Quitte zu pflanzen und zu pflegen ist nicht besonders schwierig. Nachdem Sie Ihre Lieblingssorten ausgewählt haben, können Sie die Quitte im Laufe der Zeit selbst vermehren und auf Ihrer Website züchten. Aus Quitten kann man viele leckere Sachen machen: Marmelade, Kompott, Marmelade, Marmelade. Nach gefüllter Ente oder Hühnchen mit gehackten Früchten wird das Gericht im Ofen gebacken, es ist sehr lecker. Darüber hinaus ist Quitte sehr nützlich, schon in der Antike wurden die Früchte zur Behandlung von Husten, Anämie, Diabetes mellitus und chronischer Gastritis verwendet.
Neben ihrem Geschmack und ihren medizinischen Eigenschaften hat die Kultur auch dekorative Eigenschaften. Während der Blüte ist es einfach unmöglich, den Blick von den blühenden Knospen abzuwenden! Hochertragreicher alter Baumbestand. Man kann bis zu 100 kg Früchte sammeln, die bis Ende Februar perfekt gelagert sind. Dies sind nur einige Eigenschaften und Qualitäten der Quitte, in die Sie sich verlieben und auf Ihrem Standort anpflanzen können.
Quittensorten
Es gibt ungefähr 400 von ihnen, sie werden alle in fünf Gruppen eingeteilt, dies sind Quitten:
- apfelförmig, so genannt, weil seine Früchte Äpfel ähneln;
- birnenförmige, wie der Name schon sagt, birnenförmige Früchte;
- Portugiesisch hat gerippte birnenförmige Früchte;
- pyramidal wird so genannt, weil es eine Krone dieser Form hat;
- marmor - dekorativ, die oberfläche seiner blätter ist mit weißen und gelben flecken verziert.
Quitte ist selbstfruchtbar, daher müssen Sie mehr als zwei Bäume verschiedener Sorten pflanzen. Das kann sein:
- "Spätbutter". Diese Sorte hat eine gute Winterhärte und reiche Erträge. Früchte sind apfelförmig, klein. Sie werden nicht frisch gegessen, da sie säuerlich und herb schmecken, aber die Früchte lassen sich hervorragend verarbeiten. Aus Quittensamen dieser Sorte werden Unterlagen gezogen, um winterharte Sorten mit großen Früchten zu erhalten.
- "Anzherskaya von Gorin". Dies ist eine schnell wachsende Sorte, aus der Sie eine stabile Ernte erzielen können. Früchte sind bis zu zwei Monate lagerfähig und lassen sich gut verarbeiten.
- "Maskat" angebaut in Moldawien, Ukraine, im Nordkaukasus. Die Sorte ist winterhart und trockenheitsresistent, hat eine hohe Krankheitsresistenz. Der Baum der Quitte "Muskatnuss" kann auch auf dichten Böden gepflanzt werden, hier wächst er auch gut.
- "Skorospelka" Wird diejenigen ansprechen, die frühe Ernten erzielen möchten. Die Früchte fallen jedoch ziemlich schnell vom Baum, daher müssen sie rechtzeitig gepflückt werden.
- "Moskauer Susova" - eine winterharte Sorte, die gegen viele Krankheiten und Schädlinge resistent ist, auf fast jedem Boden gut wächst.
Quitte pflanzen
Die Agrotechnologie des Quittenanbaus ähnelt dem Anbau von Birnen und Äpfeln, wobei erstere den Boden weniger beansprucht. Bei genügend Sonne und Wärme wächst sie auf fast jedem, sogar Rasen. Quitte müssen Sie am 10.-15. Oktober oder im Frühjahr - Mitte April - pflanzen.
Zwei Wochen vorher wird eine Pflanzgrube von 1 Meter Breite und 60 cm Tiefe angelegt. Die obere fruchtbare Schicht muss beiseite gelegt werden, sie wird mit drei Eimer Humus vermischt, ein Glas Mineralkomplexdünger wird hinzugefügt. Diese Nährstoffmischung ist in 2 Teile geteilt - der erste wird in den Boden der Grube gegossen und in Form einer Erbse ausgelegt. Von oben spreizen Sie die Wurzeln und pflanzen einen Baum. Wenn es 1-2 Jahre alt ist, wird es gut Wurzeln schlagen. Von oben werden die Wurzeln mit dem zweiten Teil der Nährstoff-Erdmischung bedeckt. Wenn das Pflanzen der Quitte innerhalb des angegebenen Zeitrahmens erfolgte, müssen Sie sofort beschneiden. Dazu werden die Triebe um die Hälfte oder um ein Drittel gekürzt. Die Scheiben müssen mit Gartenlack oder anderen Mitteln auf natürlichem Trockenöl bedeckt werden. Wenn die Pflanzung nach dem 15. Oktober erfolgt, sollte der Rückschnitt auf das Frühjahr verschoben werden. Bei der Auswahl eines Ortes müssen Sie berücksichtigen, dass sich diese thermophile Pflanze dort wohlfühlt, wo genügend Sonnenlicht vorhanden ist. Es ist besser, es auf der Südseite des Geländes zu versenken. Da das Wurzelsystem der Quitte oberflächlich ist, wächst die Kultur gut auf Böden mit einem ziemlich hohen Grundwassergehalt.
Quitte schneiden
Es ist wichtig, einen Baum in den ersten Lebensjahren richtig zu formen. Dazu werden die Hauptäste um ein Drittel gekürzt, während trockene, schwache und auch einige starke entfernt werden, damit sie nicht mit den Hauptästen konkurrieren.
Der jährliche Schnitt erfolgt zu Beginn des Frühlings, aber wenn der Baum bis zum Ende des Sommers ein großes jährliches Wachstum erzielt hat, werden im August die Enden dieser Zweige eingeklemmt, dies muss jedoch vor dem Frost erfolgen, sonst werden die Zweige im Winter können sterben, weil sie keine Zeit haben, holzig zu werden.
Quittenpflege
Diese Pflanze liebt Feuchtigkeit, daher werden von Frühling bis Herbst 6 Bewässerungen und in trockenen Sommern mehr durchgeführt.
- Die erste Bewässerung erfolgt im Frühjahr vor der Blüte.
- Der zweite ist nach ihm.
- 3. - nachdem ein Teil der Eierstöcke abgefallen ist.
- 4. - wenn die Triebe zu wachsen beginnen.
- Fünfte - 3 Wochen nach der vierten.
- 6. - während des Fruchtwachstums.
Das Gießen sollte reichlich sein, da sie sonst nicht die gewünschten Ergebnisse bringen, da Feuchtigkeit den Großteil der Wurzeln nicht benetzen kann.
Die erste Fütterung nach dem Winter erfolgt im zeitigen Frühjahr. Während dieser Zeit benötigt die Pflanze mineralische und organische Düngemittel. Im Sommer wird das Top-Dressing mit einem mineralischen Volldünger durchgeführt, der Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält. Im Herbst werden mineralische und organische Dünger in einer solchen Menge ausgebracht, dass die Pflanze bis zum Frühjahr genügend Nährstoffe hat.
Einige Quittensorten beginnen im September Früchte zu tragen, dieser Prozess dauert bis November. Damit sie reifen kann, werden sie so lange wie möglich am Baum belassen, mit Ausnahme der Sorten, die anfällig für Schuppen sind. Damit die Äste nicht durch üppige Ernten brechen, müssen vorab Stützen darunter gelegt werden.
Wenn Sie die Früchte so lange wie möglich aufbewahren möchten, bestäuben Sie sie mit Mehl, legen Sie sie in eine Schachtel und stellen Sie sie dann in einen kühlen Raum.
Wie vermehre ich Quitten?
Dies geschieht vegetativ - durch Schichtung, Pfropfung, Stecklinge; Saat. Sie müssen im Frühjahr nach einer 60-tägigen Vorschichtung oder im Herbst ausgesät werden. Am häufigsten wird Quitte jedoch durch Pfropfen, Pfropfen von Weißdorn oder Quitten einer anderen Sorte auf Sämlinge vermehrt. Dieses Verfahren wird von Anfang Juni bis Mitte Juli durchgeführt. Im Herbst müssen sie mit einer Gartenschere geschnitten und im Frühjahr in einem Gewächshaus zum Bewurzeln gepflanzt werden.
Um Quitten durch Schichtung zu vermehren, nehmen Sie 1- oder 2-jährige Triebe. Sie werden vom Mutterstrauch getrennt und an einem festen Platz gepflanzt. Sie werden auf diese Weise gebildet: Auf der ersten Stufe bleiben 3-4 stärkste Skelettäste übrig, in der zweiten - 2.
Weitere Informationen zum Pflanzen von Quitten finden Sie in diesem Video:
