Omelett in Pfeffer im Ofen erfordert etwas mehr Aufwand und Zeit als ein normales Omelett, das in einer Pfanne gekocht wird. Aber auf der anderen Seite bereiten Sie ein wirklich leckeres Essen zu, das niemanden gleichgültig lässt.
Foto des fertigen Omeletts in halber Paprika Inhalt des Rezepts:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Ein Omelett ist immer ein gutes Frühstück und manchmal sogar ein Abendessen. Er half vielen Hausfrauen mehr als einmal, wenn es darum ging, ohne viel Zeitaufwand ein herzhaftes und leckeres Frühstück zuzubereiten. Obwohl dieses Rezept etwas mehr Arbeit erfordert, kocht es dennoch leicht und schnell als beispielsweise gebratenes Fleisch. Die Zubereitung dauert etwa 20-30 Minuten. Auf der anderen Seite wird das Omelett durch die gleichmäßige Temperaturverteilung im Ofen besser gebacken.
Diese Variante eines herzhaften Omelettes ist eine optimale Mahlzeit für alle, die auf die richtige Ernährung achten und auf ihre Figur achten. Da dieses Rezept komplett ölfrei ist. Sie können dem Omelett nicht nur die im Rezept vorgeschlagenen Zutaten hinzufügen. Es kann mit jedem Produkt erweitert werden: Pilze, Würste, Oliven, Schinken, Kräuter und andere Produkte. Fühlen Sie sich frei zu experimentieren, neue Geschmäcker zu bekommen und Ihre Speisekarte abwechslungsreich zu gestalten.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 145 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Süße Paprika - 1 Stk.
- Tomate - 1 Stk.
- Hartkäse - 50 g
- Krabbenstäbchen - 2 Stk.
- Knoblauch - 1 Nelke
- Grüns - ein paar Zweige
- Ei - 1 Stk.
- Salz - Prise oder nach Geschmack
Ein Omelett in Pfeffer im Ofen kochen
1. Bereiten Sie zunächst ein Omelettgericht vor. In diesem Rezept ist das Pfeffer. Waschen Sie es daher, trocknen Sie es mit einem Papiertuch ab und schneiden Sie es zusammen mit dem Pferdeschwanz in zwei Hälften. Entfernen Sie den gesamten Kern mit den Samen, aber schneiden Sie den Schwanz nicht ab, er behält die Form der Paprika.
2. Bereiten Sie die Füllung für das Omelett vor. Die Krabbenstäbchen in etwa 5 mm große Würfel schneiden. Käse reiben oder ebenfalls schneiden. Waschen Sie die Tomate, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie wie die vorherigen Produkte. Knoblauch schälen und hacken. Das Grün waschen und hacken. Dieses Rezept verwendet gefrorenes Gemüse. Sie können das gleiche auch verwenden.
3. Kombinieren Sie alle Produkte in einem Behälter, würzen Sie sie mit Salz und schlagen Sie ein Ei ein.
4. Rühren Sie das Essen gut um, bis es glatt ist.
5. Füllen Sie die Paprika mit der gekochten Eifüllung. Den Ofen auf 180-200 Grad vorheizen und das Omelett 15 Minuten backen, damit es gleichmäßig backt.
6. Das fertige Omelett etwas abkühlen lassen, die gebackene Paprika mit dem Omelett auf eine Schüssel geben und servieren. Wenn Sie möchten, können Sie das Omelett mit Kräutern dekorieren.
Siehe auch ein Videorezept zur Zubereitung eines Omeletts. Lazerson-Prinzipien:
