gewicht zu verlieren, abhängig von den Eigenschaften des Körpers. Viele bemerkten ein Gefühl von außergewöhnlicher Leichtigkeit und Klarheit des Geistes.
Wenn das Abnehmen korrekt die Diät verließ, kehrten die zusätzlichen Pfunde nicht zurück, das Gewicht lag im normalen Bereich. Es gibt jedoch Bewertungen zu einer flüssigen Ernährung von Menschen, die den Rat von Ernährungswissenschaftlern vernachlässigt und sofort auf feste Nahrung umgestellt haben. Ihr Gewicht kehrte schnell zurück und ihr Gesundheitszustand verschlechterte sich.
Echte Bewertungen von Liquid Diet
Bewertungen der flüssigen Diät zur Gewichtsreduktion sind umstritten. Menschen, die sich strikt an die Diätregeln hielten, verloren bis zu 7-10 kg und fühlten sich großartig. Einige beschränkten sich auf 5-7 Tage Diät, um ein paar Kilo abzunehmen. Eine interessante Lösung können flüssige Fastentage sein, die den Körper vorübergehend aufrütteln.
Einige, die Gewicht verloren, stellten einen leichten Gewichtsverlust fest und wählten weiche Diätoptionen (Nazardan, Protein), aber dann kehrte das Gewicht zurück. Sie stellten auf die alte Ernährung um und aßen Süßigkeiten, fettige und geräucherte Speisen. Durch Stress und Stress kam es zu Überforderung des Körpers, Bauchschmerzen, Migräne.
Olga, 36 Jahre alt
Eine flüssige Diät hat mich schon lange angezogen, wurde aber durch einen technischen Moment gestoppt: Es gab keinen Mixer. Schließlich erwarb ich dieses Wunder der Technik und machte glücklich eine Diät. Es war nicht hungrig. Im Gegenteil, es ist interessant. Sie beherrschte Suppenpüree, Rezepte für Smoothies und Fruchtgetränke. Eine Woche später bemerkte ich ein Lot von 4 kg. Dies inspirierte mich, da ich keinen Hunger verspürte, die Diät wurde gut vertragen. Ich habe in 2 Wochen 7 kg abgenommen. Schwieriger war es, den Ausweg aus der Diät einzuhalten: Jeder wollte sich an süßen oder geräucherten Speisen schlemmen.
Oleg, 35 Jahre alt
Wir saßen mit meiner Frau auf einer flüssigen Diät. Ich gestehe, dass es mir schwer fiel. Ich habe mich daran gewöhnt, Fleisch in großen Stücken zu essen, aber hier werden die Suppen gerieben, wenn auch in Fleischbrühe. Keine Würstchen, Milchkefirchiki und Joghurts. Ich stand eine Woche für meine Frau und ging. Es stimmte, es dauerte 3 kg, ich fühlte mich leichter. Ich habe mich für die Fastentage am Wochenende entschieden, eine flüssige Diät zu verwenden: So ist es einfacher, es zu ertragen.
Marina, 60 Jahre alt
Abnehmen ist in meinem Alter schwierig. Aber ich entschied mich, es auszuprobieren und entschied mich aufgrund von Zahnproblemen eher für eine flüssige Diät. Ich kann kaum feste Nahrung zu sich nehmen, aber Brühen und Suppenpüree gerne. Ich habe 2 Wochen perfekt durchgehalten, ich habe sogar beschlossen, weiterzumachen, aber die Ärzte haben davon abgeraten. Ich habe 5 kg abgenommen. Jetzt mache ich 2-3 flüssige Tage die Woche oder mahle Suppen auf einem Mixer. Und den Rest der festen Nahrung esse ich ohne Verarbeitung.
Sehen Sie sich das Video zur Flüssigdiät an:
