Kombinieren Sie ein paar gekochte Eier, ein paar Frühlingszwiebelfedern mit einer Scheibe Schmelzkäse und erhalten Sie einen köstlichen, sättigenden und frischen Salat. Wie man einen Salat aus Frühlingszwiebeln, Käse und Eiern macht, lesen Sie in einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Frühlingszwiebeln hacken, Käse schneiden und ein paar Eier kochen könnte nicht einfacher sein. Herbstsalat - Frühlingszwiebeln mit Ei und Käse, gewürzt mit dicker Sauerrahm, ist sehr einfach durchzuführen, was viele Hausfrauen begeistert. Es dauert nicht lange, ein Ei mit Frühlingszwiebeln zu kochen - kochen und kühlen Sie die Eier ab. Das sind 15-20 Minuten. Außerdem erfordert der Salat keine besonderen Fähigkeiten und Kenntnisse. Gleichzeitig ist es gleichzeitig leicht für den Magen, denn ohne Fleischprodukte gekocht, aber sehr zufriedenstellend. Wenn Sie es saftiger machen möchten, können Sie dem Rezept einen süßsauren Apfel oder eine frische Gurke hinzufügen. Und wenn es keine Frühlingszwiebeln gibt, werden Bärlauch, Brunnenkresse und Spinat sie perfekt ersetzen. Diese Grüns sind ideal für den Geschmack mit Eiern und Käse. Als Dressing eignet sich nicht nur Sauerrahm, sondern auch Mayonnaise oder jede beliebige weiße Soße.
Einen Salat aus Frühlingszwiebeln, Käse und Eiern zu servieren ist äußerst lecker für ein Familienessen mit Kartoffelpüree und hausgemachten Schnitzel. Obwohl ein solches Gericht nicht nur auf einem alltäglichen Tisch serviert werden kann. Es kann auf jedem festlichen Tisch seinen rechtmäßigen Platz einnehmen, Sie können es mit in die Natur nehmen, es wird genau richtig zum Grillen sein.
Siehe auch das Rezept für Salat mit Eiern, Gurken und Wurst.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 201 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 25 Minuten
Zutaten:
- Eier - 1 Stk.
- Sauerrahm - 2-3 EL. zum tanken
- Frühlingszwiebeln - ein paar Federn
- Salz - eine Prise
- Schmelzkäse - 100 g
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Frühlingszwiebelsalat, Käse und Eiern, Rezept mit Foto:
1. Frühlingszwiebeln waschen, mit einem Papiertuch trocknen und fein hacken.
2. Eier hart kochen, in Eiswasser abkühlen, schälen und in Würfel schneiden. Wie man Eier zu einer kühlen Konsistenz kocht, finden Sie auf den Seiten der Website ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Verwenden Sie dazu die Suchzeichenfolge.
3. Den Schmelzkäse in Würfel schneiden und mit allen Produkten in eine Schüssel geben. Wenn der Käse schlecht geschnitten, geknetet und zerkleinert ist, legen Sie ihn 15-20 Minuten in den Gefrierschrank. Es friert leicht ein und behält beim Schneiden die Struktur der Stücke bei.
4. Alle Speisen in eine Salatschüssel geben, salzen und mit Sauerrahm würzen. Frühlingszwiebel-Käse-Eier-Salat verrühren, nach Belieben 15 Minuten in den Kühlschrank stellen und servieren.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man einen Salat mit Eiern und Frühlingszwiebeln zubereitet.
