Anismilch: Vorteile, Rezepte, Zubereitung

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Anismilch: Vorteile, Rezepte, Zubereitung
Anismilch: Vorteile, Rezepte, Zubereitung
Anonim

Was ist Anismilch und wie wird sie hergestellt? Welche nützlichen Komponenten sind in seiner Zusammensetzung enthalten? Die Vorteile des Produkts für den Körper und mögliche Kontraindikationen. Rezepte mit einem Getränk. Tatsächlich können die Vorteile des Getränks auf unbestimmte Zeit beschrieben werden, denn Anismilch enthält drei Komponenten, die für den Körper am nützlichsten sind - Anissamen, Kardamom und Honig. Es ist zu beachten, dass Sie durch die Wahl der richtigen Milch als Basis die bereits zahlreichen nützlichen Eigenschaften des Produkts steigern können. Wenn Sie also an Ihre Gesundheit denken, können Sie Anismilch gerne zur Gewohnheit machen und das Ergebnis lässt nicht lange auf sich warten.

Kontraindikationen und Schaden von Anismilch

Erkrankung des Herz-Kreislauf-Systems
Erkrankung des Herz-Kreislauf-Systems

Es lohnt sich jedoch immer noch nicht, das Getränk gedankenlos in die Ernährung einzuführen - leider hat es wie jedes andere Produkt Kontraindikationen, sodass nicht jeder die wohltuende Wirkung von Anismilch auf sich selbst erleben kann. Genau wie die Liste der nützlichen Eigenschaften besteht die Liste der Kontraindikationen für ein Getränk aus Kontraindikationen seiner Bestandteile. Da alle - Anis, Kardamom und Honig - in ihrer Zusammensetzung eine große Menge biologischer Substanzen enthalten, sind sie für Menschen mit bestimmten Gesundheitsproblemen angesichts einer unvorhersehbaren Reaktion kontraindiziert.

Zuallererst müssen sich die Menschen vor dem Schaden von Anismilch hüten:

  • Leiden an Erkrankungen des Verdauungssystems … Bei chronischen Magen-Darm-Beschwerden und/oder akuten schweren Erkrankungen, wie einem Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür, sollte man besser auf Anisgetränk verzichten, da Gewürze die Schleimhäute reizen und die Situation verschlimmern können.
  • Bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems … In diesem Fall kann die tonische Wirkung des Getränks einen grausamen Witz spielen und Arrhythmien, erhöhten Blutdruck usw.
  • Allergieanfällig … Da Honig zu allergenen Produkten gehört, ist es aus dem gleichen Grund besser, das Getränk nicht für gefährdete Bevölkerungsgruppen zu konsumieren - schwangere Frauen, kleine Kinder, ältere Menschen.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass jede spezifische Situation einer besonderen Betrachtung bedarf. Vielleicht leiden Sie an einer solchen Erkrankung des Verdauungssystems, bei der Anismilch nicht nur nicht kontraindiziert ist, sondern im Gegenteil als Hilfstherapie empfohlen wird. Auf die eine oder andere Weise müssen Sie, wenn Sie diese oder jene Krankheit haben, auch wenn oben nicht erwähnt, mit Ihrem Arzt sprechen, ob Sie Anismilch verwenden können oder nicht.

Beachten Sie! Die Dosierung ist sehr wichtig. Es ist notwendig, das Produkt schrittweise in die Ernährung einzuführen: Beginnen Sie mit ein paar Esslöffeln pro Tag und erhöhen Sie es dann, aber es ist besser, die Menge von 100-200 ml nicht zu überschreiten. Alkoholmissbrauch kann auch bei gesunden Menschen zu Magen-Darm-Störungen, Schwindel, Migräne und anderen unangenehmen Symptomen führen.

Wie macht man Anismilch?

Anissamen zur Herstellung von Anismilch
Anissamen zur Herstellung von Anismilch

Wir werden uns nicht wundern, wenn Sie in einem der Reformhäuser fertige Anismilch finden, aber vom Kauf raten wir ab, da der Hersteller höchstwahrscheinlich Konservierungsstoffe und andere Schadstoffe verwendet. Wenn Sie das Beste aus dem Getränk herausholen möchten, bereiten Sie es zu Hause selbst zu, zumal es überhaupt nicht schwierig ist.

Folgen Sie diesem einfachen Rezept für die Zubereitung von Anismilch:

  1. Anissamen (1 Teelöffel) und eine Schachtel Kardamom (1 Stück) in einem Mörser zermahlen.
  2. Erhitzen Sie eine beliebige Milch (200 ml) in einem Topf, fügen Sie Gewürze und Honig hinzu, aber seien Sie nicht eifrig, wir bereiten immer noch ein gesundes Getränk zu, kein Dessert.
  3. Wenn die Milch kocht, fangen Sie an, sie kontinuierlich zu schlagen, schalten Sie nach ein paar Minuten die Hitze aus und lassen Sie sie 5-10 Minuten ziehen.

Das ist alles, es bleibt übrig, das Getränk abzuseihen, und Sie können es trinken oder zu bestimmten Gerichten hinzufügen.

Auf die eine oder andere Weise ist es besser, Anismilch sofort zu verwenden. Wenn sie übrig bleibt, gießen Sie sie in einen Behälter mit dicht schließendem Deckel und bewahren Sie sie nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank auf.

Anismilch Rezepte

Haferflocken mit Anismilch
Haferflocken mit Anismilch

Anismilch wird im Allgemeinen als eigenständiges Getränk getrunken. Wenn Ihnen der Geschmack jedoch zu würzig und / oder spezifisch erscheint und Sie ihre Vorteile nicht missen möchten, können Sie sie zu dem einen oder anderen Gericht hinzufügen.

Experimentieren Sie mit diesen Rezepten:

  • Haferflocken mit Anismilch … Anisgetränk (200 ml) aufkochen, Haferflocken (3 Esslöffel) hinzufügen und nach Packungsanweisung kochen. Fünf Minuten vor dem Kochen einen Apfel (1 klein), auf einer groben Reibe gerieben, und eine Handvoll Rosinen hinzufügen. Den Brei mit gehackten Walnüssen servieren.
  • Bananen-Smoothie mit Datteln … 3-5 Datteln in heißem Wasser einweichen. Gießen Sie Milch (100 ml) in einen Mixer, fügen Sie eine Banane (1 Stück) hinzu - Sie können sie mit den Händen zerbrechen, sowie gehackte Datteln. Den Cocktail 30-50 Sekunden lang verquirlen, bis eine zart cremige Textur entsteht. Trinken Sie sofort, wenn Sie fertig sind.
  • Italienische Anisplätzchen … Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, vorher die Butter (250 Gramm) einweichen. Zucker (180 Gramm) mit Eiern (2 Stück) verquirlen, Anismilch (50 ml) hinzufügen. Dann Backpulver (3 Teelöffel) hinzufügen und nach und nach Mehl (3 Tassen) hinzufügen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, mit Pflanzenöl bestreichen und mit einem Teelöffel kleine Portionen des Teigs im Abstand von 4-6 cm verteilen. Die Kekse ca. 10 Minuten backen, im Ofen abkühlen lassen und mit Puderzuckertee servieren.

Anhand dieser Grundrezepte können Sie Ihre eigenen optimalen Kombinationen unter Berücksichtigung Ihrer Geschmacksvorlieben finden. Sie können jeden Brei, jeden Smoothie und tatsächlich alle Backwaren mit Milch mit einem Getränk ergänzen - der Geschmack wird interessanter und das Gericht selbst wird stark profitieren.

Wissenswertes über Anismilch

Krug Anismilch
Krug Anismilch

Anismilch hilft gegen Schlaflosigkeit: Trinken Sie nachts ein halbes Glas warmes Getränk und Sie können schnell und ruhig einschlafen. Aus dem gleichen Grund ist das Trinken während des Tages und in Fällen, in denen es wichtig ist, die Konzentration aufrechtzuerhalten, nur kalt notwendig.

Außerdem kann diese Milch ein ausgezeichnetes "Winter" -Getränk sein, da sie eine ausgeprägte wärmende Wirkung hat. Besonders gut ist es, ihn „aus der Kälte“zu trinken, um Erkältungen vorzubeugen.

Anis ist eine der ältesten Kulturen. Erwähnungen darüber als medizinisches Naturheilmittel finden sich bereits in den Werken von Hippokrates und Theofast. Es ist auch bekannt, dass die Römer nach reichlichen Festen immer Anispasteten aßen, um die Verdauung wieder herzustellen.

Es ist bekannt, dass der Anisgeruch nicht nur für Menschen attraktiv ist, Tiere mögen ihn sehr, und daher werden verschiedene Anis-"Köder" beim Training von Hunden, in Mausefallen und für andere ähnliche Zwecke verwendet.

Sehen Sie sich das Video über Anismilch an:

Anismilch ist ein einzigartiges Produkt. Seine Zusammensetzung enthält notwendigerweise drei sehr nützliche Produkte - Anissamen, Kardamom und Honig, deren heilende Eigenschaften in der Antike bekannt waren. Sie können die Vorteile des Getränks verstärken, indem Sie die eine oder andere Milch als Basis wählen. Bei regelmäßiger Anwendung des Produkts werden Sie wahrscheinlich positive Veränderungen des Wohlbefindens feststellen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass Sie vor der Aufnahme in die Ernährung den Abschnitt über Kontraindikationen lesen müssen. Was die Gebrauchsregeln angeht, ist es am besten, das Getränk in seiner reinen Form zu trinken, aber wenn Ihnen der reine Geschmack zu spezifisch erscheint, verwenden Sie Anismilch, um verschiedene Gerichte zuzubereiten.

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