Salate sind ein fester Bestandteil jeder festlichen Tafel. Eines der Meisterwerke, sowohl in Geschmack als auch in Schönheit, kann als vorgeschlagenes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto bezeichnet werden - ein Salat aus Chinakohl, Krabbenstäbchen und Käse. Videorezept.
Pekingkohl ist sehr gesund. Dank seiner zarten Textur sind die Salate leicht und luftig. Es wird mit vielen Produkten kombiniert, aber den ästhetischsten Genuss und einen besonderen unvergesslichen Geschmack erhält man in der Gesellschaft mit Krabbenstäbchen. Ein solcher Salat eignet sich nicht nur für einen alltäglichen Tisch, sondern auch für ein festliches Fest. Die Hauptzutaten sind Mais, Ananas, Gurken, Tomaten … was auch immer die Seele begehrt. Heute bereiten wir einen Salat aus Chinakohl, Krabbenstäbchen und Käse zu, dessen Zubereitung Sie nicht länger als 20 Minuten benötigen.
Krabbenstäbchen sind eine neue Delikatesse, die Gerichten einen Meeresfrüchtegeschmack verleiht. sie umfassen gehacktes weißes Fischfleisch. Außerdem kochen Hausfrauen gerne mit ihnen Salate, denn Sie passen gut zu vielen anderen Speisen und ermöglichen Ihnen neue Variationen von Gerichten. Es ist zu beachten, dass ein solcher Salat das ganze Jahr über zubereitet werden kann, was einer seiner Vorteile ist. Und in der kalten Wintersaison bereichern Sie den Körper mit Hilfe dieses Gerichts mit einem Vitamin-Bouquet. Außerdem verleiht Chinakohl jedem Gericht einen Hauch von Sommer.
Siehe auch, wie man Chinakohl-, Rettich- und Krabbenstäbchensalat zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 85 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Pekingkohl - 4 Blätter
- Salz - Prise oder nach Geschmack
- Käsespäne - 50 g
- Krabbenstäbchen - 2-3 Stk.
- Olivenöl - zum Dressing
Schritt für Schritt Zubereitung von Peking-Kohlsalat, Krabbenstäbchen und Käse, Rezept mit Foto:
1. Entfernen Sie vom Chinakohl die oberen Blätter in der erforderlichen Menge. Waschen Sie sie mit kaltem Wasser und tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken. Dann in dünne Streifen schneiden und in einen tiefen Teller legen. Sie müssen nicht einen ganzen Kohlkopf waschen, wenn Sie nicht alles verwenden möchten. Da die Blätter verwelken, knirschen sie nicht und verlieren etwas von ihrer Saftigkeit.
2. Entfernen Sie die Verpackungsfolie von den Krabbenstäbchen, schneiden Sie sie in Würfel oder Streifen und legen Sie sie in eine Schüssel mit Kohl. Wenn die Sticks gefroren sind, tauen Sie sie auf natürliche Weise im Kühlschrank auf, ohne heißes Wasser oder Mikrowelle zu verwenden.
3. Speisen mit Olivenöl und Salz würzen und umrühren.
4. Chinakohlsalat mit Krabbenstäbchen auf einen Servierteller legen und mit Käsespänen bestreuen.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie einen Salat mit Chinakohl und Krabbenstäbchen zubereiten.
