Auf der Suche nach einem neuen Rührei-Rezept? Bereiten Sie ein köstliches und sättigendes Gericht zu - Rührei und Käse in Pfeffer im Ofen. Es ist einfach, budgetfreundlich und lecker! Aber die Hauptsache ist sehr schnell. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Rührei ist eines der beliebtesten Fastfood-Gerichte zum Frühstück. Allerdings ist das gleiche Essen immer langweilig. Aber gut, dass es bei diesem einfachen Gericht viele Rezeptvariationen gibt, die es ermöglichen, ständig zu experimentieren und verschiedene leckere Gerichte zuzubereiten. Rührei mit Käse in Pfeffer im Ofen, denke ich, jemand wird eine neue Facette dieses Gerichts eröffnen. In diesem Fall werden die Rühreier nicht wie üblich in einer Pfanne gekocht, sondern im Ofen und sogar in der Hälfte der süßen Paprika. Dadurch kann die Gastgeberin ein wenig Zeit sparen, denn Sie müssen nicht am Herd stehen, damit die Eier nicht anbrennen.
Das vorgeschlagene Gericht kann als herzhaftes Frühstück oder leichtes Abendessen serviert werden. Es ist auch lecker und schnell für einen Mittagssnack zubereitet. Sie können im Rezept Paprika jeder Farbe verwenden: rot, grün, gelb. Füllungen variieren auch im Geschmack. Heute wird Käse mit Kräutern verwendet, der mit Schinken, gekochtem Hühnchen, Tomaten usw. ergänzt werden kann. Das Mehrkomponenten-Omelett ist reich an Nährstoffen und Vitaminen! Es wird immer nicht nur lecker, sondern auch hell und schön sein. Ein solches Gericht wird jeden mit seinem interessanten Aussehen anziehen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 102 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Süße Paprika - 0,5 Stk.
- Käse - 50 g
- Eier - 1 Stk.
- Salz - eine Prise
- Grüns (beliebig) - mehrere Zweige
Schritt für Schritt Rührei mit Käse in Pfeffer im Ofen kochen, Rezept mit Foto:
1. Den Käse in Würfel schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Das Gemüse waschen, mit einem Papiertuch trocknen und fein hacken.
2. Die Paprika waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Schneiden Sie die Frucht zusammen mit dem Schwanz in zwei Hälften. Entfernen Sie das Innere des Saatkastens und schneiden Sie die Septen ab. Entfernen Sie nicht den Schwanz, d.h. Wenn Sie ihn entfernen, zerfällt der Pfeffer während des Backens und verändert seine Form.
3. Die Hälfte der vorbereiteten Paprika in eine Auflaufform geben und in Scheiben geschnittene Käsescheiben in die Mitte geben.
4. Legen Sie das gehackte Gemüse neben den Käse.
5. Die Paprikahälften weiterhin abwechselnd mit Käse und Kräutern füllen.
6. Waschen Sie das Ei, brechen Sie es vorsichtig und gießen Sie den Inhalt in eine halbe Paprika. Das Ei mit Salz würzen.
7. Schicken Sie Rührei und Käse in Pfeffer in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und kochen Sie es 10 Minuten lang, bevor Sie es koagulieren. Servieren Sie es sofort nach dem Backen auf dem Tisch. Es ist nicht üblich, es für die zukünftige Verwendung zu kochen.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man in Pfeffer und Käse gebackene Eier kocht.
