Wir bereiten hausgemachten aromatischen Cappuccino zu, von dem eine Tasse am Morgen Sie aufmuntern und Ihnen einen Schub an Lebendigkeit geben wird.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Was ist Cappuccino? Dies ist ein Kaffee mit Milch, der in bestimmten Anteilen zubereitet wird. Es gibt viele Getränke, die auf Basis von Kaffee und Milch zubereitet werden, so dass Cappuccino nicht das einzige Elixier ist, das mit diesen Produkten zubereitet wird. Heute wissen nur wenige, dass Cappuccino dank der italienischen Kapuzinermönche entstanden ist. Ihnen ist es zu verdanken, dass jeder ein so lebensspendendes Getränk genießen kann, das jeder zu Hause zubereiten kann.
Eine belebende Mischung mit Kaffeebittere und zarter Milch wird nach soziologischen Untersuchungen von denjenigen bevorzugt, die klassischen Espresso nicht besonders mögen. Und wenn Sie einer von denen sind, dann ist mein Rezept speziell für Sie. Wenn Sie zu Hause eine Kaffeemaschine haben, können Sie einen Cappuccino halbautomatisch zubereiten, indem Sie einen normalen Espresso aufbrühen und mit allen anderen Zutaten kombinieren. In Ermangelung einer solchen Technik bereiten Sie ein Getränk wie mich zu. Auch sein Geschmack ist verblüffend. Wenn Sie ein Kaffeetrinker sind, können Sie auch ein wenig Brandy oder Whisky hinzufügen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 93 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Milch - 150 g
- Instantkaffee - 1 TL
- Kakaopulver - 0,5 TL
- Gemahlener Zimt - 1/4 TL
- Zartbitterschokolade - 10 g
- Trockene Sahne - 1 TL
Herstellung von hausgemachtem Schokoladen- und Zimt-Cappuccino
1. Reiben Sie die Schokolade auf einer feinen Reibe. Wenn Sie keinen haben, hacken Sie ihn mit einem Messer sehr fein.
2. Geben Sie Instantkaffee, gemahlenen Zimt, Kakaopulver und getrocknete Sahne in eine Tasse.
3. Gießen Sie etwa 50 mg kochendes Wasser über alles und lassen Sie es etwa 5 Minuten ziehen. Wenn Sie gebrühten Kaffee lieben, können Sie ihn verwenden. Aber nur in diesem Fall, wenn Sie es mit Milch kombinieren, verwenden Sie eine Filtration (Sieb, Gaze), damit seine Körner nicht in das Getränk gelangen.
4. Gießen Sie Milch in ein Glas und lassen Sie es in der Mikrowelle aufwärmen. Sie können die Milch auch in einer Tasse auf dem Herd erhitzen. Wenn Sie möchten, können Sie die Milch aufkochen. Ich tue das nicht, weil Ich benutze es sterilisiert.
5. Kombinieren Sie den Kaffee mit Milch und mischen Sie gut. Wenn Sie möchten, können Sie dem Getränk nach Belieben Zucker hinzufügen. Ich sage es nicht, denn die Süße, die Schokolade gibt, reicht mir.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie Cappuccino zu Hause zubereiten.
