Heute wird viel über die Gefahren einer großen Salzmenge für den Körper gesprochen. Erfahren Sie, wie Natrium Ihnen beim Aufbau unglaublicher Muskelmasse hilft. Laut Gesundheitsorganisationen kann Kochsalz (Natriumchlorid) eine Vielzahl von Erkrankungen verursachen. Zu den häufigsten gehören Herzerkrankungen, Ödeme, Nierenerkrankungen, Bluthochdruck und sogar Schlaganfall.
Gleichzeitig wird Salz trotz einer solchen Anzahl möglicher Krankheiten in jedem Supermarkt völlig kostenlos verkauft. Obwohl heute eine Vielzahl von Artikeln über die Gefahren von Speisesalz geschrieben wurden, ist dies nur die eine Seite der Medaille. Natürlich sind bei der Verwendung von Natriumchlorid in Megadosen, jetzt sprechen wir von 20 bis 60 Gramm der Substanz täglich, katastrophale Folgen möglich. Gleichzeitig vergessen viele jedoch, dass Wasser in großen Mengen zu einem starken Gift werden kann.
Die Hauptgefahr bei der Verwendung von Salz besteht darin, dass die oben genannte gefährliche Dosierung nicht nur bei Verwendung von reinem Natriumchlorid erreicht werden kann. Es wird fast allen halbfertigen und verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt. Dies muss immer in Erinnerung bleiben und berücksichtigt werden. Es ist jedoch fast unmöglich, Salz in Mengen zu sich zu nehmen, die ernsthafte Gesundheitsschäden verursachen können.
Ist Salz so gefährlich, wie man glaubt?
Während die meisten von Wissenschaftlern verfassten Artikel eine Warnung vor den Gefahren der Verwendung von Salz enthalten, gibt es andere, die etwas anderes vermuten lassen. Eine wissenschaftliche Studie ergab beispielsweise, dass Menschen mit geringer Salzaufnahme am meisten anfällig für Herzerkrankungen sind.
Es gibt auch wissenschaftliche Beweise dafür, dass es keinen Zusammenhang zwischen niedrigeren Natriumchloriddosierungen und einem verringerten Risiko für Herz- und Gefäßerkrankungen gibt. Vor einigen Jahren untersuchte eine Gruppe von Wissenschaftlern die Auswirkungen von Natriumchlorid auf den Körper. Alle Studienteilnehmer wurden in drei Gruppen eingeteilt. Vertreter von jedem von ihnen konsumierten eine andere Menge Salz: nicht mehr als 2,6 Gramm (niedrige Dosis), 2,6 bis 4,9 Gramm (mittlere Dosis), 4,9 Gramm (hohe Dosis).
Als Ergebnis haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Menschen, die niedrige und hohe Dosen der Substanz einnehmen, ein maximales Risiko haben, an Herzerkrankungen zu erkranken. Es sollte beachtet werden, dass die zweite Gruppe von Probanden mehr Salz zu sich nahm, als als allgemein akzeptierte Norm von 2,3 Gramm angesehen wird.
Salz im Bodybuilding
In unserem Körper ist Natrium ein ziemlich wichtiger Mineralstoff und an der Regulierung des Blutdrucks und des Blutvolumens, des Wasserhaushalts und des Säuregehalts beteiligt. Wenn der Körper einen Natriummangel entwickelt, wird die sportliche Leistung stark reduziert. Darüber hinaus ist zu beachten, dass überschüssiges Salz aus dem Körper ausgeschieden wird.
Die meisten Menschen wissen heute, wie wichtig es ist, das Flüssigkeits- und Elektrolytgleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten. Die meisten Sportler gehen immer mit Trinkwasser ins Fitnessstudio und das überrascht niemanden mehr. Sportler verlieren mehr Flüssigkeit als normale Menschen und infolgedessen wird Natrium auch aktiver aus ihrem Körper ausgeschieden.
Wenn die Natriumkonzentration auf ein bestimmtes Niveau sinkt, ist der Körper gezwungen, das Gleichgewicht der Mineralien aufrechtzuerhalten, um die Ausscheidung von Kalium zu beschleunigen. Infolgedessen verlieren Zellen aktiv Flüssigkeit, was zu einer Abnahme des Muskelvolumens führt. Kraft und Ausdauer werden reduziert und die Muskulatur wird platt.
Um diese Situation zu korrigieren, ist es notwendig, dem Körper eine ausreichende Menge Natrium zuzuführen. Diese Fakten sind jedoch nicht die wichtigsten. Es wurde festgestellt, dass die Produktion von Proteinverbindungen umso aktiver ist, je mehr Flüssigkeit in den Zellen enthalten ist. Natrium wird auch benötigt, damit einige Aminosäureverbindungen die Zellmembranen durchdringen können.
Henie Rambod ist eine bekannte Persönlichkeit in der Bodybuilding-Welt. Es gelang ihm, mehrere Athleten auszubilden, die Olympiasieger wurden. Eines der Grundprinzipien des Ramboda-Trainings ist die maximale Dehnung der Faszien, die durch einen starken Pumpeffekt erreicht wird. Hier spielt Natriumchlorid eine Schlüsselrolle. Es ist bekannt, dass diese Technik von Jay Cutler und Phil Heath verwendet wurde.
Sehr oft sehen Bodybuilder bei der Vorbereitung auf einen Wettkampf während der Trockenzeit platt aus und fühlen sich erschöpft. Manche sind sich in einer solchen Situation sicher, dass es auf den geringen Kaloriengehalt der Ernährung ankommt und suchen beharrlich nach den optimalen Kalorienwerten für ihren Körper. Andere beginnen einfach, Muskelmasse zu verlieren und sind aus diesem Grund gezwungen, diätetische Ernährungsprogramme aufzugeben.
Nur wenige Sportler wissen, dass das Hinzufügen von etwas Salz zur Ernährung eine Vielzahl von Problemen löst, die während der Trockenzeit auftreten. Sehr oft nehmen Profisportler bewusst mittlere bis hohe Dosen Natriumchlorid zu sich und bleiben gleichzeitig prominent. Der Körper wird schwere Dehydration und Schwellungsprobleme haben, bis das Salz in hohen und niedrigen Dosen eingenommen wird. Der Körper hat ein Hormon, das für die Regulierung der Natriumkonzentration verantwortlich ist - Aldosteron. Wenn die Natriummenge abnimmt, beginnt der Hormonspiegel zu steigen. Wenn Sie dann wieder mit der Einnahme von Salz beginnen, wird Natrium mit Wasser gespeichert, was zu Schwellungen führt.
All diese Probleme können vermieden werden, indem konsequent eine Tagesdosis von 2,6 Gramm Natriumchlorid eingenommen wird. Wenn Salz in Maßen verwendet wird, beginnen Kraft, Ausdauer und Muskelmasse zuzunehmen.
Sie finden viele Informationen über die Gefahren von Natriumchlorid, aber meistens sind dies nur unbegründete Aussagen, die keine wissenschaftliche Grundlage haben. Die Erforschung der Auswirkungen von Salz auf den menschlichen Körper geht weiter, und die Mythen über die Gefahren von Natrium schwinden. Salz ist im Wesentlichen ein Mineral, das der Körper braucht.
Weitere Details zur Wirkung von Salz auf den Körper finden Sie in diesem Video: