Was sind die Gefahren von Transfetten? Warum sollten Sie keine Lebensmittel mit Lebensmittelfarbe essen? Wenn es Ihr Ziel ist, die Gesundheit so gut wie möglich zu erhalten und einen Körper würdig zu machen, lesen Sie diesen Artikel. Natürliche Verbindungen und Chemikalien werden in Laboratorien in Lebensmittelzusatzstoffe umgewandelt. Sie werden von Lebensmittelherstellern aktiv eingesetzt. Sie können nicht als separate Komponente verwendet werden. Aber sie verlängern die Haltbarkeit, verbessern das Aussehen und verleihen den Produkten, die wir gewohnt sind, einen hellen Geschmack.
Sollten Sie die Zusammensetzung, die auf jeder Packung angegeben ist, sorgfältig überwachen? Die Antwort ist eindeutig – ja. Die Gesundheit aller Familienmitglieder und sogar der zukünftigen Generation hängt davon ab, was auf unserem Tisch erscheint. Lassen Sie uns herausfinden, welche Zähler am besten zu umgehen sind.
Trans-Fette
Jeder weiß, dass es pflanzliche und tierische Fette gibt. Erstere sind zum Essen vorzuziehen, da sie keine Gefahr für den menschlichen Körper darstellen. Der Nachteil von gesundem Fett ist die minimale Haltbarkeit. Langlebige Transfette wurden von den Herstellern durch Hydrierung flüssiger Pflanzenöle gewonnen. Sie ermöglichen eine jahrelange Lagerung des Produkts und steigern so das Einkommen der produzierenden Unternehmen.
Dieser Zusatz ist in der Liste der Zusammensetzung versteckt, solche Tarnwörter:
- Fett braten.
- Margarine.
- Hydriertes Produkt.
- Fette kochen.
- Gesättigte Fettsäuren.
Diese Fette bilden ein Blutgerinnsel in den Arterien, lösen Diabetes aus und wirken sich negativ auf die Gesundheit aus. Um den Einsatz ungesunder Fette zu reduzieren, muss auf Halbfabrikate, Mayonnaise, Weißbrot, Aufstriche, Snacks (Popcorn, Chips, Cracker) und Fastfood-Produkte verzichtet werden.
Lebensmittelfarben
Unter dem Einfluss der Wärmebehandlung verblassen die natürlichen Farben der Produkte. Um dem Produkt ein vorzeigbares Aussehen zu verleihen, werden Farbstoffe verwendet. Übermäßiger Verzehr von farbigen Lebensmitteln führt zur Bildung von Tumorzellen und verursacht Mutationen, die für die nächste Generation charakteristisch sind.
In der Zusammensetzung des Produktes wird der Farbstoff als Lebensmittelzusatzstoff E1** bezeichnet. Die folgenden Zahlen nach einer geben die im Produkt verwendete Farbe an (E133 ist blau, E110 ist gelb, E143 ist grün usw.).
Kaufen Sie keine hellen Lebensmittel, dies ist eine Garantie dafür, dass die Hersteller Farbstoffe für die Präsentation verwendet haben.
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Diese Ergänzung stimuliert Geschmacksneuronen. Aber aufgrund eines Überflusses können Sie diese Nervenenden teilweise oder vollständig abtöten. Besonders Mononatriumglutamat wird von Herstellern von Fleisch-, Fisch- und Pilzprodukten geliebt. So können Sie unbrauchbare Lebensmittel verschleiern. Verdorbener Fisch oder verdorbenes Fleisch schmecken gut, wenn sie großzügig mit diesem Zusatzstoff gefüllt werden.
Mononatriumglutamat macht süchtig und macht Sie hungrig, indem es Sie zwingt, große Portionen zu essen. Bei einer Vergiftung mit dem Zusatzstoff treten starke Kopfschmerzen und charakteristische Flecken an verschiedenen Körperstellen auf.
Süßstoff: Acesulfam Kalium
Viele Menschen möchten Produkte kaufen, auf denen in großen Buchstaben "zuckerfrei" steht. Auf den ersten Blick scheint es, dass Sie sich für ein nützliches Produkt entscheiden. Aspartam (Acesulfam-Kalium) enthält Chemikalien, die im menschlichen Körper in schädliche Säuren zerfallen. Sie verursachen Krebs und Fettleibigkeit (so paradox es klingt).
Diät-Limonaden, abgefüllte Tees, zuckerfreies Kaugummi und aromatisierte Joghurts sind eine gute Idee, um sich von dieser Ergänzung zu befreien.
Lebensmittelzusatzstoffe sind aus unserer Welt nicht mehr wegzudenken. Alle Arten von Gesundheitsorganisationen versuchen, einige synthetische Zusatzstoffe zu verbieten. Aber die Hersteller sind nicht bereit, sie aufzugeben und kolossale Gewinne zu verlieren. Ihre Gesundheit hängt nur von Ihnen ab! Ignoriere nicht die Zutaten deiner Lieblingsleckereien. Es ist besser, lange zu leben, aber ohne sie.
Informatives Video zum Thema Fastfood:
Videos über die schädlichsten und sichersten Lebensmittelzusatzstoffe:
