Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für mit Kaviar gefüllte Eier: eine Liste der notwendigen Produkte und die Regeln für die Zubereitung eines köstlichen festlichen Snacks. Videorezepte.
Mit Kaviar gefüllte Eier sind ein beliebter Feiertagssnack mit tollem Geschmack und hohem Nährwert. Die Kochtechnik ist sehr einfach, sodass auch Kinder an der Zubereitung dieses Gerichts beteiligt werden können.
Es gibt viele Möglichkeiten für Füllstoffe für gekochte Eier, aber die Verwendung von Fischkaviar macht die Vorspeise schöner, schmackhafter und köstlicher. Sie können jeden gesalzenen Kaviar nehmen - Karausche, Karpfen, Kabeljau, rosa Lachs, Lachs und sogar Hering. In unserem Rezept verwenden wir Hechtkaviar, gekauft oder zu Hause hergestellt. Es ist sehr lecker, mit einem milden Fischgeruch. Die Vorspeise sieht schön und appetitlich aus.
Darüber hinaus sollte dem Eigelb für frischen Geschmack und Schönheit Grüns zugesetzt werden. Käse macht den Snack nahrhafter. Und Mayonnaise vereint alle Zutaten zu einer einzigen plastischen Masse.
Im Folgenden finden Sie ein Rezept für mit Kaviar gefüllte Eier mit einem Foto von jeder Zubereitungsstufe.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 168 kcal.
- Portionen - 5
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Eier - 10 Stk.
- Mayonnaise - 1 Esslöffel
- Grüns - 20 g
- Käse - 20 g
- Hechtkaviar - 50 g
Schritt für Schritt Kochen von mit Kaviar gefüllten Eiern
1. Bevor Sie Eier mit Kaviar füllen, kochen Sie sie, kühlen Sie sie ab, schneiden Sie sie in zwei Hälften und nehmen Sie das Eigelb heraus. Wir legen sie in einen separaten tiefen Teller.
2. Die Grünzweige mit einem Messer fein hacken und zusammen mit gesalzenem Hechtkaviar in das Eigelb geben.
3. Fügen Sie außerdem fein geriebenen Hartkäse und Mayonnaise-Dressing hinzu.
4. Mit einer Gabel gründlich durchkneten. Als Ergebnis sollten Sie eine homogene Masse mit ganzen Eiern erhalten.
5. Die Füllung mit einem Teelöffel auf die Proteinhälften verteilen. Wir machen eine kleine Beule, damit sich das gesamte Kaviarhackfleisch spurlos verteilt.
6. Appetitanregende und leckere festliche Eier gefüllt mit Kaviar sind fertig! Wir legen sie auf eine schöne Schüssel, dekorieren sie mit Kräutern, um das Farbschema zu kontrastieren, Sie können auch frische Gurkenscheiben hinzufügen. Gekühlt servieren.
Siehe auch das Videorezept:
1. Eier mit Kaviar, Rezept mit Foto