Lernen Sie die geheimen Prinzipien des Bodybuildings kennen, die dazu beitragen, die Aufnahme von Proteinnahrungsmitteln zu verbessern und die Proteinsynthese zu steigern. Histidin ist eine Aminosäureverbindung, die vom Körper hauptsächlich für die Synthese von Histamin, verschiedenen Enzymen und Proteinen verwendet wird. Beachten Sie, dass die Wissenschaftler derzeit nicht feststellen konnten, zu welcher Gruppe von Aminen Histidin gehört - ersetzbar oder unersetzlich.
Die meisten Biochemiker halten Amine für unersetzlich. Ein Mangel an einer Substanz im Ernährungsprogramm kann zu einer Abnahme ihrer Konzentration im Körper führen. Gleichzeitig stuft eine andere Gruppe von Wissenschaftlern Histidin als bedingt unersetzlich ein, da das Amin Teil einiger Proteinverbindungen ist.
Histidin spielt bei einer Vielzahl biochemischer Prozesse eine wichtige Rolle. Nehmen wir an, diese Substanz hat die Fähigkeit, die Glutaminsynthese zu hemmen. Diese Substanz ist ein Katalysator für die Produktion von Glutamin und ist aktiv am Stoffwechsel von Stickstoff und Ammoniak beteiligt. Daher können wir mit Sicherheit sagen, dass Histidin in der Lage ist, den Abbau von Proteinverbindungen zu blockieren und die Reaktionen der Stickstoffproduktion in den Zellstrukturen von Geweben zu verlangsamen. Bei einem der Versuche wurde festgestellt, dass ein künstlich erzeugter Aminmangel zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels von Proteinverbindungen führte.
Carnosin ist ein Dipeptid, das in verschiedenen Geweben vorkommt. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Substanz aufgrund der antioxidativen Aktivität den Alterungsprozess verlangsamen kann. Carnosin beeinflusst auch die Rate der Myokardkontraktion, die bei Sauerstoffmangel am deutlichsten ist. Außerdem kann die Substanz die Wände der Blutgefäße entspannen.
Die Verwendung von Histidin und Carnosin im Bodybuilding
Zusätzlich zu den oben genannten Fakten vermuten Wissenschaftler, dass diese Substanzen in der Lage sind, die Trainingsanpassung zu beeinflussen. Da Histidin die Abbaurate von Proteinverbindungen beeinflusst, ist es sehr wahrscheinlich, dass es die katabolen Reaktionen, die bei hartem Training beobachtet werden, verlangsamen kann.
Im Moment bleibt dies eine Theorie, und es gibt keine wissenschaftlichen Beweise für eine solche Wirkung auf den Körper. Theoretisch kann die Verwendung von Histidin jedoch den katabolen Hintergrund erheblich reduzieren. Darüber hinaus wird bei einem Übertraining im Blut von Sportlern häufig eine niedrige Albumin- und Hämoglobinkonzentration beobachtet, und bei Mädchen gibt es auch Eisen. Vielleicht wird es mit Histidin möglich sein, dieses Problem zu beseitigen.
Da Carnosin als Stoffwechselpuffer wirkt, kann es während intensiver körperlicher Betätigung möglicherweise den Säuregehalt im Muskelgewebe reduzieren. Dadurch sollen Sportler ihre Ausdauer steigern und die Qualität ihres Trainings verbessern können. Darüber hinaus ist es möglich, die Erholungsgeschwindigkeit zwischen den Sätzen zu erhöhen. Wissenschaftler vermuten auch, dass Carnosin in der Lage sein wird, Muskelmasse zu erhalten, während es Sportler trocknet. Wir wiederholen jedoch, dass all diese Tatsachen noch nicht wissenschaftlich bewiesen sind und einer weiteren Überprüfung bedürfen.
Wie wirksam sind Histidin und Carnosin?
Um die Fähigkeit einer Substanz zu bestimmen, die Geschwindigkeit von Stoffwechselprozessen zu beeinflussen, bestimmen Wissenschaftler ihre Anwesenheit im Körper. Wir haben oben bereits gesagt, dass Carnosin mit Histidin auch ihren Gehalt im Muskelgewebe beeinflusst. Beispielsweise wurde bei einem Versuch mit Ratten bei täglicher Einnahme von Carnosin durch Tiere eine Erhöhung der Carnosinkonzentration im Muskelgewebe festgestellt. Die Konzentration dieser Substanz hat sich um das 5-fache erhöht. Auch der Histidinspiegel stieg um das Doppelte.
Im zweiten Experiment erhielten reinrassige Pferde täglich 100 Milligramm Alanin und 12,5 Milligramm Histidin. Das Experiment dauerte einen Monat und während dieser Zeit wurde eine Zunahme der Konzentration von Carnosin in den Zellen des Muskelgewebes festgestellt.
Gleichzeitig ist es noch immer schwer zu sagen, wie sich die Einnahme von Carnosin und Histidin auf die sportliche Leistungsfähigkeit der Sportler auswirken kann. Es wurde ein Zusammenhang zwischen der Pufferkraft, dem Gehalt an histidinähnlichen Substanzen in den Muskeln und dem Anteil an schnellen Fasern bei Tieren unter dem Einfluss von Cardiotraining gefunden. Dies gab den Wissenschaftlern Anlass zu der Annahme, dass ein Anstieg des Gehalts an histidinähnlichen Elementen der Hauptpuffer im Muskelgewebe während des Cardiotrainings ist.
Bisher wurde nur ein Humanexperiment durchgeführt, in dem Wissenschaftler versucht haben, den Zusammenhang zwischen dem Carnosinspiegel in den Muskeln und den Ergebnissen eines hochintensiven Trainings (Stationäres Fahrrad) herzustellen. An der Studie nahmen elf Männer teil. Die Ergebnisse des Experiments gaben Anlass zu der Annahme, dass eine Erhöhung der Carnosinkonzentration in der Muskulatur die Trainingsergebnisse verbessern und die Trainingsadaptation beschleunigen kann. Aber diese Annahme muss noch bestätigt werden.
Lesen Sie mehr über die essentielle Aminosäure Histidin und die Symptome ihres Mangels in diesem Video:
