Möchten Sie zum Frühstück etwas Leichtes und Leckeres zubereiten? Ich biete einen Herbst-Winter-Obstsalat mit Kaki, Äpfeln, Käse und Müsli an. Magenfreundlich, nahrhaft und gesund. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Persimmon macht nicht nur großartige Desserts, sondern auch Vorspeisen, Salate und sogar Saucen. Reife Früchte passen gut zu zartem Käse, gesalzenem Fisch, Kaviar, fermentierten Milchprodukten … Heute haben Sie ein einfaches Rezept für einen leichten und würzigen Salat mit Kaki, Äpfeln, Käse und Müsli. Erfreuen und überraschen Sie Ihre Familie und Gäste mit einem ungewöhnlichen und originellen Gericht, geben Sie ihnen die Möglichkeit, ein neues, köstliches und interessantes kulinarisches Experiment zu probieren.
Die Würze des Gerichts liegt in der Kombination von süßen Kakis, süß-sauren Äpfeln und Käse. Und diese ganze Komposition ist mit Müsli dekoriert, das Sie selbst kochen können, indem Sie das Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto lesen, das auf den Seiten der Website veröffentlicht wird. Dieser Salat ist perfekt für ein leichtes Abendessen. Es ist befriedigend, während es kalorienarm ist. Sie können empfehlen, der Zusammensetzung Zwiebeln hinzuzufügen, zum Beispiel rosa Jalta oder weiß. Eine weitere ideale Option sind Granatapfelkerne, die dem Leckerbissen leuchtende Farben verleihen. Dann wird der Salat nahrhafter und gesünder. Für das Gericht ist jeder Käse geeignet. Weichkäse ist am besten, kein Feta, denn es hat weniger Fett. Ricotta, Tofu, Mozzarella sind auch großartig. Käse fügt dem Gericht gesunde Proteine und Fette, Kalzium und Vitamine hinzu. Wählen Sie eine Kaki, die fest, aber nicht adstringierend ist.
Siehe auch Salat mit Kaki, Chinakohl und Kleie kochen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 198 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Kaki - 1 Stk.
- Apfel - 1 Stk.
- Zitrone - 0,25
- Käse - 50-70 g
- Granola - 1 Esslöffel
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Salat mit Kaki, Äpfeln, Käse und Müsli, Rezept mit Foto:
1. Kaki unter fließendem Wasser waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Den Stiel entfernen und in mittelgroße Spalten schneiden. Obwohl die Schneidemethode beliebig sein kann: Würfel, Strohhalme, Riegel …
2. Waschen Sie den Apfel, trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch ab, entfernen Sie den Stiel mit einem speziellen Messer und schneiden Sie ihn in Scheiben oder eine andere Form.
3. Schneiden Sie den Käse in Scheiben oder Stäbchen.
4. Geschnittene Kaki, Äpfel und Käse in beliebiger Reihenfolge auf einen Servierteller legen. Den Salat am besten auf einem portionierten Teller anrichten. Das Essen sofort mit Zitronensaft beträufeln, sonst verdunkeln sich die Äpfel und verderben das Aussehen des Gerichts.
5. Streuen Sie das Müsli auf das Essen. Granola ist ein ofengetrockneter Haferflocken mit Nüssen, Trockenfrüchten und Honig.
6. Fertiger Salat mit Kaki, Äpfeln, Käse und Müsli kann serviert werden. Und wenn Sie möchten, können Sie es mit Joghurt oder einer beliebigen Fruchtsauce für zusätzlichen Geschmack übergießen.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man einen leichten Kakisalat macht.
