Mögen Sie Khachapuri und heiße Sandwiches? Ich schlage vor, eine Zwei-in-Eins-Vorspeise zuzubereiten - heiße Sandwiches mit Ei und Käse oder, wie sie auch genannt werden, "schnelles Khachapuri auf Adjarisch". Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt-für-Schritt-Zubereitung von warmen Sandwiches mit Ei und Käse oder schnell adjarian khachapuri
- Videorezept
Früher, mit dem Aufkommen der Mikrowelle in unserem Land, wurden ziemlich oft heiße Sandwiches zubereitet. Jetzt ist die Vorspeise vergessen und neue schnelle Gerichte sind gekommen, um sie zu ersetzen. Ich schlage vor, mich an ein einfaches Rezept für heiße Sandwiches mit Ei und Käse zu erinnern, oder wie sie auch genannt werden - schnelles adjarianisches Khachapuri. Dieser leckere schnelle Snack stillt gut den Hunger und benötigt eine minimale Kochzeit. Solche einfachen Sandwiches können nicht nur zum Frühstück zubereitet werden. Sie sind perfekt für einen Snack zwischendurch. Ein Sandwich mit Ei und Käse lässt niemanden gleichgültig, besonders Fans orientalischer Gerichte werden es mögen. Schließlich kann sich niemand den Genuss eines leckeren Brötchens mit einem Eieromelett mit weichem Eigelb und faserigem Käse versagen.
Das Rezept erfordert die einfachsten Zutaten, die in jedem Kühlschrank zu finden sind. Sie können Sandwiches im Ofen oder in der Mikrowelle zubereiten. Im Backofen beträgt die Garzeit bei 180 Grad ca. 5-7 Minuten, im Mikrowellenherd 30-40 Sekunden bei maximaler Leistung. Dann wird das Brot knusprig, trocknet nicht aus, das Protein gerinnt, das Eigelb bleibt weich und der Käse wird dehnbar.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 272 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Weißbrot oder Baguette - 1 Scheibe
- Salz - eine kleine Prise
- Eier - 1 Stk.
- Hartkäse - 30 g
Schritt für Schritt Zubereitung von heißen Sandwiches mit Ei und Käse oder schnelles Adjarian Khachapuri, Rezept mit Foto:
1. Schneiden Sie aus einem Stück Brot eine 1, 5-2 cm dicke Scheibe. Das Brot muss nicht frisch sein - Sie können das gestrige verwenden.
2. Schneiden Sie etwas Fruchtfleisch aus einem Stück Brot, um ein kleines Boot zu machen. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, um den Boden des Stückes nicht zu beschädigen, da sonst das Ei beim Backen auslaufen kann.
3. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe und füllen Sie die Stelle, an der das Brotbrei entfernt wurde. Etwas Käse auf das Sandwich streuen lassen.
4. Waschen Sie das Ei, brechen Sie es vorsichtig auf, um das Eigelb nicht zu beschädigen, und legen Sie den Inhalt auf den Laib auf den Käse. Achten Sie darauf, dass das Ei nicht vom Laib tropft. Dazu muss eine Vertiefung der entsprechenden Tiefe erfolgen.
5. Das Ei leicht salzen und mit den restlichen Käsespänen bestreuen.
6. Schicken Sie den Snack bei maximaler Leistung für 30-40 Sekunden in die Mikrowelle. Achten Sie darauf, dass das Eigelb weich bleibt, dann erhalten Sie die Wirkung von Adjarian Khachapuri. Servieren Sie fertige warme Sandwiches mit Ei und Käse oder schnelles adjarianisches Khachapuri direkt nach dem Kochen.
Sehen Sie sich auch das Videorezept an, wie man heiße Eiersandwiches macht.
