Liebe Leserinnen und Leser, ich möchte diese Rezension einem exotischen Gericht widmen - dem Braten von Bananen. Wenn Sie Ihre Familie mit einem ungewöhnlichen Dessert überraschen möchten, dann probieren Sie es mit mir und braten Sie köstliche zarte Bananen.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Bevor ich direkt zum Rezept für die Delikatesse übergehe, möchte ich darauf hinweisen, dass Bananen ein hervorragender Energie- und Vitaminlieferant sind. Insbesondere eine gegessene Banane kann den Körper etwa eine Stunde lang mit Energie versorgen. Außerdem eignet es sich hervorragend zum Füllen und trägt nicht zur Gewichtszunahme bei. Daher kann ein solches Gericht natürlich von Menschen verwendet werden, die zusätzliche Pfunde loswerden möchten, wenn das Dessert nicht übermäßig verwendet wird. Kalorienreiche Bananen sind auf leicht verdauliche Kohlenhydrate zurückzuführen. Dazu gehören Fructose, Glucose und Saccharose. Darüber hinaus enthält diese Überseefrucht viele Vitamine und Mineralien, die für die menschliche Gesundheit notwendig sind.
Für die Zubereitung dieses exotischen Gerichts können Sie leicht unreife Bananen verwenden. Während der Wärmebehandlung werden sie weich und zart. Hier eignen sich auch überreife Bananen, die im Kühlschrank stehen und niemand mehr isst. Es stellt sich heraus, dass die Frucht sehr zart ist und ein besonderes Aroma hat. Servieren Sie die Süße gut mit geriebener Schokolade, gehackten Nüssen und einer Kugel Eis. Die Schale kann auch zum Füllen von Pfannkuchen, Pasteten usw. verwendet werden. Dieses Dessert wird äußerst einfach und aus dem Minimum an Produkten zubereitet, das sich jeder durchschnittliche Einwohner leisten kann. Wenn Sie also heute ein Debüt bei der Zubereitung dieser Delikatesse haben, versichere ich Ihnen, dass Sie es definitiv nicht bereuen werden und mit dem Ergebnis zufrieden sein werden.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 205 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Bananen - 2 Stk.
- Butter - 25 g
- Kokosflocken - zur Dekoration (kann durch andere Produkte ersetzt werden)
Gebratene Bananen in Öl kochen
1. Bananen schälen.
2. Schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer der Länge nach in zwei Hälften und wieder quer in zwei Hälften. Obwohl die Schneidemethode unterschiedlich sein kann, können Sie in Ringe schneiden oder die resultierenden Viertel in Stücke schneiden.
3. Die Butter in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze schmelzen. Übertreiben Sie es nicht zu sehr, damit es nicht anfängt zu brennen. Dies kann durch die Farbe bestimmt werden, die von einem hellen in einen goldenen Farbton wechselt.
4. Gib die Bananen in eine Pfanne und stelle sie auf mittlere Hitze ein.
5. Frittieren Sie sie bei einseitig geöffnetem Deckel ca. 3-5 Minuten goldbraun. Dann umdrehen und für die gleiche Zeit kochen.
6. Die fertige Süße auf eine Schüssel geben und mit Kokos- oder Schokoladenstückchen bestreuen. Sie können mit Sirup, Sahne beträufeln oder mit Eis garnieren. Bereiten Sie frischen Tee oder Kaffee zu und beginnen Sie Ihre Mahlzeit. Nachdem Sie eine solche Portion Bananen zum Frühstück gegessen haben, können Sie bis zum Mittag Energie und Kraft tanken.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von gebratenen Bananen.