Heute schlage ich vor, originelle Pfannkuchenkörbe vorzubereiten, die in Form von Vasen zum Servieren von Gerichten verwendet werden können.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Wenn Sie nicht wissen, wie Sie den Originaltisch dekorieren sollen. Dann habe ich einen tollen Vorschlag. Machen Sie Pfannkuchenschalen, die Sie mit allen Arten von Salaten und Snacks füllen können, sowohl herzhaft als auch süß. So verwandelt sich Ihre Tabelle zunächst sofort. Schließlich hat wohl noch keine einzige Hausfrau Olivier, Fleisch- und Käsestücke, gebratene Champignons oder Obstsalat in Pfannkuchengerichten serviert. Und zweitens müssen Sie nach der Feier das Geschirr nicht abwaschen.
Die Größe solcher Körbe kann sehr unterschiedlich sein. Von tiefen Schalen, hohen Vasen und flachen flachen Schalen. Ich bin sicher, dass ich Sie mit diesem Rezept fasziniert habe, also kommen wir zum Kochen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 170 kcal.
- Portionen - 10
- Kochzeit - 45 Minuten
Zutaten:
- Mehl - 1 Glas
- Milch oder Trinkwasser - 2 Gläser
- Ei - 1 Stk.
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel
- Salz - eine Prise
- Zucker - 1 Esslöffel
Pfannkuchenkörbe herstellen
1. Der erste Schritt besteht darin, Pfannkuchen zu backen. Für die Zubereitung solcher Körbe können Sie absolut jedes Rezept verwenden und den Teig auf alles kneten. Aber für unerfahrene Hausfrauen werde ich Ihnen immer noch sagen, wie man Pfannkuchen kocht. Gießen Sie also Mehl in einen tiefen Behälter, schlagen Sie ein Ei ein, gießen Sie Pflanzenöl ein, fügen Sie Salz und Zucker hinzu.
2. Füllen Sie alle Lebensmittel mit Milch, Wasser oder einer anderen Flüssigkeit. Prinzipiell kann für solche Körbe normales Trinkwasser verwendet werden, da nur wenige Menschen sie alleine essen.
3. Den Teig mit einem Schneebesen oder Mixer glatt kneten.
4. Die Bratpfanne erhitzen, mit einem Stück Speck bestreichen und den Teig mit einer Schöpfkelle gießen. Drehen Sie die Pfanne in verschiedene Richtungen, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Den Pfannkuchen auf einer Seite 2 Minuten goldbraun braten, dann umdrehen und für die gleiche Zeit backen.
5. Wenn die Pfannkuchen gebacken sind, beginnen Sie mit der Herstellung von Körben. Wählen Sie die Größe des benötigten Geschirrs: einen Teller, ein Glas, eine Schüssel oder einen anderen Behälter, der in die Mikrowelle gestellt werden kann. Drehen Sie den ausgewählten Behälter auf den Kopf und legen Sie den Pfannkuchen darauf. Jene. Abhängig von der Größe des ausgewählten Behälters hängt die Form des Pfannkuchenkorbs ab. Legen Sie den Pfannkuchen für 3-5 Minuten in die Mikrowelle. Die Zeit hängt von der Leistung des Geräts ab. Dann den Pfannkuchen herausnehmen und warten, bis er vollständig abgekühlt und gut ausgehärtet ist. Nehmen Sie den Korb heraus und füllen Sie ihn mit beliebiger Füllung.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept zur Herstellung von Pfannkuchenkörben an: