Mehr als einmal passiert das: "Ich will etwas, ich weiß nicht was." In solchen Fällen bereite ich das Dessert Apple Happiness zu. Ein einfaches Rezept für Bratäpfel mit Rosinen und Kakao in Form eines Kuchens.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 300 kcal.
- Portionen pro Behälter - 1 Pie
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Äpfel - 3-4 Stück (je nach Größe)
- Rosinen - 1 Handvoll
- Butter - 60 Gramm
- Mehl - 100 Gramm
- Zucker - 3 Esslöffel
- Sauerrahm - 2 Esslöffel
- Zimt - 1/2 Teelöffel
- Kakao - 1 Esslöffel
Kakao-Apfel-Dessert
1. Äpfel schälen, die Mitte entfernen und in Würfel schneiden. Rosinen, 1 EL Zucker und Zimt hinzufügen. Wir mischen alles. Übrigens, wenn Sie Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosen, Pflaumen und andere) mögen, können diese auch hinzugefügt werden, Sie müssen nur fein hacken. Mehl und Butter mahlen. Sie sollten eine Ölkrume erhalten. Die Äpfel unten in eine Silikonform geben und alles mit Butterbrösel bestreuen. Wir backen etwa fünfzehn Minuten bei einer Temperatur von 180-200 Grad.
4. Während das Dessert backt, bereiten Sie die Sauce vor. Einen Schokoriegel kann man eigentlich einfach schmelzen, aber ich koche ihn lieber selbst. Daher mischen wir 2 Esslöffel Zucker (Esslöffel), Kakao und Sauerrahm und legen sie dann in ein Wasserbad. Die Sauce ist fertig, wenn sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Das fertige Dessert auf eine Schüssel stürzen (die Krümel fallen von unten heraus, die Äpfel oben) und die Sauce darübergießen. Es ist besser, das Dessert zu essen, solange es noch warm ist.