Köstliche und appetitliche Pasta in einer Tomate mit gemischtem Gemüse ist ein ideales Gericht, um es in Ihr tägliches Menü aufzunehmen und Ihr Mittag- oder Abendessen zu dekorieren. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Angesichts des reichhaltigen Sortiments an Nudelsorten und der möglichen Vielfalt an Gemüsebeilagen haben kulinarische Spezialisten eine große Chance, mit der Zusammensetzung des Gerichts zu experimentieren und nach der optimalen Kombination der Produkte zu suchen. Heute machen wir ein einfaches, leckeres und originelles Rezept für Pasta in einer Tomate mit gemischtem Gemüse. Ein außergewöhnlich leckeres Gericht aus einfachsten Produkten. Dies ist ein leicht zuzubereitendes, mageres Gericht zum Mittag- oder Abendessen mit einem delikaten Geschmack und großen gesundheitlichen Vorteilen. Es ist frisch, gesund und kann jeden Tag gegessen werden. Es sollte beachtet werden, dass das Kochen von Nudeln mit Gemüse eine ziemlich schnelle Angelegenheit ist. Während die Pasta kocht, können Sie das Gemüse kochen und dann alles umrühren und servieren.
Es ist wichtig, dass dieses Gericht sehr preisgünstig ist und keine großen finanziellen Kosten erfordert, da alle Komponenten nicht teuer sind und sowohl aus frischem als auch aus gefrorenem Gemüse zubereitet werden können. Auf jeden Fall erweist es sich als sättigend und nahrhaft, zwar kalorienarm, aber gesund. Auf Wunsch kann die Gemüsemischung mit Meeresfrüchten wie Garnelen, Tintenfisch, Oktopus oder Muscheltentakel ergänzt werden. Es wird lecker!
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 201 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 25 Minuten
Zutaten:
- Nudeln - 75 g
- Pflanzenöl - zum Braten
- Gefrorene Spargelbohnen - 200 g
- Salz - 1 TL oder nach Geschmack
- Gefrorene Maiskörner - 1 Kolben
- Gefrorene Paprika - 1 Stk.
- Tomatenmark - 2 Esslöffel
Schrittweises Kochen von Nudeln in einer Tomate mit gemischtem Gemüse, ein Rezept mit Foto:
1. Pflanzenöl in eine Pfanne geben, erhitzen und die Gemüsemischung hineingeben. Wenn Sie frisches Obst verwenden, schälen Sie die Paprika von den Samen, schneiden Sie die Trennwände ab, waschen Sie sie und schneiden Sie sie in Streifen. Die Spargelbohnen nach dem Aufkochen des Wassers 5 Minuten vorkochen und die Schoten in 2-3 Stücke schneiden. Kochen Sie den Mais und schneiden Sie die Körner mit einem Messer von den Kolben.
2. Gemüse leicht anbraten, um es zu schmelzen und eine hellgoldbraune Kruste zu erhalten. Tomatenmark zum Gemüse geben, umrühren und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
3. Kochen Sie gesalzenes Trinkwasser in Töpfen und dippen Sie die Nudeln darin. Kochen Sie sie erneut und kochen Sie sie so lange, wie auf der Verpackung des Herstellers angegeben. Dann kippen Sie sie auf ein Sieb, um die gesamte Flüssigkeit abzulassen. Sie können jede Art von Pasta verwenden: Spiralen, Schleifen, Tuben, Muscheln, Spaghetti usw.
4. Schicken Sie die gekochten Nudeln in die Gemüsepfanne.
5. Speisen umrühren, 1 Minute braten und vom Herd nehmen. Servieren Sie fertige Nudeln in Tomaten und gemischtem Gemüse nach dem Kochen allein oder mit Fleischsteak oder gebratenem Fisch.
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