In diesem Artikel wird beschrieben, wie Sie lernen, zwischen der Proteinqualität zu unterscheiden und die Zusammensetzung eines Nahrungsergänzungsmittels zu bestimmen. Der Inhalt des Artikels:
- Wie wählt man Proteine?
- Proteingeschmack
- Komposition
Viele Sportler haben es sich zur Regel gemacht, bei der Auswahl eines hochwertigen Molkenproteins auf ihre Etiketten zu achten. Alle Arten von Informationen finden Sie hier. Ein Hersteller hat es eilig, den Kunden mit der Proteinmenge in einer Portion zu überraschen, während ein anderer über die Eigenschaften von Whey Protein spricht. Wieder andere fangen an, seine Eigenschaften aufzublähen und versichern, dass der Sportler von diesem Pulver mit Sicherheit keine Allergien bekommt.
Beim Kauf von Protein sollten Sie sich bewusst sein, dass die Kennzeichnung ein kommerzieller Schachzug ist, der sich normalerweise stark von der Realität unterscheidet.
Wie wählt man Proteine?
In diesem Artikel zeigen wir dir, wie viel Proteingeschmack dir über seine Eigenschaften und Qualität verraten kann. Um die Qualität von Molkenprotein zu überprüfen, werden keine komplizierten Forschungsmaschinen und -geräte benötigt. Es reicht aus, Geschmacksknospen zu haben und logische Schlussfolgerungen ziehen zu können.
Natürlich können Sie nicht in allen Geschäften Protein schmecken, aber Sie müssen danach streben. Wenn Sie es nicht versuchen, suchen Sie nach einem Geschäft, in dem Sie es tun können. Durch den Geschmack wird sofort klar, was für ein Proteinprodukt vor Ihnen liegt und welche Qualität es hat.
Proteingeschmack
Wenn wir eine Dose öffnen und ein Protein probieren, achten wir als erstes darauf, wie frisch es schmeckt. Das Protein selbst sollte wie Sahne sein und wie Milch schmecken, die gerade ins Haus gebracht wird. Den Geschmack von Milch kann man kaum mit etwas anderem verwechseln. Wenn das Protein im Glas nach etwas Schlechtem und Unnatürlichem riecht, ist die Chemie aus dem Labor ein sicheres Zeichen dafür, dass Ihnen angeboten wird, etwas anderes zu kaufen, aber nicht das Protein. Suchen Sie nur nach dem Produkt, das den frischen Duft von Milch hat, den wir seit unserer Kindheit lieben. Auf diese Weise können Sie mit der Qualität nichts falsch machen.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist der Nachgeschmack. Einige Proteine hinterlassen einen bitteren Geschmack, der sofort auf das Vorhandensein künstlicher Substanzen in der Zusammensetzung hinweist, mit der das Produkt gesüßt wird. Natürliches Protein mit natürlichem Süßstoff wird niemals mit einem solchen Nachgeschmack „begeistern“.
Proteinzusammensetzung
Vorsicht ist auch bei Lebensmitteln geboten, die Zuckeralkohol enthalten. Fructose ist übrigens nicht weniger schädlich als künstliche Süßstoffe. Wenn Sie Protein probiert haben und es keinen unangenehmen Nachgeschmack hinterlässt und sogar nach Milch schmeckt, ist dies das Richtige für Sie. Kaufen Sie ohne zu zögern.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Balance. Wenn Sie ein Protein schmecken, vermuten Sie manchmal, dass mit dem Produkt etwas nicht stimmt. Entweder wurde die Milch überkocht, oder es passierte etwas anderes, während das Glas im Lagerhaus gelagert wurde. Der Geschmack sollte leicht, frisch, kaum wahrnehmbar sein.
Wenn dies nicht der Fall ist, Sie aber statt Frische eine starke Süße oder im Gegenteil einen starken Geruch nach fauler Milch verspüren, lehnen Sie den Kauf ab. Ein solches Protein ist nicht nur nicht nützlich, es kann auch schädlich sein, weil es verdorben ist. Hersteller versuchen oft, ein solches Protein mit leckeren Zusätzen zu dekorieren, aber zum Glück ist es sehr leicht zu identifizieren und zu unterscheiden.
Worauf also beim Einkauf von Whey Protein achten? Bitten Sie zuerst den Verkäufer, an Ihnen zu schnüffeln, oder noch besser, probieren Sie es aus. Zweitens, überprüfen Sie den Geschmack und Nachgeschmack. Drittens, hören Sie auf das Gleichgewicht. Niemand wird Sie beraten, außer Ihrem eigenen Körper. Rezeptoren werden einer Person gegeben, um Böses von Guten und Schädlichen von Nützlichen zu unterscheiden. Benutze sie.
Video zur Überprüfung der Proteinqualität: