Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Tomaten- und Feldsalat mit Feta-Käse: eine Liste der Produkte, Kochtechnologie. Videorezepte.
Tomaten-Mais-Salat mit Feta-Käse ist ein kalorienarmes, erfrischendes Gericht, das zu jeder Jahreszeit zubereitet werden kann, aber im Sommer ist es praktisch und wird sich während der Erntezeit von gemahlenen Tomaten als das nützlichste und leckerste erweisen.
Der Geschmack des fertigen Gerichts hängt von jeder verwendeten Zutat ab. Zuallererst ist es besser, Tomaten aus dem Freiluftgarten zu wählen, denn Sie haben den besten Geschmack, das beste Aroma und die besten gesundheitlichen Vorteile. Gewächshaus- und Gewächshausfrüchte sind weniger schmackhaft und gesund. Tomaten sollten reif sein und ein festes Fruchtfleisch haben, das, wenn es geschnitten wird, seine Form behält und im Salat gut aussieht.
Es ist besser, Dosenmais aus Zuckersorten zu nehmen. Es hat eine angenehme Süße. In diesem Fall müssen die Körner ganz sein, was sich positiv auf das Aussehen des fertigen Gerichts auswirkt.
Eine weitere wichtige Zutat ist Feta-Käse. Dieses Produkt eignet sich hervorragend für verschiedene Salate und passt gut zu Gemüse. Es bringt einen leichten Quarkgeschmack. Sein leicht salziger Geschmack hebt sich von anderen Produkten ab, dominiert aber nicht. Feta macht das Gericht noch gesünder, denn enthält viele Vitamine und Mineralstoffe sowie verdauungsfördernde Bakterien. Diese Käsesorte wird nicht aus Kuhmilch, sondern aus Schafs- oder Ziegenmilch hergestellt - lesen Sie die Zutaten sorgfältig durch.
Den nach unserem Schritt-für-Schritt-Rezept zubereiteten Tomaten- und Feldsalat mit Feta-Käse können Sie durch Zugabe von Petersilie und Basilikum um neue Farben und durch Zugabe von Speck geschmacklich intensivieren. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Balsamico-Essig hinzufügen, um exquisite aromatische Noten hinzuzufügen und den Geschmack leicht zu verbessern.
Wir schlagen vor, dass Sie sich mit dem Rezept für Tomaten-Feldsalat mit Feta-Käse mit Foto vertraut machen und das Tagesmenü damit abwechslungsreich gestalten.
Siehe auch Variationen von Auberginen- und Tomatensalaten.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 118 kcal.
- Portionen - 5
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Tomaten - 2 Stk.
- Mais - 200 g
- Zwiebeln - 1 Stk.
- Speck - 100 g
- Feta - 100 g
- Zitronensaft - 1 TL
- Olivenöl - 4 Esslöffel
- Grüns - zur Dekoration
Schritt für Schritt Zubereitung von Tomaten- und Feldsalat mit Feta-Käse
1. Um einen Salat aus Tomaten und Mais mit Feta-Käse zuzubereiten, die Zwiebel schälen und fein hacken und auch den Speck hacken. Beide Zutaten in einer Pfanne anbraten und zusammen mit dem geschmolzenen Fett in eine Salatschüssel geben.
2. Frische Tomaten abspülen und in Würfel schneiden. Für das ästhetische Erscheinungsbild des fertigen Gerichts können Sie Samen vorwählen.
3. Den Dosenmais abseihen und die Körner in eine Salatschüssel geben.
4. Sie können Feta-Käse mit einem Messer hacken, indem Sie Stücke in Form eines Würfels mit einer Seitenlänge von 1 cm formen oder von Hand zerdrücken.
5. Grünes waschen und fein hacken, zu den vorbereiteten Zutaten geben.
6. Saft aus Zitrone auspressen und Salat damit füllen. Wir fügen auch Pflanzenöl hinzu.
7. Wenn alle Zutaten in die Schüssel gegeben wurden, rühren Sie um, bis jedes Produkt gleichmäßig verteilt ist. Vor der Salzzugabe ist es besser, eine Probe zu nehmen, da der Geschmack von der Süße von Mais sowie dem salzigen Geschmack von Feta und Speck beeinflusst wird.
8. Tomaten-Mais-Salat mit Feta-Käse ist fertig! Dieses Gericht kann in Portionen oder in einer gewöhnlichen Salatschüssel serviert werden. Es ergänzt nicht nur alle Hauptgerichte gut, sondern kann auch als eigenständige Mahlzeit während einer Diät zum Abnehmen verwendet werden.
Siehe auch Videorezepte:
1. Salat mit Feta und Mais
2. Tomatensalat mit Fetakäse
